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Une approche pluridisciplinaire d'une notion fondamentale et commune à l'humanité. A travers la littérature, l'histoire de l'art, la sociologie ou la philosophie, montre comment, de tout temps et dans toutes les cultures, l'homme accueille ou est accueilli. Aborde notamment l'hospitalité à travers les lieux d'habitations (conception du logement) ou les institutions d'accueil (hôpitaux ou Églises).
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Les traités de civilité et de savoir-vivre ont un caractère fondateur bien trop sous-estimé dans la culture occidentale. Les concepts et les attitudes qu'ils mettent en oeuvre font partie de l'héritage de l'Europe. Que savons-nous aujourd'hui de cette tradition? Quelle en est la permanence et l'évolution? Comment nous la réapproprier? Ce dictionnaire tente de répondre à toutes ses questions.
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L'histoire du roman, durant le siècle des Lumières, est une histoire européenne dont les créations foisonnantes animent le siècle : utopies, robinsonnades, romans d'aventures et de voyage, roman picaresque et roman épistolaire, roman libertin et roman de formation, dans lesquelles humour et sensibilité rivalisent. A travers la variété des formes romanesques, des courants esthétiques et poétiques, des cultures et traditions nationales, ce sont les grandes orientations du roman européen, ses richesses et ses transformations, tant sur le plan thématique que formel qui sont analysées et présentées.
La question de l'hospitalité en privé comme en public, dans la vie politique, dans les composantes architecturales ou historiques, est complexe au siècle des lumières. Sa mise en scène en peinture, au théâtre ou en littérature retient ici l'attention. Les hommes d'alors déplorent la disparition d'un idéal antique décrit par Hirschfeld (1742-1792).