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In December 2005, following a series of convulsive upheavals that saw the overthrow of two presidents in three years, Bolivian peasant leader Evo Morales became the first Indian president in South American history. Consequently, according to S. S‡ndor John, Bolivia symbolizes new shifts in Latin America, pushed by radical social movements of the poor, the dispossessed, and indigenous people once crossed off the maps of ÒofficialÓ history. But, as John explains, Bolivian radicalism has a distinctive genealogy that does not fit into ready-made patterns of the Latin American left. According to its author, this book grew out of a desire to answer nagging questions about this unusual place. W...
La naturaleza disruptiva de la pandemia ha constituido una prueba importante de la resiliencia de los sistemas de Educación Superior en todo el mundo y el proceso de enseñanza-aprendizaje que ello implica. Así las cosas, la transición a un modelo de educación a distancia requiere una rápida adaptación en todo el mundo académico, dadas las características y desafíos asociados a la implementación de las aulas virtuales.
El propósito de este libro consiste en profundizar en la comprensión de la práctica docente en el ámbito universitario. A través de un análisis crítico y reflexivo, sus autores exploran desafíos, oportunidades, dilemas éticos y responsabilidades vinculadas con la labor pedagógica orientada al mundo adulto, que propone desafíos específicos. Sus reflexiones no surgen sólo desde la teoría, sino que, fundadas sobre argumentos conceptuales, son el resultado de la experiencia práctica y aplicada. De esta manera, este compendio no solo espera proporcionar herramientas conceptuales, sino compartir y poner en diálogo a docentes con trayectoria, motivados por mejorar la calidad de la enseñanza en este nivel educativo.
This new book, Food Process Engineering and Quality Assurance, provides an abundance of valuable new research and studies in novel technologies used in food processing and quality assurance issues of food. The 750-page book gives a detailed technical and scientific background of various food processing technologies that are relevant to the industry. The food process related application of engineering technology involves interdisciplinary teamwork, which, in addition to the expertise of interdisciplinary engineers, draws on that of food technologists, microbiologists, chemists, mechanical engineers, biochemists, geneticists, and others. The processes and methods described in the book are appl...
En este libro, reunimos contribuciones de destacados investigadores en el campo de la educación en TIC, quienes ofrecen análisis profundos y reflexiones críticas sobre los desafíos y oportunidades que surgen en la integración de las TIC en la enseñanza en la sociedad del conocimiento. A través de una variedad de enfoques teóricos y metodológicos, estas contribuciones iluminan el camino hacia una educación más innovadora, inclusiva y centrada en el estudiante en el siglo XXI.
El liderazgo educacional como proceso de influencia en las personas busca el respaldo en las actividades que se convocan al interior y exterior de las instituciones desde objetivos y metas comunes, este proceso cobra relevancia en la planificación y organización de la socialización de los resultados científicos derivado de organizaciones como es el caso de la Red Iberoamericana de Investigación en Liderazgo y Prácticas Educativas (RIILPE). La consolidación del trabajo en red ha provocado el desarrollo y realización del Primer Congreso Internacional de RIILPE, organizado por la Universidad de San Carlos de Guatemala https://humanides.usac.edu.gt/rilpe.El congreso tuvo lugar en la Ciud...
¿Cómo ejercer pedagogía con calidad en educación superior, en un mundo como el actual, en el que se han acelerado los procesos de transformación digital, como un efecto indirecto de la pandemia? Sabemos qué es ser un buen profesor en un aula universitaria tradicional. Pero ¿cómo lograr aprendizaje significativo con un estudiante que está detrás de una pantalla? Los estudios compilados en este libro, que dan continuidad a los publicados en un primer volumen, ofrecen al lector un conjunto de propuestas de innovación, elaboradas por académicos de distintos campos disciplinares, que se hacen cargo de los elementos que son propios de una pedagogía de calidad, contextualizada a la realidad que ofrecen los ambientes virtuales de aprendizaje.