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Handbook of the International Political Economy of Agriculture and Food
This book tackles the central question of the political and structural changes and characteristics that govern agriculture and food. Original contributions explore this highly globalized economic sector by analyzing salient geographical regions and sub
The Shaping of Tuscany
This book shows how the seemingly immutable Tuscan landscape was largely shaped by modern conflicts over economic resources and cultural meanings.
Legacies of Violence
In Legacies of Violence, Antonio Sorge examines highland Sardinia's long history of resistance to outside authority and the effects that a history of violence exercises on collective representations.
Italian Food Activism in Urban Sardinia
With her new book, Italian Food Activism in Urban Sardinia, cultural anthropologist Carole Counihan makes a significant contribution to understanding the growing global movement for food democracy. Providing a detailed ethnographic case study from Cagliari, the capital of the Italian island-region of Sardinia, she draws upon Sardinians' own descriptions of their actions and motivations to change their food as they pursue grassroots alternatives to the agro-industrial food system through GAS (Gruppi di Acquisito Solidale or solidarity-based purchase groups), organic and urban agriculture, alternative restaurants, and farm-to-school programs. They link their activism to the sensory and emotion...
Food Activism
Across the globe, people are challenging the agro-industrial food system and its exploitation of people and resources, reduction of local food varieties, and negative health consequences. In this collection leading international anthropologists explore food activism across the globe to show how people speak to, negotiate, or cope with power through food. Who are the actors of food activism and what forms of agency do they enact? What kinds of economy, exchanges, and market relations do they practice and promote? How are they organized and what are their scales of political action and power relations? Each chapter explores why and how people choose food as a means of forging social and econom...
Migration, Agriculture and Rural Development
This open access short reader looks into the dynamics which have reshaped rural development and human landscapes in European agriculture and the role of immigrant people. Within this framework it analyses contemporary rural migrations and the emergence of immigrants in relation to the incorporation of agrarian systems into global markets, the European agricultural governance (CAP), and the struggle of local territories as differentiated practices in constant stress between innovation and resilience. It specifically explores the case of immigrant shepherds to describe the reconfiguration of agriculture systems and rural landscapes in Europe following intense immigration and the related provision of skilled labour at a relatively low cost. Being written in a very accessible way, this reader is an interesting read to students, researchers, academics, policy makers, and practitioners.
Giovani e territorio
Il volume intende presentare i risultati di una ricerca quali-quantitativa che ha coinvolto i giovani delle Valli Pesio, Gesso e Vermenagna della Provincia di Cuneo, condotta nell'ambito del Progetto Piter Alpimed-Innov (2014-2020). Adottando una prospettiva interdisciplinare che integra i punti di vista sociologico, antropologico e pedagogico, l'analisi dà voce ai giovani che abitano le aree montane e pedemontane di questa zona del cuneese: si confronta con le loro aspettative e con i loro desideri, prendendo anche in esame le loro aspirazioni occupazionali. Ad emergere è un quadro ricco e complesso, connotato da alcune criticità, ma anche da non pochi segnali positivi. Uno scenario dinamico che invita ad accogliere, accompagnare e calibrare le istanze di generazioni che individuano in un rinnovato rapporto con il proprio territorio un elemento vitale e prospettico per costruire e ridisegnare il futuro: quello personale e, contemporaneamente, quello delle aree in cui vivono.
L'uguale e il diverso
Come si creano e come si distruggono lo spirito di cooperazione, la solidarietà, la lealtà, la reciprocità, la fiducia? Quali sono le condizioni che favoriscono (o deprimono) la formazione di capitale sociale? La risposta a questa domanda può illuminare numerosi fenomeni contemporanei quali la crescita della propensione alla chiusura e all'esclusione e il ritorno di manifestazioni discriminatorie, xenofobe e razziste. Anche le peggiori performance economiche del Mezzogiorno possono essere illuminate dalla risposta alla domanda su come si crea (e si distrugge) il capitale sociale.
Attivismo alimentare in Sardegna
La prospettiva di questo volume è quella dell'antropologia dell'alimentazione. Il libro è uno studio etnografico, condotto nella città di Cagliari, dell'attivismo alimentare ( food activism), cioè delle mobilitazioni attivate nel campo dell'alimentazione, in quanto tentativo pubblico di promuovere la giustizia economica e sociale attraverso il cibo. La sua finalità è approfondire la conoscenza del mondo degli "attivisti alimentari", che lavorano per un cambiamento strutturale all'interno delle istituzioni, accomunati dal desiderio di resistere al sistema agroindustriale che domina sempre più nell'approvvigionamento del cibo in tutto il mondo. Parte da un case study etnografico sulla c...
Territori in movimento
Il volume prende le mosse dalla raccolta e selezione dei contributi presentati in occasione dell'undicesima edizione della Scuola estiva nazionale di Sviluppo Locale "Sebastiano Brusco", tenutasi a Seneghe, nel cuore della Sardegna, dal 13 al 15 luglio 2017, e ne riprende il titolo e il focus tematico, "Territori in movimento. Esperienza LEADER e Progetti Pilota per le Aree Interne". I quattordici saggi che lo compongono danno vita a una riflessione a più voci sulle strategie di rigenerazione delle aree interne italiane, superando una narrazione a lungo dominante che ha teso a ridurle a un'informe sommatoria di territori marginalizzati, spopolati e connotati in senso residuale: "tutto ciò ...
