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ALIMENTACIÓN Y NUTRICIÓN EN LA VIDA ACTIVA: EJERCICIO FÍSICO Y DEPORTE
Este manual pretende dar una visión integral de la relación entre la nutrición y la actividad física desde la importancia de los procesos de producción/eliminación de la energía en la actividad física, hasta el papel de los hidratos de carbono y las grasas en el ejercicio. El vínculo establecido desde un principio entre nutrición y deporte ha despertado un mayor interés en los últimos años impulsado por el conocimiento científico. Nuestros capítulos, escritos por relevantes científicos y profesores especializados, hablan de metabolismo energético, efectos del ejercicio sobre la utilización y uso de los principios inmediatos básicos, el metabolismo de las vitaminas, etc. En...
Fisiología aplicada al deporte
El ejercicio físico dinámico es la única actividad del ser vivo que demanda la participación de la totalidad de las funciones fisiológicas. Para comprender en toda su dimensión un ejercicio dinámico es necesario tener conocimientos de todas las funciones, incluso las aparentemente no relacionadas con el desarrollo del ejercicio, como por ejemplo la digestión y la formación de la orina. Por esta razón, Fisiología aplicada al deporte se organiza siguiendo la idea de integración. La obra completa la constituyen dos libros con cuatro secciones, exponiendo este libro las secciones de Sistema de Aporte de Oxígeno y Sistema de Aporte de Energía.
Neurofisiología aplicada al deporte
La comprensión de la neurofisiología es totalmente necesaria para que la persona relacionada con la actividad física conozca la raíz de las aplicaciones prácticas que lleve a cabo. Representa la segunda parte de "Fisiología Aplicada al Deporte" y completa sus contenidos.
Doctor Felicidad: Superalimentos que mejoran tu salud mental.
Para una plena salud mental, es necesario que las personas puedan afrontar las tensiones normales de la vida. Para ello, se precisa que las recetas de comida que elaboran sean una fuente de alimentación que incluya proteínas, junto a otros nutrientes, “claves” para evitar que se produzca un trastorno mental y la pérdida de memoria, mejorando con ello, nuestro estado de ánimo. De este modo, he escrito este libro, basándome en mi experiencia profesional como dietista-nutricionista, mejorando la vida de cientos de pacientes en busca de la felicidad a través del uso de alimentos para el cerebro, y en decenas de referencias bibliográficas científicas que avalan lo escrito en este libr...
Fitness en sala de entrenamiento polivalente
Alcanza tu máximo potencial en la industria del acondicionamiento físico dominando sus fundamentos Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional Fitness en sala de entrenamiento polivalente, del Ciclo Formativo de grado superior en Enseñanza y Animación Sociodeportiva, perteneciente a la familia profesional de Actividades Físicas y Deportivas. Esta obra es una herramienta imprescindible para estudiantes, profesores y profesionales del fitness en la que se abordan de manera exhaustiva y muy visual los fundamentos necesarios para la gestión y coordinación efectiva de una sala de entrenamiento polivalente. Se incluye desde la prescripción del ejercicio, pasando por el fit...
Manual de powerlifting y otras modalidades de levantamiento de peso
En los primeros Juegos Olímpicos de la era moderna, Atenas 1896, hubo competición de levantamiento de peso: “era una práctica bastante habitual en todos los clubes donde se compaginaba con el atletismo y la gimnasia. Por ello, en esta primera fase, el Levantamiento de Peso quedaba incluido dentro de las pruebas de atletismo” 1. Los levantamientos que se hicieron fueron Dos Tiempos con los dos brazos y Arrancada a una mano. En la primera modalidad se impuso el danés Viggo Jensen, seguido del británico Launceston Elliot y del griego Sotirios Versis. A una mano danés y británico intercambiaron sus posiciones, con otro griego en tercera posición: Alexandros Nikolopulos. “Las crónicas dicen que el danés, Jensen, ganó el levantamiento a dos manos por estilo. ¿Cuál fue la razón? ¿Importaba realmente el estilo en aquellos días teniendo en cuenta que todos los levantamientos conllevaban que no se podía vulnerar las reglas? Creo que puedo dar una respuesta a estas dos preguntas.
Fisiología clínica del ejercicio
Las investigaciones científicas indican que el ejercicio moderado, practicado con regularidad varias veces por semana, añade años a la vida humana, rebaja significativamente los riesgos de padecer un gran número de enfermedades, y es una herramienta eficaz en el tratamiento de muchas patologías. Éste es el marco general en el que se engloba la presente obra, fruto del trabajo de un amplio grupo de expertos en actividad física aplicada a las enfermedades prevalentes que más pueden beneficiarse de ella, coordinados por José López Chicharro y Luis Miguel López Mojares. Después de una introducción preliminar, se analizan las principales patologías cardiovasculares, pulmonares, neur...
Muscle: The Gripping Story of Strength and Movement
“Filled with illustrations, illuminating stories, and historical deep dives, Muscle will give you new insight into the power of our bodies.” —Milan Polk, Men’s Health An entertaining illustrated deep dive into muscle, from the discovery of human anatomy to the latest science of strength training. Muscle tissue powers every heartbeat, blink, jog, jump, and goosebump. It is the force behind the most critical bodily functions, including digestion and childbirth, as well as extreme feats of athleticism. We can mold our muscles with exercise and observe the results. In this lively, lucid book, orthopedic surgeon Roy A. Meals takes us on a wide-ranging journey through anatomy, biology, his...
Manual de entrenamiento deportivo
Manual de entrenamiento deportivo ofrece una aproximación novedosa al estudio del proceso de entrenamiento. En esta obra el lector encontrará una herramienta indispensable para establecer un proceso de entrenamiento que se adapte a cualquier deportista y modalidad deportiva. También se describen las principales lesiones junto con las nociones básicas de sus síntomas, diagnóstico y tratamiento, los medios de prevención y las principales directrices para el proceso de readaptación. -• Cómo incidir específicamente en las distintas fases del proceso de supercompensación y en los factores de rendimiento específicos. - Cómo optimizar los factores generales que determinan el rendimiento en competición. - Cómo integrar todo el proceso de entrenamiento en una temporada. Alejandro Legaz-Arrese es doctor en Ciencias de la Actividad Física y el Deporte. Desarrolla su actividad profesional como profesor titular de la Universidad de Zaragoza e investigador principal del grupo "Movimiento Humano". Ha ejercido de entrenador-preparador físico de carreras de atletismo, BMX y fútbol sala.
