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Respuestas acerca del maíz
  • Language: es
  • Pages: 171

Respuestas acerca del maíz

El maíz es más antiguo que las primeras civilizaciones de Mesoamérica y su capacidad para resistir, coexistir y adaptarse a la llegada de otras plantas y formas de producción fue creación de todos los pueblos originarios y continúa como fundamento de la alimentación y de las culturas que integran la nación mexicana. Hay aquí 110 preguntas y respuestas surgidas de un sector preocupado por retomar la causa del maíz, su nobleza como alimento y las virtudes culturales con las que se ha desarrollado.

Respuestas acerca del maíz
  • Language: es
  • Pages: 194

Respuestas acerca del maíz

El maíz es más antiguo que las primeras civilizaciones de Mesoamérica y su capacidad para resistir, coexistir y adaptarse a la llegada de otras plantas y formas de producción fue creación de todos los pueblos originarios y continúa como fundamento de la alimentación y de las culturas que integran la nación mexicana. Hay aquí 110 preguntas y respuestas surgidas de un sector preocupado por retomar la causa del maíz, su nobleza como alimento y las virtudes culturales con las que se ha desarrollado.

Respuestas acerca del maiz
  • Language: es

Respuestas acerca del maiz

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2023
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Cinco artesanías del oriente de Yucatán
  • Language: es
  • Pages: 76

Cinco artesanías del oriente de Yucatán

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1992
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Carmen Morales
  • Language: en
  • Pages: 28

Carmen Morales

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1904*
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Mayan People Within and Beyond Boundaries
  • Language: en
  • Pages: 247

Mayan People Within and Beyond Boundaries

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2013-12-02
  • -
  • Publisher: Routledge

Mayan People Within and Beyond Boundaries explores the Maya of Yucatan, the Maya of academic institutions and the Maya of the tourist industry. It examines the interplay between the local and the external, academic categories of the Maya, and seeks to transcend the paradoxical and incongruent relationship between the social spaces that breathe life into the categories. The notion of "shared social experience" is introduced to embody a focus on reflexivity that goes beyond the subjective position of the author and helps demystify the coexisting subjectivities characteristic of ethnographic fieldwork. It provides a basis for overcoming the exclusive focus on "author," " text," and "discourse" in contemporary postmodernist ethnography, while still conveying important ethnographic information.

Patrimonio inmaterial
  • Language: es
  • Pages: 252

Patrimonio inmaterial

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2012
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Ocupación y sobrevivencia campesina en la zona citrícola de Yucatán
  • Language: es
  • Pages: 275

Ocupación y sobrevivencia campesina en la zona citrícola de Yucatán

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1984
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Comida mexicana
  • Language: es
  • Pages: 260

Comida mexicana

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2018
  • -
  • Publisher: Unknown

None