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20 anos da Área de Proteção Ambiental de Macaé de Cima: Trajetórias e caminhos na pesquisa ambiental
Esta obra trata-se de uma pioneira contribuição que busca apresentar o estado da arte da pesquisa científica sobre a Área de Proteção Ambiental (APA) de Macaé de Cima. Essa coletânea representa uma aspiração dos organizadores que, na condição de pesquisadores, gostariam de produzir um material que reunisse o maior número de contribuições investigativas desenvolvidas para sistematizar a produção científica da área. Além disto, busca-se promover o reconhecimento e a valorização dos aspectos naturais e culturais da região, e ainda, auxiliar a gestão do território. A proposta tem também como objetivo provocar reflexões, inspirar novas pesquisas e reunir pesquisadores q...
20 Anos Da Área De Proteção Ambiental De Macaé De Cima
Esta obra trata-se de uma pioneira contribuição que busca apresentar o estado da arte da pesquisa científica sobre a Área de Proteção Ambiental (APA) de Macaé de Cima. Essa coletânea representa uma aspiração dos organizadores que, na condição de pesquisadores, gostariam de produzir um material que reunisse o maior número de contribuições investigativas desenvolvidas para sistematizar a produção científica da área. Além disto, busca-se promover o reconhecimento e a valorização dos aspectos naturais e culturais da região, e ainda, auxiliar a gestão do território. A proposta tem também como objetivo provocar reflexões, inspirar novas pesquisas e reunir pesquisadores q...
20 anos da Área de Proteção Ambiental de Macaé de Cima: Trajetórias e Caminhos na Pesquisa Social
No ano de 2021, uma iniciativa pioneira trouxe ao cenário acadêmico algumas das principais pesquisas desenvolvidas no território da Área de Proteção Ambiental de Macaé de Cima. Neste ano a unidade de conservação completava duas décadas de sua criação. Nossa homenagem se materializou com a publicação do livro 20 anos da Área de Proteção Ambiental de Macaé de Cima: Trajetórias e caminhos na pesquisa ambiental. As ilustres pesquisas contidas neste volume verteram, sobretudo, à temática das características geobiofísicas da região. Este movimento, que teve início no ano anterior, não se restringia exclusivamente às investigações acerca dos aspectos físicos da paisage...
Reflexões sobre Educação e Cultura na Serra Fluminense
O curso de Especialização em Desenvolvimento Territorial da Universidade do Estado do Rio de Janeiro, que tem seu campus na cidade de Teresópolis, foi pensado por professoras/es e pesquisadoras/es de diferentes instituições de ensino e pesquisa, bem como estudantes e servidoras/es do Departamento de Turismo da UERJ. Sua criação ocorreu em 2018 e a primeira turma teve início no primeiro semestre de 2019. O objetivo era atrair profissionais de diferentes formações que, por meio de uma perspectiva transdisciplinar sustentada pelos pilares da Cultura, Educação, Meio Ambiente e Economia, pudessem identificar problemas socioambientais de Teresópolis e demais municípios da Região Ser...
Food Science and Technology
This brand new comprehensive text and reference book is designed to cover all the essential elements of food science and technology, including all core aspects of major food science and technology degree programs being taught worldwide. Food Science and Technology, supported by the International Union of Food Science and Technology comprises 21 chapters, carefully written in a user-friendly style by 30 eminent industry experts, teachers and researchers from across the world. All authors are recognised experts in their respective fields, and together represent some of the world’s leading universities and international food science and technology organisations. Expertly drawn together, produ...
Personalized Psychiatry
This book integrates the concepts of big data analytics into mental health practice and research. Mental disorders represent a public health challenge of staggering proportions. According to the most recent Global Burden of Disease study, psychiatric disorders constitute the leading cause of years lost to disability. The high morbidity and mortality related to these conditions are proportional to the potential for overall health gains if mental disorders can be more effectively diagnosed and treated. In order to fill these gaps, analysis in science, industry, and government seeks to use big data for a variety of problems, including clinical outcomes and diagnosis in psychiatry. Multiple ment...
BPM CBOK : version 3.0
This Guide to the BPM CBOK(TM) provides a basic reference document for all practitioners. The primary purpose of this guide is to identify and provide an overview of the Knowledge Areas that are generally recognized and accepted as good practice. The Guide provides a general overview of each Knowledge Area and provides a list of common activities and tasks associated with each Knowledge Area. It also provides links and references to other sources of information which are part of the broader BPM Common Body of Knowledge.
Spices and Tourism
This is the first book to explore the relationship between tourism and spices. It examines the various layers of connection between spices and tourism in the context of destinations, attractions and cuisines. This volume will be useful for researchers and students in cultural tourism, culinary tourism, anthropology of food and food history.
Natural Gas Conversion VIII
This volume contains peer-reviewed manuscripts describing the scientific and technological advances presented at the 8th Natural gas Conversion Symposium held in Natal-Brazil, May 27-31, 2007. This symposium continues the tradition of excellence and the status as the premier technical meeting in this area established by previous meetings. The manuscripts have been divided into eight different topics, Industrial Processes, Economics, Technology Demonstration and Commercial Activities;, Production of Hydrogen from Methane, Methanol, and Other Sources; Production of Synthesis; Fischer-Tropsch Synthesis of Hydrocarbons; From Synthesis Gas to; Catalytic Combustion; From Natural Gas to Chemicals; Light Hydrocarbons; and Production and Conversion. These are the most interesting subjects in the utilization of natural gas with recent scientific innovation and technological advances. The book is of interest to all students and researchers active in utilization of natural gas.* Research comes from the most important industries and research centres in the field * Features new studies from all around the world * Important for consulting and updating research and development data
Food and Cultural Studies
What and how we eat are two of the most persistent choices we face in everyday life. Whatever we decide on though, and however mundane our decisions may seem, they will be inscribed with information both about ourselves and about our positions in the world around us. Yet, food has only recently become a significant and coherent area of inquiry for cultural studies and the social sciences. Food and Cultural Studies re-examines the interdisciplinary history of food studies from a cultural studies framework, from the semiotics of Barthes and the anthropology of Levi-Strauss to Elias' historical analysis and Bourdieu's work on the relationship between food, consumption and cultural identity. The authors then go on to explore subjects as diverse as food and nation, the gendering of eating in, the phenomenon of TV chefs, the ethics of vegetarianism and food, risk and moral panics.
