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Go Where Gastronomia Ed. 122
Nesta edição temos: •Perfil de todos os ganhadores em belíssimas fotos - Homenagem a uma personalidade da gastronomia: Antonio Carlos de Toledo, o Esquerdinha, proprietário da Pizzeria Margherita.•Padarias Artesanais •Bares Secretos •Coquetelaria •Omakase: o menu degustação dos principais restaurantes japoneses •Saladas top para o verão •Degustação de vinhos tintos leves.
Diccionario práctico de gastronomía y salud
Este no pretende ser un libro más de cocina, sino una guía en forma de diccionario para facilitar la búsqueda y reconocer los términos que habitualmente solemos encontrar en las muchas recetas que se publican, así como para conocer más a fondo las propiedades de los alimentos e incluso la historia de muchos de ellos. Con estas palabras el autor define las características de un libro que une conocimientos, sentido práctico y una completísima recopilación de términos culinarios, conduciendo a quien lee por el delicioso sendero de los sabores, aromas y colores, para que los amantes de la buena cocina y la alimentación correcta puedan gustar de todos ellos al recorrer sus páginas. T...
Food of Greece
From Simon & Schuster, Vilma Liacouras Chantiles' The Food of Greece includes the food, folkways, and travel across the mainlands and islands of Greece. The Greek national character is reflected in recipes for favorite gourmet and common dishes from appetizers and soups to fruits, nuts, and desserts. The Food of Greece
Plan de dieta DASH: Guía definitiva de la dieta DASH para perder peso
Basado en los dos estudios de investigación clave que fueron respaldados por el Instituto del Corazón, Pulmón y Sangre (NHLBI por sus siglas en inglés), la presión sanguínea, en realidad, puede reducirse mediante un plan dietario que no sólo incluya cantidades bajas de grasas totales, colesterol y grasas saturadas, sino que también esté compuesto principalmente por leche y productos derivados bajos en grasas o sin grasas, vegetales y frutas. El plan alimenticio que han determinado ha sido, desde ese momento, llamado el plan de alimentación DASH; el cual se compone principalmente de frutos secos, aves, pescado y productos de grano integral. Incluye un consumo mínimo de bebidas azucaradas, azúcares agregados, dulces y carnes rojas magras. Consulte el libro para más información.
From a Position of Strength
Lying by the pool under a clear Tuscan sky, LORENZO ROSSI, the former head of the Vatican police, receives a surprise visit from his ex-fiancée, CIA Agent, CATHY DOHERTY. Cathy is concerned about Rossi’s safety.
Mercearia do Conde
Em comemoração aos 20 anos de existência desse restaurante diferente de todos os outros que existem em São Paulo, foram reunidas nesse livro as receitas, textos, histórias e imagens desse (quase) tradicional restaurante paulistano, todo desenhado e escrito à mão, pelo artista plástico Marco Mariutti, traduzindo a experiência de frequentar um dos lugares mais deliciosos , divertidos e prazerosos da cidade.
Semantic Primes and Universal Grammar
This volume is part of a research program which started with the publication, in 1972, of Anna Wierzbicka's groundbreaking work on Semantic Primitives. The first within the program to focus on a number of typologically similar languages, it proposes a French, Spanish, Portuguese and Italian version of the Natural Semantic Metalanguage (NSM) elaborated over the years by Wierzbicka and colleagues. Repetition is avoided through teamwork: a number of authors working on the languages under examination have had equal input in a set of five papers dealing with distinct parts of the metalanguage. Some of the findings presented here invite us to have a fresh look at what has already been achieved, and to amend some of the working hypotheses of the NSM approach accordingly. The volume also contains six case studies (on Italian sfogarsi, Portuguese saudades, Spanish crisis, French certes, Spanish expressions of sincerity and Italian and Spanish diminutives, respectively).
Coquetelaria
A Série Universitária foi desenvolvida pelo Senac São Paulo com o intuito de preparar profissionais para o mercado de trabalho. Os títulos abrangem diversas áreas, abordando desde conhecimentos teóricos e práticos adequados às exigências profissionais até a formação ética e sólida. Coquetelaria: história e cultura tem como objetivo estudar as transformações mundiais da coquetelaria. A obra apresenta aos leitores uma breve história da coquetelaria, desde as primeiras misturas de bebidas e os rituais de consumo às tendências de mercado dos dias atuais. Também introduz as principais classificações dos coquetéis e técnicas de preparo e apresenta curiosidades sobre diversos drinques, trazendo as escolas da coquetelaria mundial que contribuíram para a construção dos diferentes estilos de trabalho, assim como os profissionais de destaque.
Los doce días de Dash & Lily
Los autores superventas del New York Times, Rachel Cohn y David Levithan, están de vuelta con la continuación del romance navideño protagonizado por Dash y Lily. Dash y Lily han tenido un año difícil desde que los lectores fueron testigos de cómo se enamoraron en El cuaderno de desafíos de Dash & Lily. El amado abuelo de Lily sufrió un ataque al corazón, y su difícil camino hacia la recuperación ha tenido un gran impacto en su carácter típicamente alegre. La chispa de Lily se ha atenuado tanto que Langston, su hermano, ha dejado de lado su rencor hacia Dash para unirse y recordarle a Lily todo lo bueno que sucede en su vida. Cuando solo quedan doce días para la Navidad, la época favorita del año de Lily, Dash, Langston y sus amigos recurren a lo mejor de Manhattan para ayudar a Lily a recuperar el espíritu navideño de la ciudad de Nueva York, una época y un sitio diferentes a cualquier otro en el mundo. Narrado desde la perspectiva de los dos protagonistas, Los doce días de Dash & Lily seguramente será una de las historias de Navidad favoritas para leer en cualquier momento del año.
