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Obra multiautorial, escrita por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, hace hincapié en las patologías que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrición (patología digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc.). Sin olvidar las peculiaridades de la nutrición en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnologías disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones límite (vías de acceso, formulaciones, etc.). Este último aspecto ha producido el desarrollo de problemas éticos e incluso legales que se desarrolla...
INDICE: Introducción. Fisiopatología y diagnóstico: manifestaciones clínicas. Objetivos nutricionales. Valoración nutricional. Dietética: aportes de grasa; intolerancia a la lactosa; micronutrientes; fibra. Soporte nutricional especializado: nutrición enteral; nutrición parenteral total; probióticos; prebióticos y nutrientes específicos. Resumen. Bibliografía.
En los últimos años nos hemos dejado deslumbrar por los avances técnicos y los nuevos recursos a nuestro alcance para realizar intervenciones quirúrgicas y actuaciones médicas cada vez más audaces, pero nunca hay que olvidar que una corta interrupción en el aporte de substratos energéticos y plásticos al organismo puede desencadenar importantes alteraciones enzimáticas, metabólicas y una restricción de la capacidad de homeostasis. La desnutrición ha estado asociada desde antiguo con la disminución de la resistencia a la enfermedad. Aunque la Nutrición Clínica sigue siendo una disciplina joven, ya ha desarrollado un importante cuerpo de doctrina tanto en los aspectos preventiv...
Joaquín Rodrigo: A Research and Information Guide catalogues and summarizes the musical works and related literature of Joaquín Rodrigo (1901–99), perhaps the most important Spanish composer of concert music in the second half of the twentieth century. The guide provides annotated bibliographic entries for both primary and secondary sources, detailing several guitar concertos, concertos for flute, violin, harp, cello, and piano, as well as symphonic pieces, piano solos, chamber music, and choral and stage works. Rodrigo’s reputation rests on the Concierto de Aranjuez for guitar and orchestra and its expressive middle movement, which inspired jazz arrangements by Miles Davis and Chick Corea in the 1960s and continues to appear in film scores even eighty years after its composition. A major reference tool for all those interested in the prolific Rodrigo and his music—featuring a chronology of the composer’s life and robust indices that enable researchers to easily locate sources by author, composition, or subject—Joaquín Rodrigo: A Research and Information Guide is a valuable resource for students and researchers alike.
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Exile and migration played a critical role in the diffusion and development of modernism around the globe, yet have long remained largely understudied phenomena within art historiography. Focusing on the intersections of exile, artistic practice and urban space, this volume brings together contributions by international researchers committed to revising the historiography of modern art. It pays particular attention to metropolitan areas that were settled by migrant artists in the first half of the 20th century. These arrival cities developed into hubs of artistic activities and transcultural contact zones where ideas circulated, collaborations emerged, and concepts developed. Taking six majo...