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Food for All
This book is a historical review of international food and agriculture since the founding of the international organizations following the Second World War, including the World Bank and the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO), the World Food Programme (WFP) and into the 1970s, when CGIAR was established and the International Fund for Agricultural Development (IFAD) was created to recycle petrodollars. Despite numerous international consultations and an increased number of actors, there has been no real growth in international assistance, except for the work of the Bill and Melinda Gates Foundation. The book concurrently focuses on the structural transformation of de...
Uma pitada de biodiversidade na mesa dos brasileiros
O livro, ricamente ilustrado, utiliza produtos básicos da dieta brasileira, como arroz, feijão carne, para explicar a origem e a diversidade destes produtos.
Novos ângulos da história da agricultura no Brasil
Parte I: Primórdios e pioneiros. Parte II: A explosão da agricultura tropical. Uma nova visão?
Capsicum
Um pouco de historia. As especies de Capsicum, importancia e uso. Receitas. Explorando a biodiversidade. Cultivo: do plantio a colheita. Principais inimigos da producao: doencas e pragas. Pimentas e pimentoes na internet.
Seed Money: Monsanto's Past and Our Food Future
An authoritative and eye-opening history that examines how Monsanto came to have outsized influence over our food system. Monsanto, a St. Louis chemical firm that became the world’s largest maker of genetically engineered seeds, merged with German pharma-biotech giant Bayer in 2018—but its Roundup Ready® seeds, introduced twenty-five years ago, are still reshaping the farms that feed us. When researchers found trace amounts of the firm’s blockbuster herbicide in breakfast cereal bowls, Monsanto faced public outcry. Award-winning historian Bartow J. Elmore shows how the Roundup story is just one of the troubling threads of Monsanto’s past, many told here and woven together for the fi...
Washington Information Directory 2007-2008
Lists addresses and telephone and fax numbers for federal agencies, Congress, and nongovernmental organizations in Washington, D.C.
Culinária brasileira, muito prazer
O mundo gastronômico exige cada vez mais que os profissionais pesquisem, busquem estar sempre em contato com o campo e retornem às tradições culinárias locais perdidas no tempo. Ao se ouvir a recorrente expressão “do campo à mesa”, vêm ao pensamento as comidas feitas por nossos antepassados e em como o Brasil é gigante, repleto de ingredientes que não conhecemos, de pratos que nunca saboreamos e outros que não são mais encontrados. Mais uma vez, pude acompanhar a jornalista Roberta Malta Saldanha na aventura de trabalhar as receitas brasileiras neste seu novo livro, que traz muitos ingredientes inusitados e receitas novas de profissionais renomados da gastronomia regional. É...
The World Bank Research Program, 2005-2007
This pocket-sized reference on key environmental data for over 200 countries includes key indicators on agriculture, forestry, biodiversity, energy, emission and pollution, and water and sanitation. The volume helps establish a sound base of information to help set priorities and measure progress toward environmental sustainability goals.
E eles também cresceram e se multiplicaram--
No Brasil, teve princípio a família Ribeiro do Valle no antigo Porto do Turvo, hoje Andrelândia, na pessoa ascendente comum André Ribeiro do Valle (1713-1763), natural de Braga, casado no Brasil com a paulista Tereza de Moraes e felecido em São João Del Rei. Os antecesores dos Ribeiro do Valle, vindos de norte de Portugal ou dos Açores, aportaram o Rio de Janeiro no final do Século XVII e adentraram o pais com destino às Minas Gerais dos Cataguás.
