Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
FERMENTE GIDALAR: Mikrobiyoloji, Teknoloji ve Sağlık
Fermente gıdaların tarihçesi, bilinen en eski kayıtlara göre MÖ 6000'li yıllara kadar uzanmaktadır. Bu tarihten günümüze kadar fermente gıdalar giderek artan bir ilgi ile hem üretilmeye hem de tüketilmeye başlanmıştır. Kuşkusuz, bunun en önemli nedeni, fermente gıdaların insan sağlığı üzerine olan olumlu etkilerinin giderek daha iyi anlaşılmasıdır. Özellikle fermente ürünlerin antimikrobiyel, antioksidan, probiyotik, kolesterol düşürücü ve benzeri etkilere sahip olmalarından dolayı, fonksiyonel ve terapötik etkileri olduğu bilim dünyası tarafından kabul görmüş bir gerçektir. Bu gerçekten yola çıkarak, çalışmayı farklı üniversitelerde...
Göç, Afet Yönetimi ve İnsani Yardım
Afetler, göç, insani yardım ve gönüllülük konuları birbirleriyle bağlantısı olan 21. yüzyıla damgasını vuran bilimsel konulardır. Bilim, deneyim ve gözlemlerin toplamıdır. Birbirine bağlı sistemlerde çalışanların her biri yaptıkları işlerle alakalı olarak düzenli aralıklarla denetlenmelidir. Bilim insanları da ilimleri ve bilgileri doğrultusunda halka ışık tutmalı, elinden geldiğince yol göstermelidir. Tıpkı Şaman öğretisindeki gibi: “Doğada hiçbir şey kendisi için yaşamaz. Nehirler kendi suyunu içemez. Ağaçlar kendi meyvelerini yiyemez. Güneş kendisi için ısıtmaz. Çiçekler kendileri için kokmaz. Toprak kendisi için doğurmaz. Rüzgâr kendisi için esmez. Bulutlar kendi yağmurunda ıslanmaz. Doğanın anayasasında ilk madde şudur: Her şey birbiri için yaşar. Birbiri için yaşamak doğanın kanunudur.” Biz de bu ulvi amaçtan hareketle, depremlerde hayatını kaybeden insanlarımıza adadığımız bir eser yaratmak istedik. Faydalı olması ve ışık tutması dileğiyle…
18 Company Book - FINANCIAL INSTITUTIONS
This book is the largest referral for Turkish companies.
Current Debates in Gender & Cultural Studies
Composed of two parts, this book involved research on gender in the first part while the second part focused on research on culture. In the studies on different themes and problems, unique viewpoints were desired to be developed. Different faces of gender inequality were investigated and solutions were suggested. Moreover, various dimensions of cultural phase were examined. The book aimed at contributing to these two fields specifically and current debates in social sciences in general.
Current Debates in Economics
The papers in this volume cover a wide range topics related to theme of the conference, titled as “Current Debates in Social Sciences”, and reflect the different perspectives of economics. The studies are mainly about economics and econometrics and can be classified under the sections of Political Economy, Globalisation, International Economics and Foreign Trade and lastly Economic Growth and Development Economics. Both empirical and theoretical papers are presented in this volume in order to discuss and analyze current debates on economics. We believe that these papers would contribute to the researchers, experts and academicians in a way to improve their interests and field of study.
The Gallipoli Campaign
The war against the Ottomans, on Gallipoli, in Palestine and in Mesopotamia was a major enterprise for the Allies with important long-term geo-political consequences. The absence of a Turkish perspective, written in English, represents a huge gap in the historiography of the First World War. This timely collection of wide-ranging essays on the campaign, drawing on Turkish sources and written by experts in the field, addresses this gap. Scholars employ archival documents from the Turkish General Staff, diaries and letters of Turkish soldiers, Ottoman journals and newspapers published during the campaign, and recent academic literature by Turkish scholars to reveal a different perspective on the campaign, which should breathe new life into English-language historiography on this crucial series of events.
Research in Humanities and Social Sciences
Research in Humanities and Social Sciences
Hemşirelik ve Sağlık Meslek Okulları İçin FİZYOLOJİ Klinik Uygulamaya Yönelik
“Hemşirelik ve Sağlık Meslek Okulları İçin Fizyoloji” ismiyle basılan bu kitap; hücreden başlayıp bütün sistemlerin, fetüs ve yeni doğanın fizyolojisinin, sıvı elektrolit dengesinin sade ve akıcı bir dille anlatıldığı 12 bölümden oluşmaktadır. Her bölümde, sistemin fizyolojisinin şekil ve çizimlerle açıklanmasının yanı sıra normalden sapma durumlarına yönelik klinik örnekler de verilmiştir. Bu kitap, lisansüstü eğitim için de kaynak olabilecek niteliktedir. Kompleks konuları içeren fizyopatoloji dersinin yanı sıra iç ve cerrahi, kadın hastalıkları ve doğum, pediatri hemşireliği gibi uzmanlık alanlarının konularına ilişkin temel...
