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Nourishing Life
In this accessible ethnography of a small town in northern Mozambique, everyday cultural knowledge and behaviors about food, cooking, and eating reveal the deeply human pursuit of a nourishing life. This emerges less through the consumption of specific nutrients than it does in the affective experience of alimentation in contexts that support vitality, compassion, and generative relations. Embedded within central themes in the study of Africa south of the Sahara, the volume combines insights from philosophy and food studies to find textured layers of meaning in a seemingly simple cuisine.
Das Huhn springt. Life is a Story - story.one
In diesem Buch wird es um zwei Personen gehen. Eine Person schreibt, die andere erlebt. Gefangen in Gedanken. Gefangen in der Fantasie. Das nächste Wort bestimmt deine Realität, vorherbestimmt durch dein Leben, bestimmt es dein Überleben. Denn kennst du das, wenn deine Tinte im Licht Gold schimmert? - Da webt das goldene Gedankennetz. In dem Moment schreibst du die Geschichte, in dem Moment baust du die Welt. Doch bist du fähig, dem Gedankennetz zu entkommen? Denn bedenke: Zwei Personen in einem Gedankennetz ist eine zu viel. "Das Huhn springt" ist eine von Spannung durchzogene, zum Denken anregende Geschichte, die zwischen Fantasie, Realität und dem Leben plaziert ist. Belastende Themen werden aufgegriffen und von den Charakteren auf sowohl inspirierende als auch traurige, destruktive Art behandelt.
...und schwups, das Huhn ist umgebracht
Ein kleiner Gedichtband mit heiteren, hintersinnigen und sehr unterhaltsam gereimten Geschichten von, mit und über Hühner, die auch nur Menschen sind.
Happy Küken • Das Buch zur YouTube-Serie Happy Huhn
Mit dem Happy Huhn Küken-Buch schließt sich eine Lücke in der deutschen Fachliteratur, die bisher hauptsächlich Ratgeber rund um die "Kunstbrut" hervorgebracht hat. 95 Prozent aller weltweit existierenden Hühner entstammen heute der Kunstbrut – sie wurden also von Maschinen ausgebrütet. In diesem Buch steht die Naturbrut – also die natürliche Kükenaufzucht – im Vordergrund und die LeserInnen bekommen Hilfestellungen für die Versorgung von erziehenden Hühnermüttern samt Nachwuchs im eigenen Garten. Damit taucht dieser Ratgeber tief in das Thema Hühnerzucht ein und richtet sich damit insbesondere an fortgeschrittene Hühnerhalter, die bereits etwas Erfahrung im Umgang mit dem...
Das Huhn, das vom Fliegen träumte
Der Blick durch die angelehnte Scheunentür eröffnet der Legehenne Sprosse eine sehnsuchtsvolle Perspektive: Ihr Traum ist es, in die Freiheit zu entkommen und endlich ein Ei ausbrüten zu können. Schwach und krank von ihrem monotonen Dasein im Hühnerstall, gelingt ihr schließlich der Ausbruch. Doch das Leben in Freiheit ist viel härter und unbarmherziger, als sie es sich vorgestellt hat – bis sie in einem verlassenen Nest ein Ei findet und neue Hoffnung schöpft: Die Freiheit birgt nämlich auch das größte Glück. Eine wunderschöne Geschichte über das Träumen und die Liebe – und den Mut, sein Leben in die eigene Hand zu nehmen. »Ohne Kitsch zeigt die Autorin aus Seoul, wie ha...
Manchmal wär ich gern ein Huhn
Sie mögen Hühner? Dann schauen Sie ihnen vermutlich gelegentlich zu und wissen: Hühnerkino entspannt. Vielleicht fällt Ihnen dabei ein Huhn auf, das sich ein bisschen anders verhält als die übrigen Hühner. Sie behalten es weiter im Blick - und unmerklich sind Sie auf einer Gedankenreise ...
Die Geschichte beginnt mit einem Huhn
Ella Risbridger weiß, wovon sie schreibt: Es gab eine Zeit, in der für sie die Welt überwältigend schien. Die Geräusche waren zu laut, die Farben zu hell, alle bewegten sich zu schnell. Eines Nachts lag sie auf ihrem Küchenboden und fragte sich, ob sie jemals wieder aufstehen würde. Es war der Gedanke an ein Huhn, es zu braten und zu essen, welcher sie wieder auf die Beine brachte und das Leben lebenswert machte. Aus dieser Situation heraus ist Die Geschichte beginnt mit einem Huhn entstanden: Es finden sich Rezepte, wie z.B. geröstete Knoblauch-Tomaten-Suppe, frische Chili-Zitronen-Spaghetti, u.v.m., auf eine ganz persönliche Weise beschrieben, als koche man mit der besten Freundin. Die Art des Kochens, die ein bisschen betrunken machen kann. Wenn man sich jedoch niederlässt und es mit einer Tasse Tee (oder einem Glas Wein) liest, wird man feststellen, dass es sich um eine liebevoll ausgewählte Liste von Dingen handelt – ein Manifest von Momenten, für die es sich zu leben lohnt!
Happy Huhn 2.0 • Das Buch zur YouTube-Serie
Inzwischen gibt es eine ganze "Happy Huhn"-Buchreihe und insbesondere das erste "Happy Huhn"-Buch wurde dabei zu einem großen Erfolg. Seit seinem Erscheinen im Frühjahr 2018 gehört es permanent zu den meistverkauften Hühnerbüchern im deutschen Sprachraum. Ursprünglich als Begleitbuch zur gleichnamigen YouTube®-Serie "Happy Huhn" gedacht, erwies sich das Büchlein auch für sich alleine stehend, als praktischer Ratgeber für alle Hühnerhalter. Drei Jahre später zählt die YouTube®-Serie "Happy Huhn" weit über 200 Episoden und der Kanal wird von mehr als einer halben Million Menschen abonniert. "Happy Huhn" wurde zu einem geflügelten Wort, denn inzwischen sprechen die Leute von ihr...
Was hat das Huhn mit der Rallye zu tun?
Die kleine Oma mit dem langen Hals und dem Hexenblick geht mit Herrn Enkelkind, alias Jona, auf eine Rallye. Auf der Suche nach versteckten Gebäuden, begegnen sie einem merkwürdigen Huhn, das nicht eine einzige Feder am ganzen Leib hat. Von da an ist Oma und Herrn Enkelkind die Rallye schnuppe. Stattdessen kommen sie einer himmelschreienden Schweinerei auf die Schliche. Am Ende befreit Herr Enkelkind 2000 Hühner und bekommt ein neues Haustier. --- Eine Herr-Enkelkind-Geschichte zum Vorlesen und Selberlesen für Kinder von 6 - 10 Jahren. Das Vorlesen dauert ca. 45 Minuten, wenn Sie die Geschichte an einem Stück lesen. Die Geschichte eignet sich außerdem für Leseanfänger. Je nachdem, ob das Kind eine Leseratte ist oder sich eher schwer tut, eignet sich die Geschichte für Kinder von 7 - 10 Jahren.
