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Nutrición y metabolismo en trastornos de la conducta alimentaria
  • Language: es
  • Pages: 539
Nutrition and Bariatric Surgery
  • Language: en
  • Pages: 310

Nutrition and Bariatric Surgery

Nutrition and Bariatric Surgery discusses nutritional deficiencies and requirements that are often present with diverse bariatric techniques as main mechanisms for weight loss. In addition, the book presents strategies for early detection and supplementation in order to avoid the appearance of deficiency diseases. Finally, the summarizes protocols for the optimal nutritional management of patients undergoing bariatric surgery. Bariatric surgeons, gastroenterologists, endocrinologists, general practitioners, nutritionists, dietitians and nurses specialized in nutritional management will find this resource especially useful.

Manual de nutrición y metabolismo
  • Language: es
  • Pages: 660

Manual de nutrición y metabolismo

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Endocrinología del envejecimiento
  • Language: es
  • Pages: 650

Endocrinología del envejecimiento

- Estructurada por sistemas metabólicos y endocrinos específicos, ofrece un contenido basado en la evidencia sobre las alteraciones de la función de estos sistemas durante el proceso de envejecimiento. - Aborda los cambios fisiológicos que alteran la fisiopatología de las presentaciones clínicas, y explica las diferentes expresiones patológicas características de los trastornos hormonales y metabólicos en la edad avanzada. - Explora la transición desde la edad adulta joven hasta la edad avanzada y analiza los desafíos endocrinológicos que supone diferenciar la fisiología de la patología. - Enfatiza en la edad como factor esencial para el diagnóstico y el manejo endocrino. - In...

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
  • Language: es
  • Pages: 915

Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo

Obra multiautorial, escrita por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, hace hincapié en las patologías que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrición (patología digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc.). Sin olvidar las peculiaridades de la nutrición en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnologías disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones límite (vías de acceso, formulaciones, etc.). Este último aspecto ha producido el desarrollo de problemas éticos e incluso legales que se desarrolla...

Obesidad. Trartamiento quirúrgico
  • Language: es
  • Pages: 22

Obesidad. Trartamiento quirúrgico

INDICE: Introducción y epidemiología. Técnicas de cirugía bariátrica. Evaluación preoperatoria y selección de los pacientes. Seguimiento clínico tras la cirugía bariátrica. Evaluación de los resultados tras la cirugía bariátrica. Complicaciones de la cirugía bariátrica. Cirugía bariátrica y gestación. Cirugía bariátrica: efecto sobre la absorción de medicamentos. Conclusiones. Bibliografía.

Tratado de Nutrición
  • Language: es
  • Pages: 1036

Tratado de Nutrición

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Interrelación entre fármacos y nutrientes en situaciones fisiopatológicas determinadas
  • Language: es
  • Pages: 338
Intravenous Lipid Emulsions
  • Language: en
  • Pages: 188

Intravenous Lipid Emulsions

Lipids have been in clinical use as components of intravenous nutrition for over 50 years. Over the last 15 years, new and improved lipids that include olive oil and/or fish oil have replaced the more traditional ones. These new lipids offer the opportunity to deliver high amounts of fatty acids and possess different functional properties: in particular, they can influence inflammatory processes, immune responses and hepatic metabolism. This book brings together articles written by leading international authorities in the area of intravenous lipids. Contributions discuss the latest findings in the field, ranging from pre-clinical research to the most recent clinical trials. Lipid functionality and utility in pediatric, adult surgical and critically ill patients are covered, as is the use of lipids in long-term home parenteral nutrition. Addressing a broad spectrum of topics, this publication provides a wealth of information for basic scientists, clinical researchers and clinical practitioners alike.

Tratado de nutrición
  • Language: es
  • Pages: 1491

Tratado de nutrición

Mas de 100 autores, coordinados por los doctores Manuel Hernández Rodríguez y Ana Sastre Gallego, nos presentan probablemente el mejor y mas completo TRATADO DE NUTRICION HUMANAeditado en español.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitaciónconceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura,metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y saludpública.