Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Coffee Sapiens
The ultimate guide to the world's most popular hot beverage - from Ferran Adrià's elBullifoundation and Lavazza In this all-encompassing encyclopedia, experts at the elBullifoundation, working alongside the world-leading coffee brand Lavazza, provide the answers to these questions and many more. This comprehensive and fascinating volume is perfectly positioned for culinary professionals, coffee aficionados, and all those who want to explore the world behind this vital element of our everyday lives. Readers will discover the history, consumption practices, production techniques, and myriad varieties of coffee, and gain an understanding of the coffee industry as a whole. This is the perfect companion for those who want to approach the worlds of coffee and gastronomy from a practical and intellectual point of view, either as a culinary professional or a curious coffee enthusiast.
Entre global i local passant per Europa i la Mediterrània
De la realitat més immediata i a l’abast del nostre poble, del País, fins a l’espai global on avui s’encreuen els grans fluxos humans, socials i econòmics que configuren un panorama conflictiu i sovint alarmant. Vet ací l’itinerari intel·lectual i moral d’aquest llibre, que no veu cap contradicció insalvable, sinó al contrari, una imbricació complementària, entre la dimensió més propera i viscuda, de vegades fins i tot íntima i personal, i els grans àmbits econòmics i polítics del món actual. Uns àmbits globals que ens condicionen amb una intensitat sense precedents, i que cal conèixer, amb els instruments analítics escaients, i seguir de prop. Escales diferents ...
Zonas de libertad (vol. I)
Aquesta edició recull el procés de gestació, desenvolupament i dissolució del dissentiment estudiantil universitari sota el franquisme, utilitzant com cas d'estudi la Universitat de València, en comparació amb altres universitats espanyoles i amb els moviments estudiantils coetanis d'altres països. Comprès en dos volums, el primer recull l'evolució entre el 1939 i el 1965, se centra en el llarg i complex procés d'alienació dels estudiants valencians respecte al Govern i al SEU. El segon volum, que comprèn entre el 1939 i el 1965, explica el desafiament a la dictadura que va suposar el desenvolupament de «zones de llibertat» de tipus contracultural en les universitats espanyoles.
Bandes i bàndols
El dia a dia de llirians i llirianes ve marcat des de fa segles per la música. Les bandes de la Unió Musical i de la Primitiva han teixit al seu voltant una rivalitat de tres tipus: religiosa, musical i geogràfica. A Llíria és difícil estar al mitjà o al marge d'aquest fenomen. El llibre “Bandes i bàndols. Els arrels del fenomen musical llirià”, se centra a investigar les causes d’aquest fet des del segle XIX i de la seua posterior evolució fins als nostres dies. Al mateix temps presenta una anàlisis de les bandes de música com a elements culturals i identitaris de primer ordre i com a factors clau en la democratització de la cultura musical en els pobles valencians.
Oficio y compromiso cívico
Estas memorias del profesor Josep M. Jordán Galduf (Llíria, 1950), son un testimonio personal y generacional, a la vez que una rendición de cuentas ante la sociedad. Su objetivo es poner en valor la palabra y el pensamiento de personas que han contribuido a poner el desarrollo humano en el eje de las políticas universitarias de cooperación. Estas páginas son el relato de cuarenta y dos años de actividad, el balance de una vida profesional y de un compromiso cívico entre 1973 y 2015. La jubilación del profesor Jordán Galduf se plantea como una autoexigencia de repasar ante los ciudadanos qué hizo y cómo pensó a lo largo de estas cuatro décadas. Este título se une a la colección de testimonios de quienes participaron en la cooperación al desarrollo desde el Patronat Sud-Nord de la Universitat de Valencia.
Ausiàs Marc
None
Spanish Theatre 1920 - 1995
Beginning with a reassessment of the 1920s and 30s, this text looks beyond a consideration of just the most successful Spanish playwrights of the time, and discusses also the work of directors, theorists, actors and designers.
