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LA MUSEALIZACIÓN DEL PATRIMONIO
Se aborda desde diferentes perspectivas el concepto de musealización de los diferentes tipos de patrimonio, asi como ejemplos de ellos, con el fin de acercar al lector la problematica existente en la actualidad sobre las distintas manifestaciones museograficas.
Hearings
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Fruit and Vegetable Phytochemicals
Fruit and Vegetable Phytochemicals: Chemistry, Nutritional Value and Stability provides scientists in the areas of food technology and nutrition with accessible and up-to-date information about the chemical nature, classification and analysis of the main phytochemicals present in fruits and vegetables – polyphenols and carotenoids. Special care is taken to analyze the health benefits of these compounds, their interaction with fiber, antioxidant and other biological activities, as well as the degradation processes that occur after harvest and minimal processing.
Enseñar historia: ensanchando el aula, estrategias y escenarios docentes
Enseñar Historia: ensanchando el aula, estrategias y escenarios docentes constituye un espacio de reflexión alrededor de las estrategias que docentes de la enseñanza secundaria y universitaria, y otros formadores, aplican con el fin de trascender los modelos tradicionales de formación, incentivar la efectividad del proceso de aprendizaje, e incrementar la motivación del alumnado, animándolo a erigirse en parte activa de ese proceso, ahora discente. Los textos que integran esta obra muestran algunas de las estrategias que contribuyen a regenerar los espacios tradicionales de formación, tanto dentro del espacio formal de enseñanza -no solo el aula, también la institución-, como más allá -donde información y formación «juegan» alrededor de las experiencias guiadas. Moldear la adquisición del conocimiento transformando la formación en una actividad aparentemente lúdica, o aprender a utilizar los recursos digitales para transformar al estudiante en corresponsable de su proceso de formación (en lo que se ha venido en denomina el Aula 2.0), representan los hitos singulares de esta andadura.
Textbook of Endocrine Surgery
Expertly edited, this definitive reference presents the latest information on the management of common and rare disorders of the thyroid, parathyroid, adrenal, and endocrine pancreas. International authorities provide detailed discussions on operative techniques and treatments are accompanied by rationales for particular approaches advocated by the authors. Features numerous figures and illustrations.
