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A Educação Física na Imprensa de Ensino e Técnica (1932-1960)
O livro A educação física na imprensa de ensino técnico (1932-1960) apresenta um olhar sobre a imprensa periódica publicada no Brasil, assumindo-a como dispositivos de uso didático-pedagógica que visavam a orientar a formação e a prescrever a prática dos profissionais que atuariam com as sessões de Educação Física nas escolas. A obra propõe-se a debater o tema fundamentada em diferentes eixos temáticos: os intelectuais que circularam nesses impressos, os seus perfis editoriais, a materialidade das prescrições, o uso das imagens como dispositivos de leitura, a orientação da prática pedagógica baseada em métodos ginásticos europeus e os projetos formativos latino-americ...
Educação Física na Educação Básica
Destinada tanto a jovens universitários como a educadores já em atuação, a presente obra estimula a reinvenção do ensino da Educação Física, de sua função e da natureza de seus saberes, explorando de modo lúdico e criativo as suas potencialidades e (res)significando esse componente curricular no espaço da escola contemporânea. O livro dá visibilidade às práticas produzidas no cotidiano de vários professores, e as ações didático-pedagógicas apresentadas incluem não apenas o trabalho com esportes, mas também com danças, jogos e brincadeiras, exemplificando diferentes possibilidades de atuação do professor de Educação Física no ambiente escolar e a importante contribuição que este pode dar para a abordagem de temas transversais.
A Comunicação Científica em Periódicos
Organizado por Felipe Ferreira Barros Carneiro, Amarílio Ferreira Neto e Wagner dos Santos, o livro A Comunicação Científica em Periódicos debruça-se sobre um aspecto central da ciência contemporânea: a comunicação científica e os periódicos. A obra, que reúne 14 capítulos assinados por especialistas da Bibliometria e também da Educação Física, aborda diferentes dimensões dos periódicos científicos, desde seus marcos históricos até questões mais atuais, como a relação entre periódicos e a internacionalização da ciência. Além dessas dimensões, o livro também apresenta questões mais polêmicas acerca dos periódicos científicos, como o uso de indicadores em p...
Evaluación Educativa en la Formación de Profesores: Brasil, Colombia, Chile, España, Inglaterra, México, Nueva Zelanda y Uruguay
El libro Evaluación educativa: diálogos con formación inicial de profesores – Brasil, Colombia, Chile, España, Inglaterra, México, Nueva Zelanda y Uruguay da una nueva mirada a un tema complejo que rara vez se aborda en la producción académica mundial, a saber, la forma en que la evaluación educativa se ha enseñado, apropiado y practicado en los cursos de formación docente de diferentes universidades y países. El libro propone explorar el tema a partir de diversas referencias teórico-metodológicas y objetos de análisis, tales como: producción académica en revistas; la enseñanza de evaluación en los planes de asignaturas; y experiencias evaluativas vividas en la formación...
Jogos e brincadeiras:
Resultado de um trabalho coletivo feito com alunos do Curso de Licenciatura em Educação Física do Centro de Educação Física e Desportos da Universidade Federal do Espírito Santo (CEFD/Ufes), este livro tem como objetivo constituir-se em um catálogo aberto sobre jogos e brincadeiras – passível, portanto, da ação constante de realimentação de suas bases de dados – e sobre a maneira como estes podem ser usados nas aulas de Educação Física da Educação Básica. A obra busca repensar os métodos tradicionais de ensino e, ainda, oferecer aos estudantes em formação metodologias alternativas para demonstrar, de maneira simples e dinâmica, a possibilidade de um trabalho interdisciplinar que abranja os aspectos históricos, sociais, regionais, artísticos, linguísticos, políticos e culturais relacionados à temática Jogos e Brincadeiras.
Enteric Glia
The enteric nervous system (ENS) is a complex neural network embedded in the gut wall that orchestrates the reflex behaviors of the intestine. The ENS is often referred to as the “little brain” in the gut because the ENS is more similar in size, complexity and autonomy to the central nervous system (CNS) than other components of the autonomic nervous system. Like the brain, the ENS is composed of neurons that are surrounded by glial cells. Enteric glia are a unique type of peripheral glia that are similar to astrocytes of the CNS. Yet enteric glial cells also differ from astrocytes in many important ways. The roles of enteric glial cell populations in the gut are beginning to come to lig...
Mixolab
Publishing high-quality food production applications handbooks is a hallmark of AACCI PRESS and Mixolab: A New Approach to Rheology is no exception. Increasing consumer demand for quality foods with superior nutritional value makes innovative tools like the Mixolab of increasing interest to food developers and producers. Operators, breeders, millers, researchers, product developers, formulators, and bakers will find answers to their questions, along with guidelines for maximizing the use of the Mixolab for a wide range of applications. Gaining a better understanding of the instrument's capabilities will assist in discovery of novel uses by both research and production professionals. Key Feat...
London 2012 Olympic and Paralympic Games
A limited, leather bound , individually numbered edition of the magnificent official celebration of the London 2012 Olympic and Paralympic Games. A glorious keepsake of the London 2012 Olympic Games and Paralympic Games, full of unforgettable images, powerful quotes and fascinating statistics. It traces the whole incredible story, from early preparation through the creation of the Olympic Park, the Torch Relay and the innovative Cultural Olympiad. It explores both Games in detail, revealing how record–breaking athletes, spectators, volunteers and locals have all made London 2012 their own. Beautifully designed and featuring the Games′ most evocative photography and a foreword by Sebastian Coe KBE, London 2012 Olympic and Paralympic Games: The Commemorative Book captures the magical atmosphere of a once in a lifetime event. Only 2012 have been produced and will only be available for sale until the end of the year.
Principles of Form and Design
An unprecedented package that gives readers the content of three important references by one of today's most influential design writers. This is a master class in the principles and practical fundamentals of design that will appeal to a broad audience of graphic artists and designers.
Pectin: Technological and Physiological Properties
This text presents the technological and physiological properties of pectin in an educational approach that encompasses all of the essential information a researcher needs to fully understand their function and use in foods. Utilizing basic information on pectin as well as recent technological advances, this book is designed to be the primary resource for individuals seeking out an up to date reference work covering all the necessary informational and functional aspects of pectin. Pectin: technological and physiological properties is the first book to fully focus on the introductory concepts on pectin. Individual chapters cover localization and function, the structural aspects of pectin, pectinases, isolation and characterization and recovery from agricultural wastes. Important current advances such as emulsions, films, digestion, metabolism and bioactive properties are also focused on. With its combination of vital basic information and technological advances, this book presents full and up to date coverage on this pectin and its many forms and uses in foods.
