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Les huîtres
Plate ou creuse, l’huître est incontournable dans la gastronomie de notre pays et dans l’économie des régions côtières. De ses modes d’élevage à ses différents « crus » et appellations, de son histoire naturelle à son histoire tout court, cet ouvrage propose de faire le tour de l’huître en 60 questions. Comment l’élève-t-on? Comment sa qualité est-elle surveillée ? Comment la consomme-t-on ? Entre science et technique, entre nature et culture, une mine d’informations pour les gourmets et les amoureux de la mer !
Biologie-Géologie tout-en-un BCPST 1re année
Cet ouvrage présente de façon claire et synthétique l'ensemble des notions de biologie et de géologie au programme de la première année des classes préparatoires BCPST conformément aux nouveaux programmes de la rentrée 2021. Le cours, très illustré, est enrichi d'encarts et propose en fin de chaque chapitre une synthèse avec un résumé (souvent accompagné d'un schéma bilan), une liste des erreurs fréquentes à éviter et les mots clés. Une partie entraînement avec QCM, questions de synthèse et analyse de documents, prépare aux concours (tous les corrigés se trouvent à la fin de l'ouvrage) Les travaux pratiques sont détaillés étape par étape et illustrés de photos et de schémas. Les fiches méthodes aident l'élève à acquérir les savoir-faire indispensables à sa réussite aux concours. Des compléments en ligne sont accessibles sur la page de présentation de l’ouvrage sur le site dunod.com.
Biologie et géologie tout en fiches - BCPST 1 et 2 - 2e éd.
Cet aide-mémoire vous offre une synthèse accessible de toutes les notions de biologie et de géologie qu'il faut vraiment avoir assimilées à l'issue des deux années de BCPST. Il est conçu sous forme de fiches de deux ou quatre pages en couleurs. C'est un outil de révision qui couvre l'intégralité du programme des deux matières : il rassemble 82 fiches de biologie, 35 fiches de géologie, 11 fiches de Biogéosciences et 4 fiches "techniques" sur les méthodes de laboratoire. Il se termine par un lexique. Chaque fiche comporte de très nombreuses illustrations (schémas ou photos) notamment tous les dessins qu'il faut avoir compris et mémorisés pour les épreuves de l'écrit ou de l'oral. A jour de la réforme 2021/2022, ce Tout-en fiches vous permet d'aller à l'essentiel pour vous préparer efficacement aux concours .
1987 Chacahoula
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Developing Environmental Awareness Through Children's Literature
As environmental concerns become more and more important, teachers and librarians are looking for effective ways to teach children to appreciate nature and conserve resources. Over 200 selections from children's literature with characters who respect the environment are presented in this guide. The books are grouped in five basic genres (contemporary fiction, folk literature, historical fiction, biographies and fanciful fiction). Entries include full bibliographic data, a descriptive annotation and an indication of the appropriate grade level. Target activities that reinforce the work's theme are also provided for each title.
New Mexico Magazine
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