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Antirracismo e subjetividade negra
Toma-se como eixo a primazia dos poemas "Jesus chorou", "Na fé firmão", "Negro drama" e "Sou mais você" presentes no disco "Nada como um dia após o outro dia", dos Racionais MC's, lançado em 2002, para uma investigação acerca do comportamento das figuras de linguagem nesses textos e o que delas ecoa enquanto práxis polÃtica de transformação social, precisamente antirracista, manifestada na configuração imanente das composições analisadas. Maria Felicidade examina o modo como metáforas e antÃteses cooperam para um processo de subjetivação do negro brasileiro, na constituição de sua identidade, inscrita sob o racismo, mas que, por meio da figuração literária sensÃvel Ã...
Child of the Dark
An uneducated Black woman exposes the squalid living conditions and savage human relationships that she experienced in a Brazilian slum.
Food Science and Technology
This brand new comprehensive text and reference book is designed to cover all the essential elements of food science and technology, including all core aspects of major food science and technology degree programs being taught worldwide. Food Science and Technology, supported by the International Union of Food Science and Technology comprises 21 chapters, carefully written in a user-friendly style by 30 eminent industry experts, teachers and researchers from across the world. All authors are recognised experts in their respective fields, and together represent some of the world’s leading universities and international food science and technology organisations. Expertly drawn together, produ...
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