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Ambientarti
AmbientArti Experience documenta una serie di progetti artistici realizzati fra il 2008 e il 2009, promossi dall'Assessorato all'Ambiente della Provincia di Viterbo e dedicati alla questione ambientale e alle sue problematiche, per condurre un'indagine sull'arte contemporanea svolta in relazione all'ambiente e alle sue trasformazioni, al rapporto tra uomo e natura e alle sue complesse implicazioni, con la partecipazione di artisti italiani e internazionali, per aprire un confronto culturale fra arte e scienza che mira a sollecitare una riflessione critica sul tema. AmbientArti Experience documenting a series of artistic projects implemented between 2008 and 2009, promoted by the Environment ...
MLAC index 2000-2012
Dal 1986 il MLAC Museo Laboratorio di Arte Contemporanea, situato all'interno della Sapienza Università di Roma, rappresenta un punto di riferimento e di incontro tra artisti, storici dell'arte, curatori e studenti. Con più di 300 eventi nell'ultimo decennio, il MLAC è tra le realtà più interessanti nel panorama internazionale per il suo format museale e didattico, volto ad affermare la centralità del rapporto diretto con l'artista e con l'opera d'arte. Micro-territorio relazionale ante-litteram, come lo definisce Simonetta Lux che lo ha creato e guidato in questi anni di attività, il MLAC è un unicum per la sua capacità di coniugare i processi di formazione, ricerca scientifica sto...
Laura Palmieri. Sulle scale
Questo libro raccoglie le testimonianze e la documentazione della realizzazione dell’opera di Laura Palmieri Sulle scale nella Facoltà di Conservazione dei Beni Culturali dell’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo. L’iniziativa rientra nel progetto Artisti per la Facoltà curato da Elisabetta Cristallini e da Patrizia Mania e teso a valorizzare gli spazi della Facoltà attraverso interventi di artisti contemporanei. Patrizia Mania, storica e critica d’arte, è professore di Storia dell’arte contemporanea e Storia dell’arte dei Paesi europei II presso la Facoltà di Conservazione dei Beni Culturali dell’Università degli Studi della Tuscia di Viterbo. Dalla fine degli...
Tumori
None
Inflammation, Oxidative Stress, and Cancer
Increasing scientific evidence suggests that the majority of diseases including cancer are driven by oxidative stress and inflammation, attributed to environmental factors. These factors either drive genetic mutations or epigenetically modify expression of key regulatory genes. These changes can occur as early as gestational fetal development, and
Nordic Nutrition Recommendations 2012
The Nordic countries have collaborated in setting guidelines for dietary composition and recommended intakes of nutrients for several decades through the joint publication of the Nordic Nutrition Recommendations (NNR). This 5th edition, the NNR 2012, gives Dietary Reference Values (DRVs) for nutrients, and compared with earlier editions more emphasis has been put on evaluating the scientific evidence for the role of food and food patterns contributing to the prevention of the major diet-related chronic diseases. Recommendations on physical activity are included and interaction with physical activity has been taken into account for the individual nutrient recommendations wherever appropriate....
Chemical and Technological Characterization of Dairy Products
Milk processing is one of the most ancient food technologies, dating back to around 6000 B.C. A huge number of milk products have been developed worldwide, representing a spectacular example of biodiversity and a priceless cultural heritage. After millennia of unanimous appreciation as a pillar of human nutrition, a series of questions about the desirability of their wide consumption have been raised. In the light of the growing threat deriving mostly from the spread of veganism and health consciousness, improving milk prcoessing safety and dairy nutritional characteristics, as well as deepening their functional characteristics, are of a primary exigency. This Special Issue contains several articles focusing on this hot topic, all of which add knowledge to the field and supply interesting ideas for developing new products and processes.
