You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Seribu hari pertama kehidupan merupakan periode emas yang dimulai dari terjadinya konsepsi hingga anak berusia 2 tahun. Pemahaman tentang gizi pada masa prakonsepsi, kehamilan, dan menyusui seringkali menjadi masalah yang tidak mudah bagi sebagian orang. Buku ini menyajikan penjelasan terkini mengenai pengaturan gizi meliputi kebutuhan energi, zat gizi makro maupun mikro, faktor-faktor yang memengaruhi serta masalah terkait gizi yang mungkin muncul pada masa prakonsepsi, kehamilan, dan menyusui.
MANAJEMEN ASUHAN KEBIDANAN PADA WANITA PADA FASE PRA KONSEPSI DENGAN KEK (KEKURANGAN ENERGI KRONIK)
Gizi dan diet merupakan ilmu yang mempelajari bahan pangan, zat, dan atau unsur-unsur ikatan kimia yang dapat direaksikan oleh tubuh menjadi zat gizi yang bermanfaat untuk kesehatan di setiap daur kehidupan antara lain bayi dan anak, dewasa, hamil dan menyusui maupun penyembuhan serta perawatan bagi pasien. Buku ajar ini menjelaskan tentang Konsep Dasar Ilmu Gizi, Peran Zat Gizi, Kebutuhan Gizi, Peran Perawat dalam Tata Laksana Diet, Pencegahan dan Penanganan Kekurangan Vitamin A dan Anemia, dan Perawatan Dietetik pada Berbagai Penyakit. Buku ini merupakan salah satu referensi bagi mahasiswa Keperawatan dalam mempelajari tentang gizi dan diet baik dalam program penanganan masalah gizi maupun perawatan terkait gizi di fasilitas pelayanan kesehatan.
Terbatasnya ketersediaan lahan untuk produksi tanaman, bersamaan dengan penurunan hasil tanaman pangan utama, telah meningkatkan kekhawatiran tentang kemampuan pertanian untuk memberi makan populasi dunia yang diperkirakan akan melebihi 8,6 miliar pada tahun 2030. Penurunan kesuburan tanah juga telah menyuarakan keprihatinan tentang keberlanjutan produksi pertanian pada saat ini. Strategi masa depan untuk meningkatkan produktivitas pertanian harus fokus pada penggunaan sumber daya yang tersedia secara lebih efisien, efektif, dan berkelanjutan. Manajemen hara tanaman secara terpadu (MHTT) adalah sebuah pendekatan yang dapat diusahakan untuk meningkatkan produksi pertanian dan menjaga lingkung...
Buku manajemen ini terkait operasional penyelenggaraan makanan massal. Diawali dengan penjelasan tren terbaru dalam industri makanan di tahun 2017 dan 2018, yang terus berkembang dan jenis-jenis sistem penyelenggaraan makanan. Menu makanan, yang menjadi dasar dalam operasional dijelaskan di bab 2, dilanjutkan dengan keamanan makanan yang saat ini menjadi faktor utama konsumen dalam memilih dan membeli makanan terutama di restoran. Setiap subsistem dalam sistem penyelenggaraan makanan dijelaskan secara berurutan, dimulai dari pembelian, penerimaan, penyimpanan, dan inventarisasi bahan makanan. Dilanjutkan dengan produksi makanan di bab enam serta distribusi dan pelayanan makanan di bab 7. Buk...
Bayi merupakan anugerah yang sangat berharga dalam kehidupan kita. Merawat bayi, terutama jika mereka memiliki risiko tinggi terhadap berbagai masalah kesehatan, adalah tugas yang membutuhkan pengetahuan, kepedulian, dan keterampilan khusus. Buku ini kami susun untuk membantu para perawat, mahasiswa keperawatan dalam memberikan asuhan terbaik kepada bayi-bayi ini. Buku ini terdiri dari berbagai bab yang mencakup berbagai sistem yang sering mengalami gangguan pada bayi risiko tinggi. Kami membahas secara rinci tentang konsep masalah kesehatan tersebut, contoh kasus dan penerapan asuhan keperawatan, prosedur keperawatan pada bayi risiko tinggi dan contoh soal Ujian Kompetensi Ners Indonesia (UKNI) serta pembahasannya yang sangat bermanfaat sebagai persiapan calon perawat menghadapi ujian kompetensi.
Proses pengembangan produk untuk setiap jenis produk akan berbeda tergantung tingkat kompleksitas produk, tujuan pengembangan produk, sasaran produk, dan berbagai faktor lain yang harus dipertimbangkan dalam suksesnya sebuah pengembangan produk. Pengembangan produk pangan yang dirancang dengan tepat mulai dari pengembangan ide hingga menggasilkan produk unggulan sangat penting sebagai dasar agar dapat menjawab tantangan konsumen dan perubahan pasar tersebut.
Buku ajar remaja dan pranikah ini ditujukan untuk mahasiswa profesi bidan. Buku ini bertujuan untuk mendukung capaian kompetensi mahasiswa agar mampu melakukan asuhan kebidanan remaja dan pranikah, termasuk perubahan di era adaptasi baru. Asuhan kebidanan komprehensif dapat dilakukan dengan pendekatan manajemen varney. Asuhan remaja pranikah dapat dilakukan mulai usia remaja awal, agar kesiapan menikah nantinya berada pada siap yang optimal. Buku ini terdiri dari enam BAB yang menjelaskan tentang, konsep dasar asuhan remaja dan pranikah, promosi kesehatan pada remaja, kasus-kasus lazim pada remaja, kelompok teman sebaya dan kelas remaja, persiapan pranikah bagi remaja, dokumentasi dan sistem...
Buku referensi ini akan menjabarkan masing-masing capaian pembelajaran terkait 3 (tiga) bidang penekanan (emphasize area) yaitu gizi klinik, gizi komunitas dan manajemen penyelenggaraan makanan .Buku ini secara umum tersusun dengan menggunakan pendekatan konsep Nutritional Care Process (NCP) dimana pada setiap tahapan asuhan gizi harus melalui tahapan Pengkajian Status Gizi (Nutritional Assessment), Diagnosa Gizi (Nutritional Diagnosis), Intervensi Gizi (Nutrition Intervention), serta Monitoring dan Evaluasi (Monitoring and Evaluation). Namun untuk bidang Manajemen Penyelenggaraan Makanan penjabaran capaian pembelajaran berdasarkan pada sistem manajemen penyelenggaraan makanan. Buku referens...
With over 200 newly drafted figures & many new tables drawn from the wealth of data published over the last 15 years, this new edition has been thoroughly revised.