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An Epicurean Odyssey: A Road Trip Around The Iberian Peninsula
Robert Giorgione has been a highly-respected, award-winning sommelier since 1997, having worked in some of the most high profile restaurants in the UK. He has travelled extensively around Spain and Portugal many times and has visited many of the region's vineyards, restaurants, markets and bodegas. Robert is passionate about Iberian food and drink, which includes its own regional produce and cultural diversity. An Epicurean Odyssey: A Road Trip Around The Iberian Peninsula is a personalised journey through food and drink embellished with many mouth-watering stories, recipes and drinks pairings.
An Epicurean Odyssey: More Sommelier Stories
An Epicurean Odyssey: More Sommelier Stories is award-winning sommelier Robert Giorgione's fifth book. It is a personalised journey in food and drink embellished with many mouth-watering anecdotes and delicious recipes and bespoke pairings.
The Roving Sommelier's Bucket List of Drinks
The Roving Sommelier's Bucket List of Drinks is an extensive selection of Robert Giorgione's favourite drink stories and wines from a his 25-year career as a top flight restaurant wine buyer, award-winning sommelier and wine consultant.
Australia's War Against Rabbits
The management of wild rabbits is a vexing problem worldwide. In countries such as Australia and New Zealand, wild rabbits are regarded as serious pests to agriculture and the environment, while in many European countries they are considered an important hunting resource, and are a cornerstone species in Mediterranean ecosystems, modifying habitats and supporting important predator populations such as the Iberian lynx. The introduction of two viral diseases, myxomatosis and rabbit haemorrhagic disease, as biological control agents in Australia has been met favourably, yet their spread in southern Europe threatens natural rabbit populations. Despite this, scientists with very different goals ...
Theobroma Cacao is my drug of choice
Theobroma Cacao is my drug of choice is award-winning sommelier Robert Giorgione's sixth book. This highly personalised book features many mouthwatering anecdotes, childhood memories and tales of working as a pastry chef, restaurant wine buyer and sommelier. The book also contains many delicious recipes and bespoke wine pairings. A must-read for any avid wine lover and those who have a sweet tooth.
Santé
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Mirador, tête de mort
Une plongée sans détour dans l’univers des skinheads et un témoignage rare sur l’itinéraire de Sam, un enfant pas gâté.
Les fées d'Avey et la pierre du diable
Le temps a passé et le calme est revenu à Talange où règne le jeune roi Robin. Son amie Mélie pré-pare des potions magiques dans son laboratoire quand elle aperçoit une fée virevoltant à côté de la fontaine. Pourquoi toutes ces pirouettes ? Voudrait-elle attirer l’attention de la jeune fille ? Intrigués, Mélie et Robin partent pour Avey, le pays des fées, afin d’éclaircir ce mystère. Ils devront faire preuve d’imagination et d’intelligence pour vaincre le plus redoutable des ennemis : le diable ! À partir de 8 ans Entrez dans l’univers fabuleux de Talange ! Rencontrez des personnages fantastiques, des animaux mi-humains dotés de paroles, des fées... et même le d...
La prophétie d'Élange
Rien ne laissait prévoir qu’entre sa passion pour les minéraux et ses vacances chez sa grand-mère, Nicolas serait plongé dans une incroyable aventure. Tout a commencé lorsqu’il a accepté l’étrange pierre que son instituteur lui confiait. À moins que ce ne soit lorsque ce mystérieux phénomène est apparu dans le ciel, juste avant de découvrir la petite créature. Et si, en fin de compte, tout était lié par une improbable prophétie ? Une prophétie venue d’ailleurs, dont il serait lui-même le héros... lecteurs 8/11 ans À PROPOS DE L'AUTEURE Cathie Ollier vit à côté de Grenoble, au pied du Vercors. Toute petite, déjà, elle aimait inventer des histoires et les illustrer. Après quelques années à travailler dans le commerce, et la naissance de ses enfants, elle décide de se consacrer à sa passion. Aujourd’hui, elle laisse libre cours à son imagination débordante pour écrire des romans jeunesse. Et c'est avec humour et sensibilité qu'elle emmène les enfants dans des aventures pleines d’émotions.
