Reginaldo Marinho De Oliveira Book

Language: en
Pages: 799

Food Science and Technology

Author(s): Geoffrey Campbell-Platt

Categories: Technology & Engineering

Type: Book
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Published: 2011-08-26
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Publisher: John Wiley & Sons

This brand new comprehensive text and reference book is designed to cover all the essential elements of food science and technology, including all core aspects of major food science and technology degree programs being taught worldwide. Food Science and Technology, supported by the International Union of Food Science and Technology comprises 21 chapters, carefully written in a user-friendly style by 30 eminent industry experts, teachers and researchers from across the world. All authors are recognised experts in their respective fields, and together represent some of the world’s leading universities and international food science and technology organisations. Expertly drawn together, produ...

Language: pt-BR
Pages: 138

Colorindo Meu Mundo

Author(s): Antonio Carlos Ribeiro Soares; Araceli Alves Malheiros Soares

Categories: Nature

Type: Book
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Published: 2024-09-23
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Publisher: Clube de Autores

Colorindo Meu Mundo com as Flores do Flamboyant é um deslumbrante catálogo fotográfico que celebra a vibrante beleza das flores das espécies Delonix regia (flamboyant) e Caesalpinia pulcherrima (flamboyanzinho). Este livro é uma jornada visual que explora a rica paleta de cores das flores dessas plantas, capturadas em locais diversos como São Luís e Morros-MA, além de outras regiões do Brasil. Entre outubro de 2021 e janeiro de 2024, nossa pesquisa revelou uma impressionante variedade de tonalidades, desde os vermelhos e laranjas tradicionais até tons mais raros como o amarelo vibrante e o vermelho avermelhado. As fotografias incluem imagens de Delonix regia com pétalas em tonalid...