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Canadiana
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Culinary Landmarks
Culinary Landmarks is a definitive history and bibliography of Canadian cookbooks from the beginning, when La cuisinière bourgeoise was published in Quebec City in 1825, to the mid-twentieth century. Over the course of more than ten years Elizabeth Driver researched every cookbook published within the borders of present-day Canada, whether a locally authored text or a Canadian edition of a foreign work. Every type of recipe collection is included, from trade publishers' bestsellers and advertising cookbooks, to home economics textbooks and fund-raisers from church women's groups. The entries for over 2,200 individual titles are arranged chronologically by their province or territory of publ...
Politics of Codification
In this study of a pivotal event in the evolution of Quebec's legal culture, Brian Young shows that codification of the Civil law was an intensely political act as well as a legal phenomenon.
L'entreprise éducative au Québec, 1840-1900
Ce livre présente une synthèse sur la période de mise en place d'un réseau scolaire permanent au Québec, de 1841 à la fin du 19e siècle. L'auteur brosse un portrait du système éducatif des réseaux public et privé du primaire et du secondiare et s'intéresse également à l'institution éducative et à ses principaux agents. [SDM].
The Social History of Ideas in Quebec, 1760-1896
The first synthesis of the history of ideas over a century in Quebec.
Roads to Confederation
Roads to Confederation: The Making of Canada, 1867 Volume 1 includes material on the competing visions of the nature of the 1867 project, on the ideas underpinning the British North America Act, 1867, and on some of the peoples and communities Confederation scholars have traditionally ignored.
Se soumettre de bon cœur à son mari
« Comme vous pécheriez mortellement, si vous empêchiez la conception, vous devez bien prendre garde de ne jamais laisser perdre la semence et, pour cela, lorsque vous consommez l’acte de mariage, vous devez vous mettre sous votre mari. » (curé Asselin de l’île aux Coudres) Cour supérieure de Montréal, 1880 Marie-Zoé-Aimée Renaud contre François-Xavier-Anselme Trudel Découvrez une femme qui se débat face à l’autoritarisme marital, qu’on présentait au procès comme « folle », une résistante solitaire, dévoilant par le procès qu’elle avait intenté à son ultramontain de mari, pour séparation de corps, la réalité d’un ultramontanisme conjugal, la pesanteur de la soumission. Il est rare qu’on puisse entrer dans l’intimité d’un couple du xixe siècle pour y voir à l’œuvre une histoire des femmes qui passe par un combat domestique, modeste, perdu malgré la pugnacité de la demanderesse.
French Canadian Sources
A six-year collaborative effort of members of the French Canadian/Acadian Genealogical Society, this book provides detailed explanations about the genealogical sources available to those seeking their French-Canadian ancestors.
