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Selling Local
  • Language: en
  • Pages: 230

Selling Local

In an era bustling with international trade and people on the move, why has local food become increasingly important? How does a community benefit from growing and buying its own produce, rather than eating food sown and harvested by outsiders? Selling Local is an indispensable guide to community-based food movements, showcasing the broad appeal and impact of farmers' markets, community supported agriculture programs, and food hubs, which combine produce from small farms into quantities large enough for institutions like schools and restaurants. After decades of wanting food in greater quantities, cheaper, and standardized, Americans now increasingly look for quality and crafting. Grocery gi...

Staff, Programs, and Publications in Agricultural Economics Kansas State University, 1994
  • Language: en
  • Pages: 40
Staff Paper
  • Language: en
  • Pages: 56

Staff Paper

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1998-05
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Staff, Programs, and Publications in Agricultural Economics, Kansas State University, 1995
  • Language: en
  • Pages: 48
Research Report
  • Language: en
  • Pages: 36

Research Report

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1996-07
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Staff, Programs, and Publications in Agricultural Economics Kansas State University, 1998
  • Language: en
  • Pages: 60
Rainfed Rice Production in Western Kenya
  • Language: en
  • Pages: 36

Rainfed Rice Production in Western Kenya

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1996
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Dissertation Abstracts International
  • Language: en
  • Pages: 656

Dissertation Abstracts International

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1998
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Géopolitique de la violence des jeunes dans la ville de Kisangani
  • Language: fr
  • Pages: 102

Géopolitique de la violence des jeunes dans la ville de Kisangani

La violence urbaine des jeunes n'est plus une exception occidentale. Dorénavant, expression de la dégradation générale des conditions de l'Etat providence dans les villes, elle est devenue structurelle dans des métropoles régionales africaines comme Kisangani. Aggravée par des spécificités locales (chômage, illettrisme, exode rural, effondrement de l'appareil administratif et judiciaire), la violence urbaine des jeunes débouche sur la consommation de stupéfiants, la criminalité, zones de non-droit, etc.

Régionalisme et problèmes d'intégration économique
  • Language: fr
  • Pages: 210

Régionalisme et problèmes d'intégration économique

L'enjeu du régionalisme et de l'intégration économique est la création et la redistribution des richesses, sous-tendant la paix par le marché. Néanmoins, cette pratique pose des problèmes de théorie, de souveraineté, de normes, de production industrielle, de commerce, de biens publics régionaux, de développement, etc. Les différentes communautés économiques servent de toile de fond pour jauger les atouts et les vulnérabilités du régionalisme dans le monde.Š