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Educação, artes e outras linguagens em devires cartográficos
  • Language: pt-BR
  • Pages: 237

Educação, artes e outras linguagens em devires cartográficos

Este livro é uma coletânea de ensaios sobre o tema: Educação, artes e outras linguagens em devires cartográficos. As autoras e os autores, em seus textos, constroem toda uma cartografia de percursos sobre diferentes saberes em trânsito, transdisciplinares portanto, postos em movimento por pesquisas e ações desenvolvidas em regiões próximas, ou mesmo distantes geograficamente, mas aproximadas pelos afetos dos encontros, pensamentos e práticas dodiscentes (outro belo conceito freiriano), voltados à Educação em diálogos com as Artes e outras linguagens.

The Many Benefits of Lactic Acid Bacteria
  • Language: en

The Many Benefits of Lactic Acid Bacteria

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2019
  • -
  • Publisher: Unknown

Lactic Acid Bacteria (LAB) are a heterologous group of microorganisms that have been isolated from numerous ecological niches, including fermented foods, plants, and the gastrointestinal tract of animals. Because of their "generally regarded as safe" status (GRAS), there has been great interest in using these microorganisms in food production, as probiotic microorganisms or as biotechnological tools. This book describes some of the many benefits of LAB including i) their use in foods where advances in the fight against spoilage and pathogenic microorganisms in foods, their thermotolerance, their microencapsulation, and responses to osmotic challenges will be discussed; ii) their capacity to ...

São Paulo
  • Language: en
  • Pages: 178

São Paulo

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2010
  • -
  • Publisher: UN-HABITAT

"Data prepared by the Sao Paulo-based Fundacao Sistema Estadual de Analise de Dados (SEADE) in collaboration with UN-HABITAT"--T.p. verso.

Educação e democracia: o pensamento de Dewey no contexto atual da educação
  • Language: pt-BR
  • Pages: 220

Educação e democracia: o pensamento de Dewey no contexto atual da educação

A obra faz uma releitura da obra clássica de John Dewey “Democracia e Educação”, e traz reflexões que, a partir dessa releitura, problematizam temas atuais da Educação. ??

Computer Supported Qualitative Research
  • Language: en
  • Pages: 342

Computer Supported Qualitative Research

This book includes selecting the articles accepted for presentation and discussion at WCQR2021, held on January 20th to 22nd, 2021 (Virtual Conference). The World Conference on Qualitative Research (WCQR) is an annual event that aims to bring together researchers, academics and professionals, promoting the sharing and discussion of knowledge, new perspectives, experiences and innovations on Qualitative Research. WCQR2021 featured four main application fields (Education, Health, Social Sciences, and Engineering/Technology) and seven main subjects: Rationale and Paradigms of Qualitative Research; Systematization of Approaches with Qualitative Studies; Qualitative and Mixed Methods Research; Data Analysis Types; Innovative Processes of Qualitative Data Analysis; Qualitative Research in Web Context; Qualitative Analysis with Software Support. The book is a valuable resource for everyone interested in qualitative research, emphasizing Computer-Assisted Qualitative Data Analysis Software (CAQDAS).

Resolução de Problemas
  • Language: pt-BR
  • Pages: 160

Resolução de Problemas

Esta obra é uma publicação com importantes contribuições para a área de Educação Matemática pelo fato de abordar de forma competente, um dos temas mais discutidos nas últimas décadas, reunindo pesquisadoras que se dedicam a investigá-lo há longo tempo. Traz aos leitores uma abordagem histórica da resolução de problemas, reflexões sobre ensino-aprendizagem-avaliação de Matemática através da resolução de problemas e articulações entre a pesquisa científica e a pesquisa pedagógica. Além disso, dedica-se a explorar aspectos práticos referentes aos diferentes objetos de conhecimento que integram os currículos de Matemática na Educação Básica: Números e Operações, Espaço e Forma, Grandezas e Medidas e Tratamento da Informação.

Resolução de Problemas (ed. 2)
  • Language: pt-BR
  • Pages: 149

Resolução de Problemas (ed. 2)

A obra Resolução de Problemas: Teoria e Prática, agora em sua segunda edição, apresenta uma grande contribuição à área de Educação Matemática, uma vez que, por meio de um estudo inovador, aborda aspectos teóricos e práticos a respeito da Resolução de Problemas. Organizado em nove capítulos, distribuídos em duas partes (uma teórica e outra prática), o livro reúne estudos de pesquisadores do Grupo de Trabalho e Estudos em Resolução de Problemas (GTERP), liderado pela professora Lourdes Onuchic, uma das mais importantes pesquisadoras em Metodologia de Ensino-Aprendizagem-Avaliação de Matemática através da Resolução de Problemas.

Body - Space - Expression
  • Language: en
  • Pages: 289

Body - Space - Expression

Body - Space - Expression: The Development Of Rudolf Laban's Movement And Dance Concepts (Approaches To Semiotics).

Connecting Expertise Multidisciplinary Development For The Future
  • Language: en
  • Pages: 2526
Food Science and Technology
  • Language: en
  • Pages: 799

Food Science and Technology

This brand new comprehensive text and reference book is designed to cover all the essential elements of food science and technology, including all core aspects of major food science and technology degree programs being taught worldwide. Food Science and Technology, supported by the International Union of Food Science and Technology comprises 21 chapters, carefully written in a user-friendly style by 30 eminent industry experts, teachers and researchers from across the world. All authors are recognised experts in their respective fields, and together represent some of the world’s leading universities and international food science and technology organisations. Expertly drawn together, produ...