Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Yummy & Tasty - Puding Karamel
"Puding karamel adalah hidangan pencuci mulut (dessert) yang disukai hampir oleh semua orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Teksturnya yang lembut terasa halus di lidah, perpaduan rasa puding dan manisnya karamelnya menciptakan cita rasa yang tiada tara, lebih-lebih jika dihidangkan dalam keadaan dingin. Dilengkapi dengan saus vla, atau dimakan begitu saja, puding karamel bisa dihidangkan kapan saja, sebagai camilan atau untuk hidangan pelengkap minum teh dan kopi. Puding karamel adalah sajian istimewa untuk segala suasana, pada saat ada tamu datang ke rumah, untuk acara resmi, pesta ulang tahun atau pesta perkawinan. Buku Yummy and Tasty: Puding Karamel< ini berisi 18 variasi resep yang semuanya pasti ingin Anda coba seperti Puding Karamel Roti, Puding Karamel Kismis, Puding Mangga Saus Karamel, Caramel Crispy Pudding, Puding Kopi Karamel, atau Puding Karamel Tahu Jahe. Kreasi dalam membuat puding karamel tidak hanya dari segi komposisi dan variasi bahan tetapi juga dari tampilan dan cita rasa. Jika Anda mempraktikkan resep-resep Puding Karamel yang ada di buku ini, pasti puding karamel buatan Anda akan disukai keluarga dan relasi."
Cake Marmer
"Cake Marmer adalah kue nostalgia yang mengingatkan Anda akan masakan ibu dan nenek tempo dulu. Kini semakin banyak pilihan bahan pelengkap untuk membuatnya lebih menarik, dengan teh hijau atau buah-buahan jeruk, cherry, pisang, stroberi sehingga menghasilkan variasi Cake Marmer seperti: Cake Marmer Teh Hijau (Matcha). Marmer Cake Cokelat Stroberi, Marmer Chiffon Cake Cokelat Jeruk, dan Marmer Cake Cherry Cokelat. Buku ini memuat 17 resep Cake Marmer yang merupakan resep ""simpanan"" si jago masak karena selama ini hanya dibuat dan dihidangkan untuk memanjakan keluarganya."
Sajian Sedap Kuliner Daerah - Masakan Sumatra Barat
"Sebagai salah satu kekayaan kuliner Nusantara, masakan dari Sumatra Barat telah merambah sekaligus menempati hati banyak penikmat seni kuliner di seantero jagat. Masyarakat lebih mengenalnya sebagai masakan padang. Dikemas dalam judul Masakan Sumatra Barat, buku dengan tampilan "apik" ini didukung oleh resep-resep yang autentik. Anda akan diantar menjelajahi khasanah kuliner ""urang awang""oleh ahli masak yang memang asli Minangkabau. Tentunya, pustaka kuliner Nusantara di dapur kesayangan Anda pun akan bertambah variatif. Ingin menggoyang lidah seluruh keluarga sekaligus melestarikan warisan seni kuliner nenek moyang kita? Buktikan dengan memiliki buku ini segera."
Kroket Gurih Dan Lezat
"Kroket adalah kue semibasah yang populer. Umumnya, kroket dibuat dari pure kentang yang dibentuk bulat hingga bulat lonjong. Isi kroket dapat divariasi dengan berbagai campuran bahan, mulai dari daging, ikan, ayam, seafood, sayuran, hingga makanan olahan seperti daging asap, sosis, abon, dan sebagainya. Ada cara khas, mulai dari proses pelapisan aneka bahan, teknik penyimpanan sebelum dan menjelang penggorengan. Oleh karena itu, diperlukan ketelitian dan ketelatenan yang baik dan benar untuk menghasilkan kroket yang prima. Buku ini akan membekali Anda cara, teknik, dan proporsi dari setiap bahan campuran sehingga kroket pun mempunyai tekstur lembut dan tidak mudah berair. Ada 19 variasi isi yang menarik dan layak dicoba di dapur kesayangan agar tamasya kuliner di dapur Anda pun semakin semarak."
Cerita Boga Indonesia Persembahan 40 + Penulis Buku Masak
Buku Cerita Boga Indonesia-Persembahan 40 Penulis+ Buku Masak Indonesia ini merupakan kompilasi dari buku-buku resep karya 48 penulis yang sudah pernah diterbitkan oleh Gramedia Pustaka Utama. Ada 9 kategori dengan jumlah total 113 resep pilihan meliputi hidangan berkuah, nasi, mi, ketupat, lontong, lauk utama dan pendamping, aneka sayur, hidangan selingan, cake dan kue, serta resep berbagai hidangan mancanegara yang populer di Indonesia. Semua resep pilihan dalam buku ini merupakan buah karya 48 penulis sekaligus jago masak yang sudah tidak asing lagi dalam dunia kuliner. Bahkan beberapa di antaranya merupakan penulis buku best seller, antara lain Julie “Nyonya Rumah” Sutarjana, Sisca Soewitomo, Rudi Choirudin, Tuti Soenardi, Fatmah Bahalwan, Wied Harry Apriadji, dan Ny. Liem & Chendawati. Selain itu, masih banyak lagi penulis yang juga pelaku bisnis boga yang mumpuni di bidangnya, dan masih aktif hingga kini. Dengan mengikuti resep-resep yang telah teruji, Anda dapat menjadi chef kebanggaan keluarga di rumah. Bahkan bukan tidak mungkin Anda pun bisa mengikuti jejak para penulis kami dan sukses di bidang tata boga.
Balado
Recipes for Balado, the tangy chilli sambal from Western Sumatra.
