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Tratado de Nutrición
El Tratado de Nutrición, 2a edición, aporta conocimientos que abarcan desde la bioquímica y la biología molecular, la fisiología y la bromatología, hasta la nutrición en el estado de salud y la nutrición clínica. Dirigido por el Profesor Ángel Gil Hernández y con la participación de cerca de 300 autores, es la obra de nutrición más completa que se ha escrito hasta ahora. El objetivo fundamental del Tratado de Nutrición es servir de obra de consulta para los profesionales relacionados con la Nutrición y de estudio para los estudiantes de los nuevos grados en el ámbito de las ciencias de la salud (Nutrición y Dietética Humana, Medicina, Farmacia, Biología, Bioquímica y Bio...
Higher Education in Regional and City Development: Andalusia, Spain 2010
This review of higher education in regional development examines how the Andalusia region of Spain can fuel local growth and create jobs and businesses.
Dysphagia
This book provides a comprehensive and up-to-date description of the diagnosis and management of dysphagia, with particular reference to oral and pharyngeal dysfunction. All aspects of dysphagia are covered, from anatomy and physiology to patient care. Alongside descriptions of a variety of disease entities, signs and symptoms, and treatment approaches, many other relevant topics are addressed, including endoscopic and manometric aspects, malnutrition and dehydration, the psychiatric burden, and features specific to pediatric and geriatric patients. The authors are without exception renowned experts in their field. This book will be of value to all specialists involved in the evaluation and treatment of dysphagia, including ENT surgeons, thoracic surgeons, speech and language pathologists, phoniatricians, gastroenterologists, neurologists, and radiologists.
Major Companies of Europe 1993/94
Guide to the Volumes 1 & 2 MAJOR COMPANIES OF EUROPE 1993/94, Volume 1, arrangement of the book contains useful information on over 4000 of the top companies in the European Community, excluding the UK, over 1100 This book has been arranged in order to allow the reader to companies of which are covered in Volume 2. Volume 3 covers find any entry rapidly and accurately. over 1300 of the top companies within Western Europe but outside the European Community. Altogether the three Company entries are listed alphabetically within each country volumes of MAJOR COMPANIES OF EUROPE now provide in section; in addition three indexes are provided in Volumes 1 authoritative detail, vital information on ...
Tratado de nutrición
Mas de 100 autores, coordinados por los doctores Manuel Hernández Rodríguez y Ana Sastre Gallego, nos presentan probablemente el mejor y mas completo TRATADO DE NUTRICION HUMANAeditado en español.INDICE RESUMIDO: Alimentación y nutrición: delimitaciónconceptual y perspectiva histórica. Bioquímica: Estructura,metabolismo y función de los nutrientes. Fisiología de la nutrición. Bromatología. Nutrición clínica. Nutrición y saludpública.
El derecho a la integridad personal
Al hablar de nuestros derechos fundamentales y libertades públicas, el artículo 15 de la Constitución Española proclama el "(...) derecho a la vida y a la integridad física y moral, sin que, en ningún caso, puedan ser sometidos a tortura, ni a penas o tratos inhumanos o degradantes".Muchas situaciones que, actualmente, tienen una indudable repercusión social están relacionadas con la integridad personal: la violencia doméstica, el acoso laboral o escolar, la investigación con embriones, los descubrimientos genéticos e incluso los peligros que conlleva en este ámbito la contaminación del medio ambiente.Por ese motivo nos encontramos ante un libro muy original donde el autor analiza este derecho fundamental -muy poco estudiado por la doctrina hasta ahora- respondiendo a cuestiones tan problemáticas como qué bien se protege con este derecho o a qué se tiene derecho cuando se invoca{ todo ello, teniendo en cuenta tanto la normativa como la jurisprudencia española, comunitaria e internacional.
Major Companies of Europe 1990/91
Graham & Trotman, a member of the Kluwer Academic VOLUMES 1 &2 Publishers Group is one of Europe's leading publishers of MAJC?R COMPANIES OF EUROPE 1990/91, Volume 1, business information, and publishes company reference contaln~ us~ful information on over 4000 of the top annuals on other parts of the world as follows: comPB:nles In the European Economic Community, excluding the UK, nearly 1500 companies of which are MAJOR COMPANIES OF THE ARAB WORLD covered in Volume 2. Volume 3 covers nearly 1100 of the MAJOR COMPANIES OF THE FAR EAST & AUSTRALASIA top companies within Western Europe but outside the MAJOR COMPANIES OF THE U.S.A. European Economic Community. Altogether the three volumes of ...
Las vitaminas en la alimentación de los españoles
Contiene: Introducción al estudio de las vitaminas; Las vitaminas en la alimentación de los españoles. Estudio eVe. Análisis en población genera; Situación en vitaminas de la población española. Metaanálisis de los estudios realizados en España en le periodo 1990-1999; Conocimiento de las vitaminas por el consumidor; Criterios para la suplementación con vitaminas en España; Conclusiones; Anexos.
Dietoterapia, nutrición clínica y metabolismo
Obra multiautorial, escrito por más de 90 especialistas de España. Este libro además de revisar ampliamente la obesidad, la diabetes, lípidos y tensión arterial, hace hincapié‚ en las patologías que frecuentemente pueden llevar diferentes grados de desnutrición (patolog¡a digestiva, neurológica, oncológica, quirúrgica, infecciosa, traumatológica, etc). Sin olvidar las peculiaridades de la nutrición en las diversas etapas de la vida y las nuevas tecnologías disponibles para nutrir al paciente de manera artificial en situaciones límites (Víasde acceso, formulaciones, etc). Este último aspecto ha producido el desarrollo de problemas éticos e incluso legales que se desarroll...
