Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Alimentos e nutrição
None
Lagoa Santa Karst: Brazil's Iconic Karst Region
This book discusses the Lagoa Santa Karst, which has been internationally known since the pioneering studies of the Danish naturalist Peter Lund in the early 1800s. It covers the speleogenesis, geology, vegetation, fauna, hydrogeology, geomorphology, and anthropogenic use of the Lagoa Santa Karst and is the first English-language book on this major karst area. The area, which has been at the heart of the debate on the origin and age of human colonization in the Americas, is characterized by a classical and scenic karst landscape with limestone cliffs, karst lakes and karst plains, in addition to numerous solution dolines. More than 1,000 caves have been documented in the area, many with significant archeological and paleontological value. Despite its great importance, the Lagoa Santa Karst faces severe environmental threats due to limestone mining and the expansion of the metropolis of Belo Horizonte and its surrounding towns. The growing recognition of the area’s remarkable significance has led to increasing concern, and a number of protected areas have now been established, improving the conservation status of this landmark karst area.
ESSÊNCIA DA SAÚDE
As restrições na utilização das plantas medicinais, pela população, devem-se, principalmente, à falta de informações seguras sobre o modo de preparo, quantidade e parte da planta a ser utilizada, cuidados no preparo e outros detalhes importantes para a segurança do uso. Neste livro, o leitor encontrará todas essas informações sobre várias plantas. Para cada sistema do corpo humano, contemplou-se uma vasta lista de plantas, descritas de maneira clara, pedagógica e minuciosa. Completando os estudos sobre as plantas medicinais, esta obra traz orientações preciosas sobre alimentação saudável na prevenção e alívio de sintomas. Também aqui, os ensinamentos são divididos por sistema. Sinto-me privilegiada ao ver todo esse conhecimento condensado antes mesmo do leitor. Apresentar este trabalho foi um grande presente para mim, assim como o será ao leitor. Débora Mendes de Melo Médica Homeopata e Fitoterapeuta
Tecnologias sociais e de comunicação como recursos educacionais em alimentação
Reunindo pesquisadores(as) de várias áreas, a obra propõe discutir sobre Tecnologias Sociais na temática de Soberania e Segurança Alimentar e Nutricional (SSAN) e Direito Humano à Alimentação Adequada (DHAA) com articulação entre prática e teoria. A coletânea dá visibilidade a perspectivas éticas e pedagógicas que possam promover a inclusão social por meio de processo democrático e participativo. O escopo prevê abordagens problematizadoras e questionadoras de discursos e de produção de verdades que excluem a polifonia de significados intrínseca ao pensar e que impede um maior conhecimento dos impasses e desafios nela presentes.
Water-soluble Vitamin Assays in Human Nutrition
...this is a valuable addition to the food analyst;s library. It brings together a well balanced account of the methods available an the literature cited will provide the analyst with all the details needed for setting up water-soluble vitamin assays and further reading to understand why these vitamins are important to those concerned with human nutrition. ' - International Journal of Food Science and Technology This book is of practical use as a tool and reference work of laboratory managers, senior analysts and laboratory technicians in food and vitamin manufactrurinf companies, for those in govenment and research institutes and for medical researchers, public analyst and nutritionist, It can also be recommended for a broad audience including lectures, students of natural sciences and food technologist. - lesbensm Wiss und Technol.'I recommend Water-soluble vitamins Assays in Human Nutrition not only to scientist in academia and industry and students in all food related fields as a valuable and easily used reference... it wll most likely be the first book I reach for when the inevitable question arises.April 1994Price: 115.00UK
Handbook of Vitamins
Abstract: Completely updated and expanded to reflect the latest literature on vitamins in a reference tool fashion, the book presents reviews of vitamins, their chemistry and metabolism along with some 230 diagrams and tables and 3,200 citations. Vitamins covered are vitamins A, D, E, K, C, B6, B12, thiamin, riboflavin, nicotinic acid, biotin, pantothenic acid, folic acid, choline, carnitine, and substances without vitamin status.
THE STATE AND CAPITAL IN CHINA
The State and Capital in China offers a critical interpretation of Chinese recent history, scrutinizing the political and economic turnaround post-1978. It analyzes the dynamics of the party-state system, the de-collectivization of agriculture, the liberalization of the labor market, the rise of private sector, the crucial role of the global market, the new social exploitation, and the prospects for China. In the near future, it will no longer be possible to maintain current gigantic investment levels that feed its high economic growth. Global competition, technological dispute, and the downward pressure of overaccumulation on the rate of profit are all significant limits to Chinese current ...
A Malta do 2.o C
A escola não é só testes, horários, professores, delegados de turma. A escola é também um esqueleto chamado Magalhães, uma antepassada fugida aos franceses, um estraterrestre abandonado no pátio, a Dó-do-Senhor espreitando pelas grades, a Filipa, o Birinh
Gender, Nutrition, and the Human Right to Adequate Food
This book introduces the human right to adequate food and nutrition as evolving concept and identifies two structural "disconnects" fueling food insecurity for a billion people, and disproportionally affecting women, children, and rural food producers: the separation of women’s rights from their right to adequate food and nutrition, and the fragmented attention to food as commodity and the medicalization of nutritional health. Three conditions arising from these disconnects are discussed: structural violence and discrimination frustrating the realization of women’s human rights, as well as their private and public contributions to food and nutrition security for all; many women’s exper...
Comensalidades em trânsito
Consumir uma ou outra comida, em grupo ou sozinho(a), postando ou não nas redes sociais, faz parte de um modo inerente ao espírito humano de armar e de negar sentidos sempre em fluxo. Diante dessas perspectivas relativas ao consumo, a obra reúne estudos sobre comida, identidades sociais e subjetividades cujo olhar está voltado para o caráter provisório dos códigos culturais que são assumidos em função de determinados contextos históricos. São abordagens que investem na desnaturalização da alimentação e do corpo, reorientando o foco dos debates para tensões presentes nas relações sociais cotidianas marcadas por moralizações e jogos de poder. Ao mesmo tempo, conformam perspectivas inovadoras dirigidas aos processos de construção das identidades sociais e de subjetividades, conferindo visibilidade aos nexos entre essas temáticas complexas e a comensalidade em diferentes cenas contemporâneas.
