Estudos preveem que, até 2050, a população mundial atingirá cerca de 10 bilhões de pessoas, o que aumentará geometricamente a necessidade de uma alimentação abundante e de qualidade. Atualmente, há cerca de um bilhão de pessoas com suprimento alimentar abaixo dos níveis exigidos e, para atingir a demanda futura de oferta de alimentos, pesquisas indicam que teremos praticamente de dobrar a nossa capacidade produtiva. Com a impossibilidade de expandir a agricultura temperada, as instituições internacionais colocam o Brasil, com suas zonas tropicais e subtropicais, como capaz de oferecer grande parte dessa demanda suplementar. Nesse contexto, o Engenheiro-Agrônomo se sobressai com...
Biotechnology and Plant Breeding includes critical discussions of the newest and most important applications of biotechnology in plant breeding, covering key topics such as biometry applied to molecular analysis of genetic diversity, genetically modified plants, and more. This work goes beyond recombinant DNA technology to bring together key information and references on new biotech tools for cultivar development, such as double-haploids, molecular markers, and genome-wide selection, among others. It is increasingly challenging for plant breeders and agricultural systems to supply enough food, feed, fiber and biofuel for the global population. As plant breeding evolves and becomes increasing...
Understanding Biotechnology offers an introduction to biotechnology that is balanced, accurate, current, thorough, and accessible to non-specialists and professionals alike. It begins with the field's history and key principles, then reviews every area of research, including cloning, gene therapy, pharmacogenomics, molecular markers, forensic DNA, bioremediation, and biodiversity. It presents detailed coverage of biosafety and ethics, plus a full chapter on bioterrorism.
De seu início rudimentar, com a seleção de sementes pelos primeiros agricultores, às mais novas técnicas com o uso da biotecnologia, como marcadores moleculares, sequenciamento de DNA e engenharia genética, o melhoramento genético de plantas tem sido uma importante estratégia para o aumento da produtividade de forma sustentável. Por que melhorar as plantas? Os objetivos do melhoramento genético de plantas estão ligados à nossa própria sobrevivência face ao crescimento populacional na Terra. Capacitar as plantas a resistir a doenças e insetos, incrementar sua qualidade nutricional, adaptá-las a tolerar condições adversas de clima e solo e elevar sua produtividade são destac...
O Brasil tem sido referência mundial na plantação de florestas de Pinus para diversas finalidades, mesmo com o cultivo relativamente restrito à Região Sul, onde se encontram condições de solo e clima mais adequadas. A partir dos avanços em pesquisas de genética e melhoramento, espera-se que essa cultura ganhe ainda mais espaço na economia brasileira. Subsidiam essa importante meta professores e pesquisadores renomados que elaboraram o livro Pinus: do plantio à colheita, com o objetivo de trazer informações sobre os aspectos econômicos dessa cultura, recomendações de espécies e uso de genótipos, produção de mudas, nutrição mineral e adubação, preparo de solo e plantio, manejo de pragas e doenças, sistemas de manejo (desbaste e desrama) e, por fim, colheita e usos da madeira das plantações de Pinus. De forma prática e clara, a obra fomenta o uso do Pinus como uma alternativa socioeconômica. É recomendada para estudantes das Ciências Agrárias, Engenharia Florestal e Agronomia, produtores rurais, engenheiros florestais, pesquisadores, professores e técnicos que dão assistência à produção florestal das espécies desse gênero.
Computational and high-throughput methods, such as genomics, proteomics, and transcriptomics, known collectively as “-omics,” have been used to study plant biology for well over a decade now. As these technologies mature, plant and crop scientists have started using these methods to improve crop varieties. Omics in Plant Breeding provides a timely introduction to key omicsbased methods and their application in plant breeding. Omics in Plant Breeding is a practical and accessible overview of specific omics-based methods ranging from metabolomics to phenomics. Covering a single methodology within each chapter, this book provides thorough coverage that ensures a strong understanding of each...
Biotecnologia Alimentos Componentes Nutricionais e Funcionais Na Nutrição e Saúde Segurança Alimentar Bioética e Alimentos Geneticamente Modificados Segurança Nutricional de Produtos Comerciais.