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The work presented in this book opens a new window on the history and archaeology of medieval Sicily, by focusing on the development of human-animal relationships from Byzantine times to the later Middle Ages. This large-scale study of animal bones and teeth relies on the analysis of material from old and recent excavations, as well as on a comprehensive review of data available from the literature. The results shed light on two major lines of investigation on Arab and Norman-Aragonese Sicily: the influence of different dominations on dietary practices, most notably the extent to which the taboo on pork consumption spread in the island under the Arab administration, and the longer-term changes in animal husbandry as a consequence of the technological developments and novel approaches to landscape exploitation introduced by the Arabs.
Change and Resilience offers a view of the main Mediterranean islands from West to East in Late Antiquity because Mediterranean islands can contribute in fundamental ways to our understanding not only of earlier colonizations but also later periods. The volume explores specifically the time frame from the fall of the Roman empire to the Medieval period. A first group of papers covers islands and island groups in the Central and Western Mediterranean, including the Balearic Islands, Corsica, Sardinia, Sicily, and the Adriatic islands. Together, these five papers highlight several common themes across the region: local or indigenous sites were often reoccupied in Late Antiquity, the rural coun...
The nEU-Med project is part of the Horizon 2020 programme, in the ERC Advanced project category. It began in October 2015 and the University of Siena is the host institution of the project. The project is focussed upon two Tuscan riverine corridors leading from the Gulf of Follonica in the Tyrrhenian Sea to the Colline Metallifere. It aims to document and analyze the form and timeframe of economic growth in this part of the Mediterranean, which took place between the 7th and the 12thc. Central to this is an understanding of the processes of change in human settlements, in the natural and farming landscapes in relation to the exploitation of resources, and in the implementation of differing p...
New essays from foodways archaeology related to cuisine in social, cultural, and environmental contexts This collection of original essays is the first to cover recent trends in foodways archaeology in the Midwest using the concept of cuisine: the selection of food ingredients and methods of food preparation, cooking, and serving/consumption in relation to their social, cultural, and environmental contexts. This work span the Early Archaic (9000 BC) to Late Precontact (up to around AD 1500) in ecological zones of present-day Michigan, Indiana, Illinois, Wisconsin, Minnesota, North Dakota, and Manitoba. Chapters trace development from hunter-gathering to horticultural practices to the more ro...
Il Progetto The Archaeology of Regime Change. Sicily in Transition. 6th-13th centuries (SICTRANSIT – ERC advanced grant 693600) ha consentito di studiare con un’ampia gamma di analisi archeologiche e scientifiche il prezioso contenuto di fosse, pozzi, latrine e silos scavati nel 1997 nel centro storico della città di Mazara in Sicilia. La ricchezza e diversità dei materiali ritrovati, l’integrità dei contesti di rinvenimento e la loro scansione cronologica (dalla fine del VII al XVI secolo) si sono rivelate preziose per ricostruire consumi, scambi, produzioni, abitudini alimentari, tabù religiosi in relazione a importanti cambiamenti sociali e culturali che hanno interessato la Sic...
II Volume II comprende cinque sezioni: la sezione V “Archeologia rurale, ambientale e del paesaggio”; la sezione VI “Produzioni”; la sezione VII “Insediamenti rupestri”; la sezione VIII “Archeologia dell’Architettura” e la sezione IX “Bioarcheologie”.
La vetrina sparsa è una classe ceramica invetriata in monocottura poco studiata in Toscana a causa della scarsità generalizzata di ritrovamenti archeologici. Il volume presenta il “caso studio” del castello di Donoratico (LI), che ha restituito una quantità veramente eccezionale di ceramica a vetrina sparsa. Oltre allo studio di questo contesto vengono presentate le vetrine sparse provenienti da altri siti toscani collocati nell’areale indagato dal più ampio progetto ERC Advanced nEU-Med: Origins of a new economic union (7th-12th centuries): resources, landscapes and political strategies in a Mediterranean region. Grazie a questo progetto è stato possibile effettuare un numero cos...
Le anforette sono una categoria di reperti il cui nome rimanda al più diffuso contenitore da trasporto di epoca classica, l’anfora, ma differiscono da questa soprattutto per le ridotte dimensioni e per il breve-medio raggio di distribuzione. Già note nel panorama di studi sulle ceramiche medievali di uso comune dell’Italia centrale tirrenica, le anforette finora sono state rinvenute, sia attraverso indagini stratigrafiche che di superficie, in numeri piuttosto contenuti. Il sito di Vetricella (Scarlino, GR), invece, al centro del progetto ERC Advanced nEU-Med: Origins of a new economic union (7th-12th centuries): resources, landscapes and political strategies in a Mediterranean region,...
Dieci anni fa si celebrava il Quarantennale della Rivista con un numero speciale, un’occasione di riflessione su quanto si era fatto e su come la disciplina si era sviluppata, il tutto visto attraverso la storia di un periodico che ne aveva accompagnato il percorso fin dai primi passi. Il volume affrontava criticamente alcuni tematismi che, in un approccio essenzialmente di tipo storico-culturale, avevano attratto l’interesse dei ricercatori nel nostro Paese e, nel contempo, tentava possibili collegamenti con gli sviluppi dell’archeologia italiana ed europea, cogliendone criticità e punti di forza. Un volume che dunque era un bilancio sul passato, ma anche un possibile ponte verso il ...