You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Konferensi ini secara khusus mendorong interaksi antara para pakar terkemuka dalam Isu, Kebijakan, dan Isu Halal tidak hanya dari Asia Tenggara seperti Brunei Darussalam, Malaysia, dan Thailand tetapi juga dari negara lain seperti Kanada, Turki, Bahrain, Mesir, Pakistan. Presentasi mereka telah memberikan kontribusi yang luar biasa pada pengetahuan paling ilmiah di bidang isu halal, kebijakan, dan keberlanjutan. Selain itu, konferensi ini diselenggarakan tidak hanya untuk berbagi penelitian dan temuan teoritis tetapi juga mendorong kolaborasi antara peneliti dari Indonesia dan peneliti dari negara lain. Konferensi ini dimaksudkan untuk menghasilkan dosen, pendidik dan peneliti yang berkualit...
The International Interdisciplinary Studies Seminar (IISS) is an annual scientific conference that provides a unique platform for scientists, researchers, and professionals across multiple disciplines to share their research advancements and critical ideas to address the social sciences issues (Social capacity for environmental protection, community-driven environmental management). The conference was initiated 12 years ago by recognising that social problems require an interdisciplinary approach to reach a holistic solution. Every year, the conference has been attended by hundreds of participants from various disciplines of science. The 13th IISS conference held on October 30th-31st, 2019; at Malang, East Java, Indonesia.
Biologi Perikanan adalah salah satu cabang dari biologi yang fokus pada ikan sejak ikan menetas, kemudian mulai makan, tumbuh, beraktivitas, bereproduksi, dan akhirnya mengalami kematian, baik kematian secara alami maupun faktor-faktor lain. Biologi Perikanan merupakan ilmu yang mengkhususkan kajian pada strukturorganisme ikan (morfologi), struktur tubuh ikan (anatomi), faktor kimia dan fisika pada ikan (fisiologi), dan proses serta kebiasaan hidupnya. Karena itu, Biologi Perikanan merupakan ilmu dasar untuk mendalami dinamika populasi ikan, pengembangan spesies untuk dikelola menjadi ikan akuakultur, dan upaya konservasi spesies ikan yang terancam mengalami kepunahan. Tujuan mempelajari Bio...
Potensi produksi akuakultur atau budi daya perairan Indonesia diperkirakan mencapai 57,7 juta ton/tahun. Tahun 2016 produksi akuakultur Indonesia baru mencapi 19,4 juta ton. Angka tersebut masih sangat rendah. Apalagi produksi akuakultur Indonesia didominasi oleh rumput laut, yang mencapai 57%. Dari sisi produktivitas, petani ikan atau pembudidaya di Indonesia masih rendah. Produktivitas pembudidaya Indonesia baru mencapai 5,52 ton/orang/tahun, sedangkan pembudidaya Tiongkok (Republik Rakyat Tiongkok) telah mencapai 10,83 ton/orang/tahun. Sementara produktivitas pembudidaya di negara-negara Eropa telah mencapai 27,8 ton/orang/tahun, pembudidaya di negara-negara Oceania sebesar 32,7 ton/orang...
Sebagai ikan yang mempunyai harga relatif tinggi, baung merupakan salah satu komoditas perikanan budi daya yang prospektif dikembangkan. Baung menjadi salah satu komoditas bisnis (akuabisnis) yang menguntungkan sehingga dapat dipilih oleh pengusaha dan calon pengusaha.
Budi daya air tawar (freshwater aquaculture) di Indonesia telah berkembang cukup pesat dan relatif maju. Lahan untuk budi daya air tawar terdiri dari danau, sungai, waduk, situ, rawa-rawa, sawah, dan genangan air lainnya. Teknologi budi daya air juga terus berkembang, sehingga budi daya tawar tidak hanya bergantung pada potensi lahan konvensional yang ada, tetapi juga dapat memanfaatkan lahan-lahan yang selama ini dianggap tidak ideal untuk budi daya perairan. Penggunaan kolam terpal, drum, dan toren untuk budi daya ikan di lahan-lahan tandus, tanah porous, dan lahan sempit merupakan inovasi cerdas dalam budi daya air tawar. Demikian juga, komoditas perikanan yang dibudidayakan di air tawar ...
Gabus adalah ikan air tawar yang sejak lama dikenal sebagai ikan konsumsi yang cukup penting. Selain menjadi ikan konsumsi, ikan gabus juga dikenal sebagai ikan hias. Di samping itu, ikan gabus juga dapat diolah menjadi obat dan makanan kesehatan. Karena itu, ikan gabus yang dulunya dikenal sebagai ikan menjijikkan karena tampilannya yang mirip ular dan hidup di rawa-rawa atau saluran air ini "naik kelas " menjadi ikan ekonomis. Di Sumatera Selatan, selain merupakan ikan konsumsi langsung yang penting, ikan gabus juga digunakan sebagai bahan baku pembuatan pempek. Ikan gabus mempunyai ciri khusus, yaitu dapat dengan mudah bercampur dengan tepung sagu dan tidak berminyak. Ikan gabus memiliki ...
Perairan Indonesia sangat luas, terdiri dari lautan dan perairan umum (air tawar). Potensi sumber daya perikanan yang dimiliki oleh perairan tersebut, baik untuk kegiatan penangkapan (capture) maupun budi daya (culture) mencapai 65 juta ton per tahun. Dari potensi 65 juta ton tersebut 57,7 juta ton merupakan potensi perikanan budi daya atau akuakultur. Usaha budi daya menjadi andalan produksi perikanan Indonesia di masa depan, karena produksi perikanan dari hasil tangkapan dibatasi aturan untuk menangkap ikan secara lestari (sustainable). Potensi perikanan laut Indonesia yang dapat ditangkap secara lestari (maximum sustainable yield) adalah 6,4 juta ton yang telah ditangkap sebanyak 4,1 juta...