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Au plus près de l'assiette
4e de couv.: Du champ à la table, les produits alimentaires suivent des chemins variés. Parmi ceux-ci, les circuits courts alimentaires rencontrent un succès grandissant auprès de certains publics. Qui sont ces acheteurs tentés par des alternatives à la vente traditionnelle ? Quelles relations entretiennent-ils avec les producteurs ? Quels sont les outils et quels sont les acteurs indispensables pour enrichir cette relation marchande, basée sur la confiance et la proximité ? Comment canaliser le foisonnement de profils et de démarches constitutifs de cette approche, souvent conduite avec engagement ? Quels atouts représentent-ils pour la valorisation des ressources locales ? Cet ou...
Politische Mahlzeiten. Political Meals
Das Politische der Mahlzeit reicht vom komplexen Setting am Familientisch bis zum Staatsbankett, vom Status einer Speise bis zur Verweigerung von Nahrung im Hungerstreik. Die Beiträger/innen des vorliegenden Bandes nutzen diese Spannbreite, um das Essen als den politischen Brennpunkt auszuloten, den es nicht nur, aber besonders in der Gegenwart darstellt. The political meal encompasses the complex setting of meals at the family table as well as the state banquet; it reaches from the social status of a dish to the refusal of food in a hunger strike. The contributors of this volume use this breadth to examine food and eating as the kind of political arena they constitute not only but particularly in the present.
Manifeste pour un monde solidaire
Un autre monde est possible... Le défi environnemental est devenu une priorité sociale. Il est grand temps de remettre l'économie à sa juste place. C'est-à-dire au service du plus grand nombre, de l'intérêt général et du bien commun. La recherche du sens et la mise en place de nouvelles alliances entre l'État, les pouvoirs publics, la société civile et les entreprises sont des antidotes au désespoir, aux clivages et aux crises sociale et écologique. Éloge de l'économie sociale et solidaire, de l'agriculture biologique et de l'alimentation de proximité, ce Manifeste pour un monde solidaire n'est pas seulement une description de belles expériences socio-économiques. Il est a...
Myth and History in Ancient Greece
Surely the ancient Greeks would have been baffled to see what we consider their "mythology." Here, Claude Calame mounts a powerful critique of modern-day misconceptions on this front and the lax methodology that has allowed them to prevail. He argues that the Greeks viewed their abundance of narratives not as a single mythology but as an "archaeology." They speculated symbolically on key historical events so that a community of believing citizens could access them efficiently, through ritual means. Central to the book is Calame's rigorous and fruitful analysis of various accounts of the foundation of that most "mythical" of the Greek colonies--Cyrene, in eastern Libya. Calame opens with a ma...
Inverse Methods for Atmospheric Sounding
Annotation Rodgers (U. of Oxford) provides graduate students and other researchers a background to the inverse problem and its solution, with applications relating to atmospheric measurements. He introduces the stages in the reverse order than the usual approach in order to develop the learner's intuition about the nature of the inverse problem. Annotation copyrighted by Book News, Inc., Portland, OR.
Turner, Whistler, Monet
Examine les rapports et les relations entre ces trois artistes et amis qui n'ont cessé de se mesurer l'un à l'autre dans leur quête de la représentation de la réalite moderne. Met en avant les stratégies esthétiques des uns et des autres, délaissant le réalisme le réalisme pour contribuer à l'émergence d'un paysage impressionniste et symbolique.
Jeremy Bentham
None
Relationship Marketing
Offers useful perspectives to academic researchers interested in better understanding the conceptual underpinnings of relationships and to managers seeking to build effective relationships with customers.
