Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Ekologi dan Sosioantropologi Gizi
Permasalahan Gizi Ganda baik masalah gizi kurang maupun masalah gizi lebih dapat dilihat dari faktor genetik dan faktor lingkungan baik dari asupan makan, hygiene dan sanitasi, serta penyakit. Asupan makan dapat dilihat dari perilaku makan yang dapat dikaji dari faktor ekologi, sosiologi, psikologi, and antropologi gizi dalam upaya memberikan intervensi gizi yang tepat sesuai permasalahannya. Penulisan buku Ekologi dan Sosioantropologi Gizi ini dapat menjadi acuan baik bagi mahasiswa, akademisi, maupun praktisi gizi dalam memahami masalah gizi dari aspek ekologi, sosiologi, dan antropologi gizi sehingga penyelesaian intervensi lebih tepat terkait perilaku gizi dan faktor lingkungan. Buku ini...
Penelitian Kualitatif Gizi
Penelitian kualitatif dewasa ini tengah menjadi salah satu penelitian yang menarik di bidang gizi dan kesehatan untuk didalami mengingat karakter penelitian ini memiliki pendekatan yang berbeda dengan penelitian kuantitatif.Ciri penelitian kualitatif yang melekat tersebut di antaranya adalah sifatnya dinamis, eksploratit menggunakan inquiry-based approach, dan holistic. Ini menjadi pembeda yang nyata dengan penelitian kuantitatif. Dalam bidang keilmuan gizi dan kesehatan, penelitian kualitatif menempatkan posisinya dalam hal ini sebagai memberikan pemaknaan, penggalian lebih dalam terhadap fenomena yang muncul dari penelitian kuantitatif yang terkadang masih belum tuntas pembahasannya. Dalam...
Metode Perencanaan Intervensi Gizi di Masyarakat
Buku ini berisi metode perencanaan intervensi gizi masyarakat yang mengadopsi metode perencanaan Objective Oriented Project Planning (OOPP) yang telah banyak digunakan di beberapa institusi karena pendekatannya selain berbasis dara (evidence based), juga partisipatif melibatkan pihak terkait, terstruktur dan sistematis serta terdokumentasi.
Komunikasi Kesehatan
Buku ini diawali dengan deskripsi pengertian komunikasi dan komunikasi kesehatan. Berbagai konteks komunikasi kesehatan ini dijelaskan di bab dua. Difusi informasi dijelaskan dalam bab tiga. Bab empat membahas strategi komunikasi kesehatan yang mengubah tingkah laku. Audit komunikasi kesehatan dijelaskan dalam bab lima. Buku ini ditutup dengan studi kasus komunikasi kesehatan.
Diagnosis Gizi
Segala puji bagi Allah SWT yang telah memberikan limpahan rahmat serta karunia-Nya sehingga penulis dapat menyelesaikan buku yang berjudul “Diagnosis Gizi”. Ketertarikan penulis pada topik ini didasari oleh pentingnya melaksanakan Proses Asuhan Gizi Terstandar atau Nutritional Care Process (NCP) yang terdiri dari tahapan asesmen, diagnosis gizi, intervensi gizi, dan monitoring evaluasi. Buku ini memfokuskan bahasan terkait tata cara menegakkan diagnosis gizi yang merupakan hal penting sebagai landasan ilmiah untuk menerapkan intervensi gizi secara benar, tepat, dan aman bagi klien/pasien. Penegakan diagnosis gizi akan membuat nutrisionis/dietisien bertanggung jawab sepenuhnya terhadap in...
Manajemen Operasional Penyelenggaraan Makanan Massal (Edisi Revisi)
Buku manajemen ini terkait operasional penyelenggaraan makanan massal. Diawali dengan penjelasan tren terbaru dalam industri makanan di tahun 2017 dan 2018, yang terus berkembang dan jenis-jenis sistem penyelenggaraan makanan. Menu makanan, yang menjadi dasar dalam operasional dijelaskan di bab 2, dilanjutkan dengan keamanan makanan yang saat ini menjadi faktor utama konsumen dalam memilih dan membeli makanan terutama di restoran. Setiap subsistem dalam sistem penyelenggaraan makanan dijelaskan secara berurutan, dimulai dari pembelian, penerimaan, penyimpanan, dan inventarisasi bahan makanan. Dilanjutkan dengan produksi makanan di bab enam serta distribusi dan pelayanan makanan di bab 7. Buk...
Introduction to Burnout at Workplace
Setiap manusia dapat dipastikan mengalami burnout yaitu keletihan berlebihan di tempat kerja. Namun, tidak semua manusia menyadarinya. Bagi karyawan atau sumber daya manusia yang ada di institusi, terjadinya burnout pada diri sendiri akan menurunkan produktivitas kerja. Dimana penurunan produktivitas kerja yang berimbas pada penurunan produktivitas organisasi ataupun perusahaan secara keseluruhan. Kenyataan ini seringkali kurang dipahami dengan baik karena pengetahuan tentang hal ini sangat terbatas dan tidak memasyarakat dengan baik. Baik itu di lingkungan akademisi, praktisi, atau masyarakat pada umumnya. Untuk itu, hadirnya satu buku yang mengupas burnout sampai kepada titik terdalam sangat dibutuhkan oleh akademisi dan praktisi sumber daya manusia (SDM) baik yang berkecimpung pada sektor publik atau sektor swasta. Buku ini hadir dalam bentuk referensi yaitu sebuah buku yang berisikan tentang kajian mendalam tentang sebuah ilmu dan buku ini diharapkan dapat mempermudah akademisi maupun praktisi dalam memprediksi setiap peristiwa burnout yang terjadi di lingkungan organisasinya dengan harapan dapat meningkatkan kinerja organisasi secara keseluruhan.
Akreditasi dan Sistem Manajemen Mutu Pelayanan Kesehatan
Buku referensi ini mengupas konsep mutu, sistem manajemen mutu, dan akreditasi sebagai mekanisme penjaminan mutu eksternal secara historis, etimologi dan empirik berdasar hasil penelitian dan review sistematis. Disajikan analisis sistematis bukti dan mekanisme dampak akreditasi pada kinerja organisasi pelayanan kesehatan. Dibahas juga pergeseran paradigma pelayanan yang berfokus pada pasien, relevansi dengan standar akreditasi, tantangan, dan strategi implementasinya.
Anatomi Gigi dan Mulut
Manusia dapat hidup dan beraktivitas karena ditunjang oleh anatomi tubuh yang baik, salah satunya adalah anatomi gigi dan mulut. Gigi dan mulut merupakan bagian dari sistem pencernaan yang memegang peranan penting dalam proses pengolahan makanan secara mekanis dan kimiawi. Selain itu, gigi dan mulut juga menunjang estetik wajah dan fungsi bicara. Pemahaman tentang anatomi gigi dan mulut meliputi pembahasan tentang cranium, regio facei dan colli, rongga mulut, articulatio temporo-mandibularis, pertumbuhan gigi, anatomi gigi, jaringan periodontal, dan anomali gigi. Buku ini berisi tentang macam, ciri, bentuk, dan fungsi setiap komponen pada gigi dan mulut mulai dari tahap embrional hingga dewasa yang disajikan dalam bahasa yang mudah dipahami. Melalui buku ini diharapkan pembelajaran anatomi khususnya anatomi gigi dan mulut menjadi lebih menarik dan informatif. Buku ini sangat bermanfaat bagi mahasiswa kedokteran, mahasiswa kedokteran gigi, keperawatan, kebidanan, dokter umum, dokter gigi, dan praktisi kesehatan lainnya.
Pertolongan Pertama Gawat Darurat
Buku ini berisi tentang penatalaksanaan kondisi kegawatan, penatalaksanaan kegawatan pada kasus trauma, penatalaksanaan pada kasus medical, dan sistem pada penanganan kasus kegawatan. Bagian pertama buku ini berisi tentang penanganan kondisi kegawatan yang dapat mengancam nyawa, meliputi gangguan jalan nafas dan pernafasan, gangguan sirkulasi dan resusitasi cairan. Bagian ini juga membahas tentang kegawatan sirkulasi henti jantung dan pendekatan penatalaksanaannya. Bagian kedua buku ini berisi tentang penatalaksanaan kegawatan pada kasus trauma. Bab ini membahas tentang trauma yang mengenai seluruh tubuh mulai dari kepala sampai ekstremitas. Penanganan awal luka bakar juga dibahas secara det...
