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Portrait d'une émigrante en Argentine Le tome 1, Les Cousins, s'achevait avec le départ d'un homme, Jean-François Mariaz, faisant le retour en Savoie pour convaincre les familles restées au pays d'émigrer en Argentine... Le tome 2, Les Savoyards de la Pampa, débute avec l'installation des émigrants à la colonie San José "où la vie continue". En fait les Savoyards ont emporté avec eux toutes les valeurs qui ont fait leur grandeur d'être : Unité dans l'adversité, Solidarité de chacun, Attachement à la terre... Courage et obstination pour s'installer dans un pays étranger, Foi intense et Fidélité à la religion et à la Savoie, enfin ! Mais la destinée unique d'une femme d'e...
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En Savoie, autrefois, les maîtres d'école portaient trois plumes au chapeau... Voici pourquoi : " Pendant quatre mois d'hiver on loue un maître d'école, quelquefois originaire du pays, mais qui vient le plus souvent du Val d'Aoste ou du Briançonnais. Chaque automne voit arriver ces messieurs offrant leurs services. Ils portent au chapeau deux ou trois plumes de couleur. Selon le nombre de plumes, on sait ce qu'ils peuvent enseigner : les deux premières proposent la lecture, l'écriture, la troisième, plus rare, " la chiffre " . Escorté de tous les enfants du village, l'aspirant se rend à la cure où monsieur le Curé va s'assurer de son savoir et de ses capacités morales et religieuses... ".
Contains essays presented at the 2012 Oxford Symposium on Food and Cookery
l'action se passe en Rhône-Alpes (Savoie)