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México obeso
En esta obra es posible analizar la diversidad de perspectivas y variables que tienen que ver con la obesidad, partiendo desde su definición, incidencia, medición y control, hasta llegar al análisis de su relación con otras patologías y el contexto alimentario actual.
Deseada. Maternidad feminista
"Esta es una invitación a luchar juntes por un mundo donde haya madres más libres y autónomas, que sean el cimiento de una sociedad más justa" CRN ¿Las feministas no deberían ser madres? ¿Tener hijos es un obstáculo para la vida profesional? ¿Existe el instinto materno o es un mandato patriarcal? ¿La lactancia es un deber o una decisión? ¿Cuánto vale gestar un bebé y criar a los ciudadanos del futuro? ¿La teoría del apego es un invento que busca esclavizar a las cuidadoras? ¿Las madres deben seguir confinadas a la esfera privada y evitar participar en la defensa de sus derechos? Sobre estas y otras preguntas pone la lupa Catalina Ruiz-Navarro. El resultado es un texto reflexivo, cuestionador, que va muchas veces a contracorriente, nos ilumina en torno a esa compleja tarea y nos invita a movilizarnos y a luchar para que todas las maternidades sean deseadas.
Investigación en plantas de importancia médica
Este libro está dirigido a estudiantes, investigadores y profesionales e interesados en productos naturales y del sector salud que ofrece protocolos para la investigación de plantas de la Medicina Tradicional con el objetivo de aislar e identificar los metabolitos secundarios presentes y encontrar el o los principios bioactivos. Ya que más del 25% de los medicamentos utilizados durante los últimos 20 años se derivan directamente de las plantas, mientras que otro 25% son derivados de productos naturales químicamente modificados. Solamente del 5-15% de aproximadamente 250,000 plantas de uso medicinal se han investigado con este fin; esto subraya el gran potencial de las plantas en la búsqueda de nuevos medicamentos. Nos brinda un panorama general sobre la investigación de las plantas para la solución de problemas de salud, por lo que se presentan técnicas in vivo e in vitro para llevar a cabo la evaluación de la actividad biológica, así como formulaciones para la aplicación eficiente y segura de extractos y compuestos activos y tomando en cuenta la sustentabilidad, se incluyen métodos de Cultivo de Tejidos Vegetales.
La educación secundaria femenina. 1900-1930
Esta investigación aporta una visión extensa sobre la educación femenina durante los treinta primeros años del siglo XX, teniendo en cuenta las instituciones privadas y públicas que existían en aquella época. El contenido de esta obra traspasa el ámbito educativo, para adentrase en el papel social de las mujeres de aquella época, mediante la descripción de la normativa vigente y de la consiguiente discriminación que llevaba asociada. En los últimos capítulos se realiza una inmersión en el acceso de las mujeres al Bachillerato mediante la enseñanza privada y a través de los Institutos, realizando una descripción de estos últimos y de las alumnas que consiguieron llegar a la Universidad en aquella época.
Water and Sanitation Services
Focusing on how to provide clean water for all - one of the key Millennium Development Goals, this book integrates technical and social perspectives. A broad, international range of case studies are provided, from developed, middle income and developing countries, in Europe, Asia, Africa, and the Americas.
Proceso
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Elecciones en Puerto Rico, 1899-1964
Este libro es el primer tomo en una serie y es el resultado de muchos años de investigación sobre las elecciones y procesos electorales celebrados en Puerto Rico. Esta obra tiene los resultados por municipio de todas las elecciones desde las "elecciones de los 100 días" celebradas en 1899. Iremos publicando capítulos periódicamente, luego de cada elección general. Este libro incluye, entre otros datos y documentos importantes: - Fotografías. - Papeletas Modelo de Elecciones generales. - Portadas de periódicos significativos. - Anuncios de los distintos partidos políticos (de los que hemos conseguido).
