Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Teknik Bioenergi
Buku ini berisi tentang teknik konversi biomassa sebagai sumber energi di dunia karena dapat meminimalisir limbah organik dari masyarakat yang semakin hari semakin menumpuk, mengurangi efek gas rumah kaca yang menjadi momok bagi masyarakat seluruh dunia dimana gas rumah kaca mengandung nitrogen oksida, metana, karbondioksida, dan gas-gas lainnya yang berada dalam atmosfer sehingga dapat memicu peningkatan temperatur, meminimalisir polusi udara yang semakin meningkat. Buku ini juga menjelaskan tentang teknik pengolahan biodiesel yang mengarah pada penggunaan teknologi ultrasonik.
Fisika Dasar untuk Ilmu Pangan
Buku ini akan membahas teori dasar fisika yang banyak digunakan di proses pengolahan pangan. Sisi menarik dari buku ini adalah penulisan buku yang lebih sederhana dengan rumusan spesifik yang akan banyak diterapkan di bidang pangan. Buku ini juga dilengkapi dengan berbagai contoh latihan soal yang dapat membantu meningkatkan pemahaman mengenai studi kasus penerapan teori fisika di bidang pangan, sehingga tidak adal lagi ketakutan dalam mempelajari fisika karena aplikasinya merupakan salah satu hal yang dikonsumsi sehari-hari, yaitu makanan.
Vanilin Teknologi Produksi Vanilin: Alami, Sintetik, Bio-vanilin
Buku ini berisi tentang sejarah dan informasi umum terkait tanaman vanila, metode produksi vanilin dengan cara alami, sintetik, dan biokonversi. Secara khusus, harapannya, melalui buku ini dapat menjadi sumber ide bagi pembaca untuk mengembangkan teknologi tepat guna untuk mendukung terciptanya industri bio-vanilin di Indonesia. Dengan potensi limbah agroindustri yang melimpah dan permintaan vanilin alami yang terus meningkat, Indonesia memiliki peluang besar untuk mengambil bagian sebagai penyuplai bio-vanilin di pasar global.
Bioenergi dan Biorefinery
Buku ini terdiri dari 6 Bab: Bab 1 Biomassa untuk bioenergy dan biorefinery Bab 2 Pre-treatment biomassa Bab 3 Bioenergi – Rute biomassa Bab 4 Konsep biorefinery Bab 5 Potensi pasar produk biorefinery Bab 6 Teknologi masa depan biorefinery: katalis dan cairan ionik
Potensi Masa Depan Elektrifikasi Kendaraan Bermotor di Indonesia
Percepatan transisi energi menjadi agenda nasional Pemerintah sekaligus komitmen Indonesia untuk memperluas akses terhadap teknologi yang terjangkau dan bersih guna mendorong pemulihan ekonomi yang berkelanjutan dan lebih hijau. Salah satu aksi dalam percepatan energi dilakukan dengan pengembangan teknologi kendaraan bermotor listrik. Regulasi di tingkat nasional dan global telah dicanangkan untuk mendukung percepatan pemanfaatan kendaraan bermotor listrik. Terlepas dari adanya berbagai peluang penerapan kendaraan listrik di Indonesia, maka masih banyak pula tantangan yang harus dihadapi. Walaupun di sisi hulu, Indonesia memiliki cadangan nikel yang besar sebagai bahan baku utama pembuatan b...
Pengawet Alami untuk Makanan
Buku “Pengawet Alami Untuk Makanan” ini membahas secara lengkap latar belakang teknik pengawetan serta jenis-jenisnya, penggunaan serta jenis-jenis bahan pengawet alami yang bersumber dari tanaman, hewan, maupun mikroorganisme. Sejarah pengawetan makanan serta perkembangan teknik pengawetan sejak manusia mulai hidup menetap sampai di jaman modern ini disampaikan dengan terperinci. Selanjutnya pembaca diberikan informasi tentang tentang teknik-teknik pengawetan makanan, sifat bahan pengawet makanan serta faktor-faktor yang memengaruhi efektivitas bahan pengawet. Dalam buku ini juga dibahas tentang hal-hal yang harus dipertimbangkan dalam penggunaan pengawet makanan. Bab-bab selanjutnya da...
Mendulang Energi Gratis dengan Teknologi Tepat Guna
Salah satu dari tiga masalah mendasar yang dihadapi ummat manusia adalah penyediaan energi, baik untuk kepentingan dalam rumah, transportasi maupun listrik. Dengan jumlah penduduk dunia yang mendekati angka 7 milyar, dan persedian sumber energi berbasis fossil yang semakin menipis, maka hampir dapat dipastikan, dunia ke depan akan mengahadapi krisis energi yang sangat parah. Dalam kaitan ini, maka perlu sekali sejak dini mempersiapkan diri agar saat krisis energi nanti sudah di depan mata, kita tidak terkaget-kaget dalam menyikapinya. Padahal, Indonesia sangat kaya akan sumber energi terbarukan. Mulai dari matahari, biomassa, biofuel, angin, air, ombak, semua ada dan melimpah keberadaannya di Indonesia. Untuk itulah sedari awal penting diperkenalkan teknologi pemamfaatan sumber-sumber energi terbarukan. Buku ini membahas teknologi tepat guna apa yang layak dikembangkan untuk pemanfaatan sumber energi terbarukan.
Baterai Sekunder Ion Litium: Prinsip dan Aplikasi
Teknologi baterai saat ini telah berkembang pesat di dunia dan banyak diaplikasikan pada berbagai bidang seperti kedokteran, konstruksi, transportasi, dan energi. Salah satu aplikasi baterai pada bidang energi adalah sebagai penyimpan energi pada kendaraan listrik yang mana permintaan akan kendaraan listrik ini makin meningkatkan setiap tahunnya. Material penyusun baterai terdiri dari perpaduan berbagai jenis logam dan nonlogam. Perpaduan logam ini akan menghasilkan kinerja baterai yang beragam.
Inovasi dan Pengembangan Produk Pangan
Buku “Inovasi dan Pengembangan Produk Pangan” ini diharapkan menjadi buku ajar dan literatur mengenai tahapan sistematis dalam mengembangkan produk pangan bagi dosen, peneliti, mahasiswa dan seluruh akademisi dan buku ini juga membahas mengenai pengembangan produk pada bidang hasil pertanian, perikanan, dan peternakan sehingga dapat digunakan bagi akademisi yang berkecimpung dalam bidang keilmuan agrokompleks. Inovasi dalam pengembangan produk pangan sangat penting dalam upaya memajukan industri pangan di Indonesia. Dalam persaingan global yang sangat ketat saat ini, dibutuhkan teknologi yang mampu meningkatkan mutu produk pangan sebagai bagian dari inovasi untuk memberikan nilai tambah ...
Teknologi Pengolahan Tepung Terigu dan Olahannya di Industri
Buku ini membahas secara komprehensif terkait: 1) karakteristik fisik-kimia gandum, sehingga pembaca dapat menentukan penanganan komoditas dengan tepat, 2) mempertahankan kualitas gandum selama transportasi dan pengolahan yang akan memudahkan pembaca menentukan titik kritis karakteristik dan mutu produk akhir yang diharapkan, 3) pengolahan gandum menjadi tepung terigu dilengkapi dengan jenis peralatan, titik kontrol operasi dan titik kritis keamanan pangan di skala industri, 4) pengolahan tepung terigu menjadi berbagai macam produk olahannya, seperti mie, roti, biskuit, dan wafer, dan 5) proses pengolahan yang terintegrasi dengan sistem mempertahankan mutu produk dan keamanan produk di skala industri. Penjelasan beberapa poin tersebut disajikan secara runtut dan terstruktur, sehingga dapat memudahkan pembaca memahami esensi buku.
