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Vegetable Fats and Oils
  • Language: en
  • Pages: 774

Vegetable Fats and Oils

This encyclopedia scientifically describes 121 vegetable oils and fats. In addition to conventional oils, the book also covers lesser-known oils such as Amaranth, Chia, prickly pear, and quinoa. Author pays particular attention to root plants, extraction, and the ingredients included in information nutritionally relevant to fatty acid patterns. Applications in pharmacology, medicine, cosmetics and technology, as well as possible adverse effects, are discussed. The thoroughly researched reference book includes detailed descriptions along with the latest research results and methods.

Smellosophy
  • Language: en
  • Pages: 385

Smellosophy

An NRC Handelsblad Book of the Year “Offers rich discussions of olfactory perception, the conscious and subconscious impacts of smell on behavior and emotion.” —Science Decades of cognition research have shown that external stimuli “spark” neural patterns in particular regions of the brain. We think of the brain as a space we can map: here it responds to faces, there it perceives a sensation. But the sense of smell—only recently attracting broader attention in neuroscience—doesn’t work this way. So what does the nose tell the brain, and how does the brain understand it? A. S. Barwich turned to experts in neuroscience, psychology, chemistry, and perfumery in an effort to under...

Handbook of Essential Oils
  • Language: en
  • Pages: 1439

Handbook of Essential Oils

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2020-08-10
  • -
  • Publisher: CRC Press

Handbook of Essential Oils: Science, Technology, and Applications presents the development, use and marketing of essential oils. Exciting new topics include insecticidal applications, but there is a continued focus on the chemistry, pharmacology and biological activities of essential oils. The third edition unveils new chapters including the insect repellent and insecticidal activities of essential oils, the synergistic activity with antibiotics against resistant microorganisms, essential oil applications in agriculture, plant-insect interactions, and pheromones and contaminants in essential oils. Features Presents a wide range of topics including sources, production, analysis, storage, tran...

Volatile Compounds
  • Language: en

Volatile Compounds

In this book two novel utilisations of volatile compounds in the field of Pharmaceutical Chemistry are presented. First, volatile degradation products of lipids are applied to the characterisation of vegetable fats and oils and the detection of their adulteration. Unfortunately, routine methods for quality control of fatty plant oils and fats often do not provide satisfying results. Analysis of the volatile compounds of these fats and oils can be a remedy, as is shown for many samples in this book. Furthermore, the study deals with the application of eco-friendly and harmless volatile compounds (terpenes and essential oils) for the reduction of airborne microbes in rooms, which is an innovative alternative to established, partly harmful room-disinfectants.

Gmelin Handbook of Inorganic Chemistry
  • Language: en
  • Pages: 394

Gmelin Handbook of Inorganic Chemistry

  • Type: Book
  • -
  • Published: 1982
  • -
  • Publisher: Unknown

None

Essential Fasting
  • Language: en
  • Pages: 324

Essential Fasting

Let fasting unleash the healer within you!Do you wish there was a simple way to lose weight, feel healthier, and increase your energy, without the hassle of counting calories or planning meals? There is! It’s the ancient practice of “fasting!”The term “fasting” may sound intimidating, but effective fasting simply...

Reduktionismen - und Antworten der Philosophie
  • Language: de
  • Pages: 313

Reduktionismen - und Antworten der Philosophie

None

Hat man mich verstanden?
  • Language: de
  • Pages: 228

Hat man mich verstanden?

Nach seinen grundlegenden Studien Nietzsches Kunst (2000) und Wenn Götzen dämmern (2008) legt Rüdiger Görner mit diesen "denkästhetischen Untersuchungen" von Nietzsches (Selbst)Wahrnehmungen sorgfältig aufeinander abgestimmte Studien vor, die seine früheren Ansätze entscheidend weiter entwickeln und abrunden. 'Abgestimmt' ist dabei durchaus wörtlich zu verstehen, denn die Struktur dieses Buches orientiert sich an musikalischen Formprinzipien. Görner zieht damit eine Folgerung aus seinen bisherigen Arbeiten zu Nietzsche: Es gilt, die musikalische Grundierung dieses Denkens transparent, das heißt hörbar und sichtbar zu machen. Der Versuch, Nietzsche zu entsprechen, erfordert den Ge...

Die Spannweite des Daseins
  • Language: de
  • Pages: 440

Die Spannweite des Daseins

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2014-07-16
  • -
  • Publisher: V&R Unipress

Der vorliegende Sammelband behandelt das Werk Augustinus Wucherer-Huldenfelds, einem der bedeutendsten österreichischen Philosophen des ausgehenden 20. und beginnenden 21. Jahrhunderts. Sein Denken setzt bei einer ursprünglichen Erfahrung des menschlichen Daseins an, die mittels einer neu konzipierten phänomenologisch-hermeneutischen Methode erschlossen wird. Wucherer-Huldenfeld erarbeitet eine Fundamentalontologie, die das europäische Seins- und Ursprungsdenken weiterführt und in einer philosophischen Theologie und Religionsphilosophie mündet. Die Beiträger setzen sich mit dem für Wucherer-Huldenfelds Philosophie grundlegenden Zusammenhang von Existenzdenken, Ontologie und Theologie sowie Themen aus den Feldern Ethik und Moral, Sprachphilosophie und Phänomenologie der Erkenntnis, Therapie und Ästhetik sowie Religion, Atheismusforschung und Spiritualität auseinander. Der Sammelband zeigt, dass die Arbeit des österreichischen Philosophen eine interdisziplinäre Fruchtbarkeit und internationale Strahlkraft besitzt, wie sie in der Forschungslandschaft nicht oft anzutreffen sind.

Was Lebensmittel-Etiketten nicht verraten
  • Language: de
  • Pages: 519

Was Lebensmittel-Etiketten nicht verraten

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2020-03-25
  • -
  • Publisher: neobooks

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