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PREFÁCIO: Ao escrever esse livro, falo de uma emocionante "História Familiar", baseada em fatos reais e nos conflitos existentes entre os membros dela, por um lado meus queridos pais idosos, por outro meus irmãos, meus cunhados, sobrinhos e no meio deles lá estava eu, a narradora desta envolvente história. Desejo compartilhar com o leitor minha jornada pessoal, "UM NOVO OLHAR PARA O IDOSO", o que todos nós podemos fazer para enriquecer a autoestima de nossos queridos pais idosos, amenizando suas dores físicas e emocionais, proporcionando segurança, esperança e confiança. Conto minha experiência de vida, principalmente em relação a minha mamãe querida. Como exemplo, descobri que o ato de doar-se começa com a atitude do coração, demonstrando então o quanto essa pessoa é valiosa para nós. De fato, é surpreendente ver quantas oportunidades de amar surgirá à medida que demonstramos amor genuíno, sem nada esperar em troca.
Se você está dentro do mercado de chocolates nesta Páscoa ou está pensando em ingressar neste segmento, confira algumas dicas sobre este investimento com ajuda de especialistas que, de fato, sabem o que o público quer.
Uma das épocas mais deliciosas do ano se aproxima. A Páscoa, comemorada por muitos cristãos para exaltar a ressurreição de Jesus Cristo, chega repleta de símbolos. O coelho e os ovos de chocolate, por exemplo, significam prosperidade. E, nesse contexto, se pararmos para pensar, o período pascal é um dos mais lucrativos do ano também para o artesanato. É o momento de surpreender a clientela com embalagens diferenciadas e ovos além dos tradicionais. Assim, nesta edição, você vai poder conferir muitas ideias para fazer a diferença neste ano. Que tal fazer velas dentro de ovos de galinha? Ou, então, fazer ovos com muitas fitas, laços e botões?
Manual de RECREAÇAO para CUIDADORES DE IDOSOS coloca na mão do Cuidador domiciliar ou institucional, um material que contribuirá no seu trabalho do dia-a-dia com pessoas que requerem cuidados e acompanhamentos. Sabemos que no percurso da vida e por diferentes motivos, algumas habilidades cognitivas e motoras vão diminuindo. E pior ainda, contribuímos com elas levando uma vida sedentária demais. Neste sentido, este Manual propõe fazer da recreação uma alternativa de vida e saúde, com um capítulo especial para ENTENDER o processo da velhice e assim, ATENDER necessidades e interesses dos idosos oferecendo atividades adequadas que estimulam a comunicação, a autoestima e a autogestão. Jogos para a Memória, Raciocínio Lógico, Atenção, Concentração, e Coordenação Motora, junto com uma série de exercícios físicos saudáveis são os elementos básicos que ajudarão as pessoas que trabalham na área da gerontologia cuidando e acompanhando.
Nutrição e Sabor Todo mundo sabe que, para manter uma vida saudável, é importante introduzir frutas, verduras e legumes no cardápio. Mas, ao contrário do que muita gente imagina, as saladas podem, sim, ser muito saborosas.Nesta edição, reunimos inúmeras receitas que saciam sem tirar o prazer de comer. Há versões para todos os paladares, e até mesmo quem não tem o hábito de consumir salada vai se surpreender e se deliciar!As folhas e vegetais são fundamentais na alimentação diária, pois hidratam o corpo e fornecem fibras, vitaminas, minerais e nutrientes. Além disso, ajudam no controle e na perda de peso – desde que não sejam servidos com temperos muito calóricos e gordurosos.Antes de consumir hortaliças, legumes ou frutas, lembre-se de lavá-losadequadamente. E, na hora de preparar o prato, capriche no “visual”. Quanto mais cores sua salada tiver, mais apetitosa e atraente ficará!
Nesta edição você confere sugestões deliciosas de diferentes sobremesas. São bolos, tortas, mousses, flans, sorvetes, biscoitos, docinhos e muito mais. Escolha a receita, separe os ingredientes e prepare estas guloseimas com muito amor. Bom apetite!
Para datas comemorativas ou para aquele fim de tarde, nada melhor do que experimentar um bolo delicioso! Pensando nisso, nesta edição, apresentamos receitas tradicionais e mais elaboradas, capazes de agradar todos os paladares. Irresistível!
Não dá para negar: o churrasco é uma das paixões nacionais, principalmente para quem gosta de reunir os amigos e a família. Afinal, quem resiste a uma carne suculenta, macia e que derrete na boca? Porém, diferentemente do que muitas pessoas imaginam, comandar a churrasqueira requer quase um ritual. Nesta edição, você encontra todas as informações para organizar um evento inesquecível. Com todas as dicas selecionadas, você vai, com certeza, surpreender a todos e mostrar que é o mais novo especialista em carnes do pedaço.
Não tem jeito: o protagonista de qualquer celebração é o bolo. Por isso mesmo, ele deve ser planejado com antecedência e extremo carinho. Pensando em tantas possibilidades, reunimos uma seleção de bolos para diversas ocasiões, como casamentos, aniversários infantis, bodas, festa de debutantes... Vale a pena se inspirar em cada trabalho apresentado.