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Milch ist nicht gleich Milch“ ist eine Zusammenfassung historischer Fakten über Milch in den USA und in der Schweiz. Während Tausenden von Jahren wurden Milch und Milchprodukte im unbehandelten Zustand als Nahrungsmittel und Medizin gebraucht. Unfruchtbarkeit, Laktoseunverträglichkeit und Allergien waren bei früheren Generationen kaum je ein Problem. Was geschah im 19. Jahrhundert, dass die Milch und die Kuh für Krankheiten wie Tuberkulose verantwortlich gemacht wurden? Ist Milch heute wieder naturgerecht? Angesichts der großen Auswahl an verschiedensten Produkten: Wie wählt man aus? Sind fettarme Milch und Sojamilch gesünder? Gedeihen Neugeborene, wenn sie mit pasteurisierter Milch gestillt werden? Besteht ein Unterschied zwischen Bauernfrischmilch und Fabrikmilch? Was meinen Ärzte und die Wissenschaft? Die Antworten auf diese und weitere Fragen gibt das vorliegende Buch.
Die Altgläubigen in der ersten Hälfte des 16. Jahrhunderts wurden in der Forschung lange als die kulturell und rituell unproduktive Kehrseite der Reformation gesehen. Die Analyse von fünf Fallstudien aus dem Alten Reich und Frankreich sowie von überregionalen Flugschriften widerlegt dieses Bild. Der Blick in die Dörfer und auf den gemeinen Mann offenbart eine lebendige, dynamische und äußerst vielfältige Kultur. Die Altgläubigen entwickeln einen neuen alten Glauben als Reaktion auf die reformatorischen Herausforderungen. Im Rahmen der Untersuchungen kommen nicht nur neue Erkenntnisse über die Praxis und Rezeption von Propagandaschriften zutage. Auch in der Welt der Rituale zeigen sich die Altgläubigen flexibel und anpassungsfähig. Sie aktualisieren Bedeutung und Performanz ihrer Zeremonien und markieren Raum und Zeit mit ihrer neuen Zugehörigkeit.
This book analyses regional expressions of the queer experience in texts available in the Indian vernacular languages. It studies queer autobiographies and literary and cinematic texts written in the vernacular languages on gay, lesbian, bisexual and transgender issues. The authors outline the specific terms that are popular in the bhashas (languages) to refer to the queer people and discuss any neo coinages/modes of communication invented by the queer people themselves. The volume also addresses the lack of queer representation in certain language communities and the lack of queer interaction in non-metropolitan cities in India. An important contribution to the field of queer studies in India, this timely book will be an essential read for scholars and researchers of gender studies, queer studies, cultural studies, discrimination and exclusion studies, language studies, political studies, sociology, postcolonial studies and South Asian studies.
Couldn't attend the conference? Pick up the book!The Internet has been called a revolution, and it is; both in the ways that people and institutions communicate with each other, and in the ways that resources can now be shared. Professionals in the information field share a mandate to enable current and future generations to make use of this technology. From Carnegie to Internet2: Forging the Serial's Future is derived from proceedings of NASIG's 14th Annual Conference, held in June 1999 in Pittsburgh, Pennsylvania. This comprehensive guide to the conference proceedings discusses the powerful impact that the current explosion of information technology has had on librarianship and shares info...
Social media has facilitated the sharing of once isolated testimonies to an extent and with an ease never before possible. The #MeToo movement provides a prime example of how such pooling of individual stories, in large enough numbers, can fuel political movements, fortify a sense of solidarity and community, and compel public reckoning by bringing important issues into mainstream consciousness. In this timely and important study, Helga Lenart-Cheng has uncovered the antecedents of this phenomenon and provided a historical and critical analysis of this seemingly new but in fact deeply rooted tradition. Story Revolutions features a rich variety of case studies, from eighteenth-century memoir ...
Distributed to some depository libraries in microfiche.