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Silver Mining in the Kingdom of Bohemia (13th-14th Centuries)
In the 13th century, the monarchs of the Přemyslid dynasty, whose territory overlapped with that of the present-day Czech Republic, were increasingly affected by the dismal state of the Crown's finances. As a result, the Přemyslids initiated intensive silver exploitation, among other means to ensure income. This book's objective, based on interdisciplinary research, is therefore to describe and present the structure of mining and metallurgical areas in the kingdom of Bohemia, as well as to examine and identify how ore mining and metallurgy shaped and interacted with settlement organization and the medieval landscape.
Science Fiction and Innovation Design
Science fiction is often presented as a source of utopia, or even of prophecies, used in capitalism to promote social, political and technoscientific innovations. Science Fiction and Innovation Design assesses the validity of this approach by exploring the impact this imaginary world has on the creativity of engineers and researchers. Companies seek to anticipate and predict the future through approaches such as design fiction: mobilizing representations of science fiction to create prototypes and develop scenarios relevant to organizational strategy. The conquest of Mars or the weapons of the future are examples developed by authors to demonstrate how design innovation involves continuous dialogue between multiple players, from the scientist to the manager, through to the designers and the science fiction writers.
Consumer Research Methods in Food Science
This volume details a wide range of consumer research methods from different disciplines with an application to food and beverages. Each chapter is written by well-known researchers in the field that guides the reader on a specific method in applied consumer research. Chapters are separated by disciplines, detail brief theoretical background, provide a clear examples of the methodology, anthropology, history, linguistics, and visual arts, culinary arts, design, and user experience are also approached. The separation of methods through disciplines gives a better structure to the reader when trying to apply each method. Authoritative and cutting-edge, Consumer Research Methods in Food Science detail clear steps and a framework to reproduce consumer research methods in different applications.
Design d'expérience
Comment se crée la valeur des biens et services que nous consommons ? Par leur utilité avant tout, bien évidemment, mais pas seulement. Dans un monde désormais encombré de marchandises équivalentes et concurrentes, la valeur se crée de plus en plus à partir du « sens » accordé aux consommations, de l’expérience qu’elles permettent de vivre. Boire un café, passer une nuit dans un hôtel ou acheter une automobile... Ces actes simples peuvent-ils générer une expérience particulière, susceptible de capter les choix de consommateurs sur-sollicités ? La réponse des auteurs est positive. C’est le but de cet ouvrage, à partir des avancées les plus significatives de la recherche dans les domaines de l’économie, du marketing et de la psychologie sociale, que de démonter, à la lumière de nombreux exemples, la complexité des facteurs influençant les choix des individus et de démontrer comment le « design d’expérience » ouvre les portes de dynamiques nouvelles de consommation, porteuses d’avenir.
Design des lieux d'accueil
Le design recouvre un large éventail de domaines. Cet ouvrage se focalise sur la décoration des lieux d’accueil à travers une démarche holistique qui met en relation l’ensemble des déterminants d’une conception réussie de ces espaces. Dans son acception courante, le design apparaît comme une «surcouche » purement décorative qui peut paraître déconnectée des problématiques fondamentales de l’entreprise. L’auteur démontre ici la nécessité de recourir à une approche globale qui, au-delà de sa dimension purement esthétique, considère le design comme un déterminant essentiel des comportements d’achat et des perceptions qu’auront les clients des prestations proposées. L’ouvrage présente ainsi, de manière méthodique, le processus de création des lieux d’accueil dans une optique opérationnelle d’intégration de la dimension du design. Il s'adresse aux étudiants en management hôtelier, en marketing et en retail, ainsi qu'aux étudiants en design, design d'intérieur et architecture. Il intéressera également les responsables marketing (retail, hôtellerie, restauration) et les responsables des sociétés immobilières.
What's next ?
Le monde change, les stratégies et les managers aussi! Big Data, Design Thinking, mouvement Makers et DIY, démarches collaboratives... Comment utiliser les approches émergentes pour renouveler votre créativité? Comment en faire des sources d'inspiration pour repenser vos stratégies? Apprenez à penser « design », adaptez-vous à l'évolution des usages et des business models et reconsidérez vos clients pour innover! Dans cet ouvrage résolument optimiste, ludique et pédagogique, les auteurs proposent des approches directement opérationnelles pour vous aider à identifier de nouveaux axes de création de valeur: démarches d’empathie, ateliers de créativité, maquettage...
Le détroit de Gibraltar (Antiquité – Moyen Âge). III
Ce troisième et dernier ouvrage collectif issu des travaux de l’ANR DÉTROIT questionne la place et l’originalité du détroit de Gibraltar dans les circulations multiscalaires et dans la longue durée, de la domination punique à la chute de Grenade. Loin d’être une simple zone de transit, cette région géohistorique, située au carrefour de deux continents et entre Méditerranée et Atlantique, fut tout au long de cette période un espace de passage d’hommes, de marchandises, d’idées et de modèles culturels. Tout en interrogeant les données des sources écrites, de la cartographie et de l’archéologie, cet ouvrage propose d’analyser et de comprendre les multiples flux ainsi que les réseaux d’échanges plus ou moins étendus, construits à des échelles locales mais aussi plus globales et répondant à des logiques variées.
Accueillir et fidéliser le client fortuné
Le monde de la gestion de fortune est en pleine mutation. La crise, l’incertitude des marchés, la complexité croissante des produits financiers comme des réglementations en vigueur obligent désormais les acteurs du domaine à développer de nouvelles stratégies de différenciation. La qualité de la relation client a toujours joué un rôle important dans la gestion de fortune, et elle est devenue un facteur clé de réussite essentiel dans la fidélisation que le gestionnaire se doit de maîtriser pleinement et de placer au centre de sa pratique. L’auteur, spécialiste du domaine, montre au travers de nombreux exemples tous les bénéfices procurés par une bonne pratique du market...
Transport maritime, danger public et bien mondial
Les auteurs décrivent le fonctionnement coutumier de la marine marchande mondiale, montrent que son évolution actuelle est de plus en plus préoccupante et reflète les dérives des politiques libérales, notamment en matière de sécurité et d'environnement, avant de chercher des solutions à apporter en s'appuyant sur l'idée des biens communs et publics portés à l'échelle planétaire.
Archeologia Medievale XLIII, 2016 - La congiuntura del Trecento
Il volume pubblica un monografico sulla congiuntura del Trecento a cura di A. Molinari, letta attraverso diverse prospettive. Il Trecento, il secolo della spaventosa pandemia di peste, fu un periodo di crisi o invece di opportunità per nuovi attori sociali? L’archeologia medievale è chiamata ad interrogarsi sulle testimonianze materiali e a partecipare al dibattito su questa controversa congiuntura. La sezione si apre con la nota introduttiva da parte della curatrice che apre una approfondita riflessione sugli aspetti economici e sociali dal punto di vista storico e archeologico su questo particolare momento del Medioevo. Il saggio di Carocci offre un’interessante discussione sul XIV s...
