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Smart Biolabs of the Future
This book reviews the advances in data gathering and processing in the biotech laboratory environment, and it sheds new lights on the various aspects that are necessary for the implementation of intelligent laboratory architecture and infrastructure. Smart technologies are increasingly dominating our everyday lives and have become an indispensable part of the industrial environment. The laboratory environment, which has long been rather conservative, has also set out to adapt smart technologies with regards to Industry 4.0 and the Internet of Things (IoT) for the laboratory. Due to the heterogeneity of the existing infrastructure and the often complex work processes, standardization is slow,...
Applied Biocatalysis
This reference book originates from the interdisciplinary research cooperation between academia and industry. In three distinct parts, latest results from basic research on stable enzymes are explained and brought into context with possible industrial applications. Downstream processing technology as well as biocatalytic and biotechnological production processes from global players display the enormous potential of biocatalysts. Application of "extreme" reaction conditions (i.e. unconventional, such as high temperature, pressure, and pH value) - biocatalysts are normally used within a well defined process window - leads to novel synthetic effects. Both novel enzyme systems and the synthetic routes in which they can be applied are made accessible to the reader. In addition, the complementary innovative process technology under unconventional conditions is highlighted by latest examples from biotech industry.
Digital Twins
This is the first of two volumes that together provide an overview of the latest advances in the generation and application of digital twins in bioprocess design and optimization. Both processes have undergone significant changes over the past few decades, moving from data-driven approaches into the 21st-century digitalization of the bioprocess industry. Moreover, the high demand for biotechnological products calls for efficient methods during research and development, as well as during tech transfer and routine manufacturing. In this regard, one promising tool is the use of digital twins, which offer a virtual representation of the bioprocess. They reflect the mechanistics of the biological...
Mass Spectrometry in Food Analysis
The quality and safety of food are crucial for human nutrition. However, evaluating the chemical composition of food is challenging for the analyst and requires powerful methods. Chromatography and mass spectrometry (MS) is the gold standard for analyzing complex food samples, including raw materials and intermediate and finished products. Mass Spectrometry in Food Analysis covers the MS-based analysis of different aspects of food quality, which include nutritional value, profile of macronutrients (proteins, lipids, and carbohydrates), micronutrients (vitamins), and nutraceutical active compounds. Additionally, sensory quality, flavor, food pigments, safety, and detection of pesticides, cont...
StoryWorld (Band 2) - Im Wald der Silberwölfe
Eine nebelverhangene Insel. Sieben fantastische Themenwelten. Grenzenlose Abenteuer und echte magische Wesen – willkommen in StoryWorld, dem Erlebnispark der Extraklasse! Sascha und Chloe erreicht ein Hilferuf aus StoryWorld! Die Freundinnen müssen dringend in das Land der Geschichten zurückkehren. Ihr nächstes Abenteuer erwartet sie im Wald der magischen Tiere, wo sie von gefährlichen Schlingpflanzen und dichten Nebelschwaden empfangen werden. Das Böse breitet sich unaufhaltsam aus – die Wesen des gesamten Parks schweben in großer Gefahr! Als ein verfluchtes Wolfsrudel die weißen Hirsche überfällt und ihre leuchtenden Geweihe entführt, liegt es allein an den Freundinnen, den F...
Weil wir zusammen leuchten
"Ich bin stabil, Fredi. Ich hätte nie, wirklich nie mit dir wieder eine Beziehung angefangen, wenn ich mir nicht sicher wäre, dass ich dafür heil genug bin." Diesmal wollen Fredi und Sascha es besser machen. Langsamer. Den Schmerz gemeinsam aushalten, anstatt ihn zu leugnen. Nichts mehr ausblenden, nicht die Vergangenheit und nicht die Begegnung mit den Eltern. Doch wie soll man es langsam angehen lassen, wenn alles in einem sich nach dem anderen verzehrt? Wie sehr darf man sich dem Schmerz stellen, ohne dass er all das Schöne überstrahlt? Niemals hätte Fredi gedacht, dass ihr Besuch bei Saschas Familie so schwierig werden würde. Auf einmal lernt sie Sascha von einer vollkommen andere...
Highway ins Verderben
Aus einem Kleinstadtmuseum wird "Die Leopardin" gestohlen. Das Gemälde, eine hoch versicherte Leihgabe, taucht bald darauf wieder auf. Schnell steht auch fest, wer die Kunstdiebe und die Drahtzieher des Coups waren. Das Lösegeld bleibt jedoch verschwunden. Zwei Ehepaare, die zeitgleich, aber aus völlig unterschiedlichen Motiven eine große Amerikareise antreten, geraten den Fokus der Ermittler von Polizei und Versicherungsdetektiv. Eine dramatische Verfolgungsjagd über die Highways Nordamerikas beginnt.
