Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Teknologi Pengolahan Kopi
Indonesia dikenal sebagai negara tropis agraris yang kaya dengan aneka hasil pertanian maupun perkebunan dan salah satunya adalah kopi. Kopi merupakan salah satu komoditas perkebunan yang populer di dunia yang berpotensi serta bernilai tinggi secara ekonomi. Indonesia sebagai salah satu dari pemasok terbesar kopi dunia juga semakin menjadi pasar potensial karena peningkatan jumlah konsumen kopi domestik. Pengetahuan mengenai kopi maupun mutu kopi sangatlah diperlukan oleh para petani, pelaku usaha atau bisnis di bidang kopi maupun masyarakat umum. Akan tetapi, sumber informasi berupa buku bacaan akademik yang dapat digunakan sebagai acuan masih terbatas. Oleh karena itu kehadiran buku mengenai teknologi pengolahan kopi mulai dari on-farm (hulu) hingga offfarm (hilir) dengan fokus utama pada penanganan pasca panen ini diharapkan dapat berkontribusi dalam menambah khazanah sumber ajar berbahasa Indonesia dan pengetahuan dalam bidang kopi.
Teknologi Tepat Guna Teknik Seduh Kopi.
Syukur alhamdulillah atas terselesaikannya penyusunan buku Teknologi Tepat Guna Kopi. Buku ini disusun sebagai sumber ilmu pengetahuan bagi semua kalangan yang sedang mempelajari dunia perkopian. Buku ini berisi tentang teknik seduh kopi dan faktor-faktor yang mempengaruhinya. Semoga dengan adanya buku dapat menjadi sumber pengetahuan yang bermanfaat bagi semuanya.
