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"Wine is made in the vineyard" is the mantra of many a winemaker. But what does it mean, really? Esteemed winemaker and biodynamic pioneer Nicholas Joly believes a wine that is well-made in the vineyard must express its unique terroir—the character imbued by a vine's particular plot of well-tended earth. In Biodynamic Wine, Demystified, Joly shares the core philosophy behind biodynamic viticulture and why such practices result in wines of regional distinction. This process treats the vineyard as a self-perpetuating ecological whole influenced not only by terrestrial forces but those of the sun, moon and cosmos. He explains why the use of foreign substances such as pesticides and fertilizers in the vineyard, and aromatic yeasts and enzymes in the cellar, as well as mechanisms such as electric motors and pumps, disrupt this synergy and are ultimately counterproductive to a wine's best, consistent expression.
This book examines a sophisticated effort by radical economic reformers to change the ideology of nationalism in Mexico from 1988-94 and so “reinvent” the country in a way that was more friendly to their market policies, and responses to this by opposition parties.
El futuro de esta tercera década del siglo XXI y las siguientes se presenta con notable claridad en cuanto al avance imparable de las Finanzas sostenibles, con una vuelta a los orígenes éticos de la Economía y las Finanzas, así como también las Finanzas del comportamiento trufadas de Psicología, Sociología e Historia. También, por la necesidad de complementos interdisciplinares entre Economía, Derecho y Finanzas de Empresa así como al mismo tiempo, en principio paradójicamente, la necesidad de una mayor especialización en estas disciplinas, tanto académica como profesionalmente, dada su autonomía en cuanto a objeto, objetivos, metodología e historia. El lector tiene en sus manos un excelente compendio de lo más actual, de vanguardia y futuro relacionado con “Economía, Empresa y Justicia. Nuevos retos para el futuro” que, como mínimo, le obligará a algo que en amplios sectores de la sociedad se está perdiendo, que es reflexionar y pensar pausadamente con fundamento.
Las sociedades y las distintas economías nacionales viven, a nivel mundial, momentos de inestabilidad y profundas transformaciones. Los efectos de la globalización, las rápidas transformaciones tecnológicas y la disrupción digital, o las inestabilidades geopolíticas, producen intensos movimientos de consecuencias complejas y altamente impredecibles. Y, en dicho contexto, personas, empresas, instituciones, o gobiernos han de actuar adaptándose y, en lo posible, adelantándose, de forma proactiva, a los nuevos escenarios sociales, políticos, estratégicos o económicos que van surgiendo de una forma cada vez más acelerada.
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