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Since around 1500 C.E., humans have shaped the global environment in ways that were previously unimaginable. Bringing together leading environmental historians and world historians, this book offers an overview of global environmental history throughout this remarkable 500-year period. In eleven essays, the contributors examine the connections between environmental change and other major topics of early modern and modern world history: population growth, commercialization, imperialism, industrialization, the fossil fuel revolution, and more. Rather than attributing environmental change largely to European science, technology, and capitalism, the essays illuminate a series of culturally disti...
This book examines the meat provision system of Rio de Janeiro from the 1850s to the 1930s. Until the 1920s, Rio was Brazil’s economic hub, main industrial city, and prime consumer market. Meat consumption was an indicator of living standards and a matter of public concern. The work unveils that in the second half of the nineteenth century, the city was well supplied with red meat. Initially, dwellers relied mostly on salted meat; then, in the latter decades of the 1800s, two sets of changes upgraded fresh meat deliveries. First, ranching expansion and transportation innovation in southeast and central-west Brazil guaranteed a continuous flow of cattle to Rio. Second, the municipal centralization of meat processing and distribution made its provision regular and predictable. By the early twentieth century, fresh meat replaced salted meat in the urban marketplace. This study examines these developments in light of national and global developments in the livestock and meat industries.
Between 1946 and 1966a surge of violence in Colombia left 200,000 dead in one of the worst conflicts the western hemisphere has ever experienced. the first seven years of this little-studied period of terror, known as la Violencia, is the subject of Blood and Fire. Scholars have traditionally assumed that partisan politics drove La Violencia, but Mary Roldán challenges earlier assessments by providing a nuanced account of the political and cultural motives behind the fratricide. Although the author acknowledges that partisan animosities played an important role in the disintegration of peaceful discourse into violence, she argues that conventional political conflicts were intensified by oth...
First published in 2004. The International Bibliography of the Social Sciences is an annual four volume publication covering Economics, Political Science, Sociology and Anthropology. It is compiled by the British Library of Political and Economic Science under the auspices of the International Committee for Social Science Information and Documentation. Some 100,000 articles (from over 2,700 journals) and 20,000 books are scanned each year in the process of compiling the International Bibliography. Coverage is international with publications in over 70 languages from more than 60 countries. All titles are given in their original language and in English translation
First Published in 2004. Routledge is an imprint of Taylor & Francis, an informa company.
En 75 años de historia, la Universidad del Valle se ha destacado por ser líder en la formación de nuevos profesionales y en la generación de conocimiento continuo con gran impacto a nivel regional, nacional e internacional. Nuestro compromiso como institución universitaria en dicho tiempo ha sido no solo el de garantizar los procesos educativos, sino también asegurar una educación de calidad que posibilite la creación de mejores oportunidades de vida profesional a nuestros egresados. En este discurrir misional, la universidad se ha destacado por ser una de las primeras instituciones de educación superior en preocuparse por formar y apoyar a las mujeres de distinta condición y privi...
En Colombia se dice que “los ricos quieren ser europeos, las clases medias norteamericanas y los pobres mexicanos”. Este libro explora el origen de este estereotipo en la presencia de las industrias culturales extranjeras, especialmente el cine en la primera mitad del siglo XX en la capital bogotana. Estas se convirtieron en instrumentos de segregación en las nuevas condiciones urbanas, para profundizar la estigmatización discursiva entre las clases sociales y mantener la estructura básica de la diferenciación social. Así, a la cabeza estaban las preferencias culturales eurocéntricas de las elites capitalinas, mientras se aceptaba lentamente la influencia cultural de los Estados Un...
El estudio de las políticas inmigratorias de la Corona española y sus permanencias, así como de los cambios que ocasionó el advenimiento de la República corrobora la presencia de concepciones de antiguo régimen en la cultura colombiana que permearon las leyes inmigratorias y que explican los bajos índices de inmigrantes extranjeros en el siglo XIX, en comparación con otros países latinoamericanos. Esta obra da cuenta de las situaciones que experimentaron los inmigrantes entre fines de la Colonia y comienzos de la República, mostrando su sistemática expulsión del territorio nacional, para quienes, luego de obtenida su ciudadanía no estuvieron dispuestos a renunciar a sus derechos políticos.
Este trabajo tiene como fin mostrar la modernización de uno de los servicios públicos más importantes administrados por el Municipio de Medellín durante el siglo XX: el matadero municipal. En él, se muestra la importancia fiscal de esta empresa pública y su valor como principal abastecedor de productos cárnicos en Medellín. A través del crecimiento tanto espacial como demográfico de la ciudad, el matadero no permaneció ajeno a estas dinámicas y de manera indirecta permite ver la implementación de nuevos modelos de organización urbana y reglamentación sanitaria.