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La Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud cumple 15 años de labores ininterrumpidas y, como festejo, presenta su publicación titulada Promoción de la salud: reflexiones universitarias. Quince años de trayectoria de la Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud. Esta obra recoge el legado construido a lo largo de los años, renueva la discusión teórica en Promoción de la Salud (PS), estimula la práctica docente al hacer visible lo que se enseña en la especialización y proyecta el programa académico hacia el futuro, dado que aborda con entereza varios de los asuntos que, hoy en día, son retos enormes para la PS. Los nueve capítulos del libro actualizan discusiones de importancia en aspectos estratégicos para la PS, como la interculturalidad, las alternativas al desarrollo, la emancipación, la sostenibilidad planetaria, la salud laboral y la alimentación en pueblos indígenas. Adicionalmente, de modo original, se presenta la labor académica dentro de un programa académico en desarrollo y hace visible las propuestas en PS que elaboran los estudiantes de la especialización.
La gestación es un estado fisiológico en el que ocurren profundas adaptaciones morfofisiológicas y en el que la nutrición desempeña un papel fundamental. Con el fin de brindar información actualizada, el presente libro se ha organizado en una secuencia cronológica que comienza con la etapa preconcepcional y la preparación para la gestación con enfoque preventivo. Nutrición clínica y gestación articula la experiencia de los autores en instituciones prestadoras de servicios de salud y la revisión de la literatura. Esta obra pone en evidencia cómo la nutrición y la alimentación maternas tienen una relación directa con el curso de la gestación normal y con el desarrollo de patologías que afectan a la gestante, al feto, al recién nacido y posteriormente a los niños, niñas, adolescentes y adultos, de ahí la importancia de conocer estos temas en la práctica clínica habitual.
Promocionando la Salud y la Alimentación Saludable. Diez años de trayectoria de la Especialización en Alimentación y Nutrición en Promoción de la Salud es una obra única que enaltece el ámbito de la formación académica-profesional especializada en Promoción de la Salud. Ejemplifica la pertinencia y la versatilidad del campo profesional de la Promoción de la Salud en el desarrollo del talento humano tomando como base el ámbito de aplicación práctica de la alimentación y la nutrición.
El libro Atención nutricional integral en pediatría se constituye en un marco de referencia para profesionales de la salud, especialmente nutricionistas, médicos y enfermeros que comienzan a incursionar en la nutrición clínica pediátrica en temas como la epigenética, la atención al prematuro, la lactancia materna, la tamización nutricional, la valoración nutricional, el seguimiento al alta hospitalaria, la educación nutricional, la prescripción de fórmulas especiales y la gestión de los sistemas de servicio de alimentación hospitalarios.
This 15 volume, second edition features revised and new articles. Among the 12,000 entries in the encyclopedia are articles on theology, philosophy, history, literary figures, saints, musicians and much more.
Includes papers and case studies presented at a FAO workshop held in Rome, Italy from 8 to 10 October 2003
Organized to provide a background to the basic cellular mechanisms of memory and by the major memory systems in the brain, this text offers an up-to-date account of our understanding of how the brain accomplishes the phenomenology of memory.
Johnson and STreet describe a technology of instruction, based on scientific research, that has improved the academic performance of children, adolescents, and adults and 86 schools and agencies throughout the US and Canada. This book combines well-designed instructional materials, fast-paced classroom presentation, and focused practic to fluency. The result is expert and confident learners who apply skills and strategies to think about the world around them, continue to learn on their own, and solve problems of daily living.
This handbook provides an updated comprehensive description of gravitational wave astronomy. In the first part, it reviews gravitational wave experiments, from ground and space based laser interferometers to pulsar timing arrays and indirect detection from the cosmic microwave background. In the second part, it discusses a number of astrophysical and cosmological gravitational wave sources, including black holes, neutron stars, possible more exotic objects, and sources in the early Universe. The third part of the book reviews the methods to calculate gravitational waveforms. The fourth and last part of the book covers techniques employed in gravitational wave astronomy data analysis. This book represents both a valuable resource for graduate students and an important reference for researchers in gravitational wave astronomy.