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Food Strategy
Far crescere fatturati e utili del tuo ristorante senza essere costretto a viverci dentro 24 ore al giorno ti sembra un’impresa impossibile? Eppure qualcuno ce l’ha fatta! In queste pagine, scoprirai le storie coinvolgenti di Luciano, Andrea, Giuseppe, Olindo e Roberta, imprenditori appassionati che hanno plasmato il destino dei loro ristoranti e ora condividono il loro sapere per aiutarti a trasformare il tuo locale in un luogo di successo senza pari. Nel corso del libro capirai come questa squadra di cinque imprenditori abbia aiutato migliaia di colleghi ristoratori a migliorare la gestione del proprio locale, facendo crescere lo staff, perfezionando strategie di marketing e delegando ...
Ristoratore 2.0
Hai difficoltà a riempire il tuo locale soprattutto durante la settimana? Corri da mattina a sera come un matto e ti ritrovi a dover mettere spesso una pezza per le mancanze del tuo staff? A fine giornata, nonostante il grande lavoro, ti ritrovi in cassa meno di quanto meriteresti? A volte, soprattutto oggi, l’impegno, la passione e una buona cucina non sono sufficienti per la buona riuscita di un locale. Perché quello che bastava un tempo oggi non basta più. Serve impostare un sistema di gestione che ti consenta di delegare il lavoro superfluo per liberarti dallo stress inutile e far crescere al contempo i numeri del locale. Impossibile? Nient’affatto! Olindo Cren, ristoratore e autore di questo libro, in cui ha racchiuso tutte le azioni pratiche che gli hanno permesso di costruire dei locali affermati, è proprio l’esempio perfetto e ti trasmetterà il sistema che gli ha consentito, partendo dal nulla, di ottenere un grande successo nel settore!
Guida alla prosperità
Non sono poche le persone che, non riuscendo a guadagnare abbastanza denaro, finiscono per dire che i soldi non sono importanti nella vita, proprio come la volpe della favola di Esopo. Nonostante da solo non faccia la felicità è, però, quasi impossibile essere felici se non si guadagna abbastanza denaro per far fronte alle proprie necessità e per togliersi qualche sfizio. Tutta la mia esperienza è da autodidatta. Sono partito senza un soldo e, man mano che imparavo nuove lezioni, ho visto la mia fortuna economica crescere. Dopo aver letto questo testo saprai come muoverti e vedrai la tua condizione economica personale migliorare drasticamente, proprio come è successo a me. Questo è un...
Salone di successo
Sogni di vedere il tuo salone da parrucchiere diventare un punto di riferimento nella tua città? Vorresti attirare tanti nuovi clienti e avere collaboratori efficaci e fedeli? È ora di trasformare questi sogni in realtà con "Salone di Successo" di Federico Napoli, imprenditore e parrucchiere esperto. Questo non è solo un libro, è il tuo biglietto d'ingresso per portare al successo il tuo salone. Condividendo i suoi segreti più preziosi, Napoli offre un'opportunità unica: imparare, passo dopo passo, come fare crescere il tuo salone e distinguerti dalla concorrenza, focalizzando la tua attenzione sulle persone, sull'organizzazione e sulle vendite. In questo libro scoprirai: come gestire...
Aziende contese
Quanti rospi stai buttando giù in nome del quieto vivere? A volte l’imprenditore crede di saper gestire ogni tipo di situazione e va avanti nonostante i disaccordi e le contese, pensando di avere il potere e il controllo su tutto. Spesso, però, non è così. A chi appartiene davvero la tua azienda? Senti di esserne proprietario? O c’è qualcosa che ti sfugge? Tante volte gli imprenditori hanno paura di prendere decisioni drastiche, timorosi delle possibili conseguenze: la perdita di importanti clienti o collaboratori, la richiesta da parte loro di denaro o il giudizio altrui. Questa esitazione, tuttavia, li tiene prigionieri nella loro stessa azienda, rendendoli impotenti davanti a qua...
Cameriere in 1 ora
"Pronto a diventare il miglior venditore che si sia mai visto? In questa guida, essenziale e pratica, scoprirai come passare da 'semplice' cameriere a un vero e proprio venditore! Se ricopri il ruolo di cameriere, devi sapere che tu per il ristorante sei uno dei principali generatori di fatturato, per ogni tua mossa c’è in gioco il destino del locale. È una bella responsabilità! Il segreto è la trasformazione: da “portapiatti” a venditore, da cameriere passivo a vero cameriere attivo. Ma come si fa? In questa breve guida ti fornirò alcuni consigli essenziali per migliorare te stesso e la qualità del tuo servizio. E no, non ti parlerò di come portare i piatti senza farli cadere o...
Una lezione da 50 milioni
Ti sei mai chiesto cosa differenzia i veri titani imprenditoriali dal resto delle persone? È la loro resilienza di fronte al fallimento. In questo libro, Ivan Cervellin svela la sua straordinaria storia di rinascita e la strategia vincente dietro il suo piano B. Scoprirai come trasformare il fallimento in un trampolino di lancio verso il successo. Ivan ti insegnerà a vedere il fallimento non come un punto finale del tuo percorso, ma come un passaggio essenziale nell’ordine naturale della vita. Imparerai a resistere, persistere e a prepararti per il successo, anche nei momenti più bui. Attraverso queste pagine scoprirai come pianificare il tuo percorso di riserva nel business, proteggend...
Be free
Il manuale di istruzioni per vivere felice e trovare la tua libertà. Raccontato da un imprenditore che si è costruito la sua. Questo libro è un condensato delle esperienze e delle consapevolezze che hanno caratterizzato gli anni della mia carriera. Questo libro è l’insieme delle strategie che io ho personalmente adottato per arrivare a godere a pieno del mio tempo, del mio denaro, del mio lavoro, delle mie passioni e della mia famiglia. Se sei pronto a partire, questo libro potrà essere per te una grande opportunità. Ti porterò con me, nei vari passaggi della mia vita, per raccontarti quali sono stati gli ingredienti fondamentali del mio successo, le realizzazioni personali che mi h...
Clinic Boost
Il mondo è cambiato ed è cambiata anche la Sanità! L’avvento di strutture organizzate, di cliniche low cost, di informazioni facilmente reperibili su Internet - e spesso pure errate - hanno cambiato radicalmente e definitivamente il rapporto tra medico e paziente. In questo libro scoprirai le idee più importanti che ti aiuteranno a districarti in un mercato particolare come quello della Sanità e ti daranno una grande spinta per far crescere la tua struttura . Che tu sia un Odontoiatra, un Dermatologo, un Fisioterapista o un Professionista con una struttura sanitaria privata, qui troverai spunti pratici per far crescere la tua attività! In questo libro scoprirai: ✅ Come passare...
Da tecnico a imprenditore
Gli ingegneri nascono per mettere a terra e trovare il modo di costruire, insieme ai colleghi architetti, un mondo fatto di strade da percorrere, case ed edifici da abitare e spazi comuni in cui godersi il tempo libero. 🌟 Spesso, però, nel perseguire i loro progetti lavorativi, non considerano che questa strada li porterà anche a gestire persone e a organizzare aziende. Trascurare questi aspetti, anche se sei un tecnico, è deleterio per la tua azienda! 📘 Nel suo libro Michele Rossi, ingegnere civile con un sogno visionario, ti guiderà attraverso un viaggio dalla fondazione della sua azienda, TRM GROUP, fino al raggiungimento del successo, svelandoti le strategie operative che hanno...
