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Étiquetage des denrées alimentaires
Le Codex Alimentarius (en latin Loi ou Code alimentaire) est un recueil de normes alimentaires adoptées à l'échelon international. L'étiquetage des denrées alimentaires est le premier moyen de communication entre le producteur et le vendeur d'une part, et l'acheteur et le consommateur d'autre part. Les normes et directives du Codex Alimentarius concernant l'étiquetage des denrées alimentaires sont maintenant assemblées et publiées à nouveau dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur compréhension par les gouvernements, les industriels et les détaillants, et les consommateurs. La quatrième édition comprend des textes additionnels adoptés par la Commission du Codex Alimentarius jusqu'en 2005.
Commission Du Codex Alimentarius
Organe exclusif des Nations Unies charg� d'�tablir des normes alimentaires internationales, la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius vise � prot�ger la sant� des consommateurs et � garantir l'�quit� du commerce des denr�es alimentaires. Les normes alimentaires, les codes d'usage et autres directives, ainsi que les recommandations adopt�s par la Commission constituent le Codex Alimentarius, code international r�gissant les denr�es alimentaires. La Commission du Codex Alimentarius a pour objectif un monde dans lequel les consommateurs jouiraient d'une protection aussi �lev�e que possible, notamment en ce qui concerne la s�curit� sanitaire et la qualit� des aliments.
Commission Du Codex Alimentarius
Organe exclusif des Nations Unies charg� d'�tablir des normes alimentaires internationales, la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius vise � prot�ger la sant� des consommateurs et � garantir l'�quit� du commerce des denr�es alimentaires. Les normes alimentaires, les codes d'usage et autres directives, ainsi que les recommandations adopt�s par la Commission constituent le Codex Alimentarius, code international r�gissant les denr�es alimentaires. La Commission du Codex Alimentarius a pour objectif un monde dans lequel les consommateurs jouiraient d'une protection aussi �lev�e que possible, notamment en ce qui concerne la s�curit� sanitaire et la qualit� des aliments.
Commission Du Codex Alimentarius
Le Manuel de procedure de la Commission du Codex Alimentarius a pour but d'aider les gouvernements des Etats Membres a participer efficacement aux travaux du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. On y trouve le Reglement interieur de la Commission, la Procedure d'elaboration des normes Codex et textes apparentes, certaines definitions essentielles et des orientations concernant les modalites de fonctionnement des comites du Codex. On y trouve egalement la liste des pays membres de la Commission. (Egalement publie en anglais et en espagnol)"
Commission Du Codex Alimentarius
Le Manuel de procedure de la Commission du Codex Alimentarius a pour but d'aider les gouvernements des Etats Membres a participer efficacement aux travaux du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Le Manuel est particulierement utile aux delegations envoyees par les pays aux reunions du Codex et aux organisations internationales invitees en qualite d'observateur. On y trouve le Reglement interieur de la Commission, la Procedure d'elaboration des normes Codex et textes apparentes, aux fins du Codex Alimentarius, certaines definitions essentielles et des orientations concernant les modalites de fonctionnement des comites du Codex. On y trouve egalement la liste des pays membres de la Commission."
Commission Du Codex Alimentarius
Organe exclusif des Nations Unies chargé d'établir des normes alimentaires internationales, la Commission FAO/OMS du Codex Alimentarius vise à protéger la santé des consommateurs et à garantir l'équité du commerce des denrées alimentaires. Les normes alimentaires, les codes d'usage et autres directives, ainsi que les recommandations adoptés par la Commission constituent le Codex Alimentarius, code international régissant les denrées alimentaires. La Commission du Codex Alimentarius a pour objectif un monde dans lequel les consommateurs jouiraient d'une protection aussi élevée que possible, notamment en ce qui concerne la sécurité sanitaire et la qualité des aliments. Publié également en anglais, arabe, chinois et espagnol.
Aliments Issus de L'Agriculture Biologique
Le Codex Alimentarius (en latin Loi ou Code alimentaire) est un recueil de normes alimentaires adoptees a l'echelon international. L'etiquetage des denrees alimentaires est le premier moyen de communication entre le producteur et le vendeur d'une part, et l'acheteur et le consommateur d'autre part. Les "Directives concernant la production, la transformation, l'etiquetage et la commercialisation des aliments issus de l'agriculture biologique" sont publiees dans ce volume compact afin de faciliter leur utilisation et leur comprehension par les gouvernements, les industriels et les detaillants, et les consommateurs."
Codex alimentarius
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Codex Alimentarius
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Codex alimentarius
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