Welcome to our book review site go-pdf.online!
You may have to Search all our reviewed books and magazines, click the sign up button below to create a free account.
Chitosan Extraction Methods of Black Soldier Fly Waste
Maggots are larvae of the BSF fly type which have potential as raw material for chitosan because they contain chitin. The production of chitin into chitosan goes through the deacetylation stage using a strong base with a high concentration, causing the neutralization process to take a long time and require a lot of distilled water. For time and cost efficiency, acid is used in the neutralization process. The aim of the research was to determine the effect of the type and concentration of acid on the degree of chitosan deacetylation. Chitosan is made through deproteination, demineralization, depigmentation and deacetylation stages. The deacetylation stage is neutralized with two types of acid...
Metode Produksi Bakso Nabati Eucheuma cottonii
Buku ini membahas produk bakso dengan sumber bahan baku nabati yang dinamai dengan bakso nabati. Bahan nabati yang digunakan berbasis karbohidrat kompleks (hidrokoloid) yang berasal dari rumput laut (E. cottonii). Perlakuan terdiri dari 5 taraf konsentrasi gel rumput laut 0,5%, 1%, 1,5%, 2% dan 2,5%. Pengamatan dilakukan pada warna (color reader), tekstur, daya lipat, kadar air, kadar abu, serat kasar, kapasitas penyerapan air, dan organoleptik (hedonik dan mutu hedonik). Konsentrasi gel rumput laut yang berbeda menyebabkan pengaruh yang sangat berbeda nyata pada daya lipat, tekstur, kadar air, serat kasar, dan kapasitas penyerapan air. Sedangkan pada kadar abu memberikan pengaruh berbeda nyata dan pada warna tidak memberikan hasil yang berbeda nyata. Perlakuan terbaik yaitu konsentrasi gel 2,5%, yang memiliki nilai daya lipat 3,83; tekstur 14,04 N; kadar air (wet basis) 78,65%; (dry basis) 37,76%; kadar abu 1,60%; serat kasar 5,34%, dan kapasitas penyerapan air 23,58%.
Pemidanaan Anak Di Bawah Umur
Buku ini berjudul "PEMIDANAAN ANAK DI BAWAH UMUR" yang terbagi dalam lima Bab. Bab I PENDAHULUAN, menguraikan tentang Latar Belakang, Beberapa Permasalahan, Tujuan dan Kegunaan, dan Pertanggungjawaban Sistematika Penulisan. Bab II, tentang PEMIDANAAN DAN PERTANGGUNGJAWABAN PIDANA ANAK DI BAWAH UMUR, membahas masalah Pertanggungjawaban Yuridis Bagi Anak di Dalam dan di luar KUHP, Kedewasaan Anak, Teori dan Ancaman Pemidanaan serta Faktor-faktor Kejahatan dan Jenis Pemidanaan Bab III, masalah PERTIMBANGAN HAKIM DALAM PEMIDAN ANAK, membahas tentang Pertimbangan Yuridis dan Non-Yu Fungsi Pendekatan Hukum Terhadap Anak di Bawah Umu Peranan Balai Bispa (Bapas) dalam Pemidanaan Anak di Bandu Umur. Bab IV, masalah PENEGAKAN HUKUM PIDANA ANAK menguraikan Sistem dan Mekanisme Peradilan Anak, Pembahasan Kasus Pidana Anak di Pengadilan Negeri: Surabaya, Sidoarjo, Malang, Gresik dan Bojonegoro serta Analisis Kasus. Sedangkan bab terakhir (Bab V) adalah PENUTUP, menguraikan Kesimpulan dan Rekomendasi.
Brownies Kukus Labu Kuning (Cucurbita moschata)
Labu kuning (Cucurbita moschata) mengandung β-karoten tinggi yang membuatnya berwarna kuning atau jingga, serta mengandung karbohidrat dan mineral yang tinggi sehingga berpotensi digunakan sebagai bahan baku pembuatan bakeri pengganti tepung terigu. Tepung labu kuning dapat diaplikasikan pada produk bakeri yang tidak memerlukan pengembangan seperti brownies. Sebelum diolah menjadi brownies, labu kuning ditepungkan dan diformulasikan menjadi tepung premiks brownies kukus labu kuning. Hal tersebut bertujuan untuk meningkatkan nilai tambahnya. Berdasarkan hasil penelitian, tepung premiks brownies kukus labu kuning memiliki karakteristik fisik, kadar karotenoid, dan serat kasar yang lebih baik dibandingkan kontrol. Hal tersebut juga terjadi pada brownies kukusnya. Buku buku ini disajikan dalam 5 (lima) bab yang di antaranya membahas tentang Tepung Labu Kuning, Brownies, Pembuatan Brownies Labu Kuning, dan Karakteristik Brownies Kukus.
Memoar Aktivis LSM
Tak banyak kalangan aktivis Lembaga Swadaya Masyarakat (LSM) yang dengan rapi dan lengkap mencatat, mendokumentasikan, dan mengonstruksikan perjalanannya selama bergelut di dunia LSM seperti yang dilakukan oleh penulis buku ini, Agus Dodi Sugiartoto. Memoar Aktivis LSM: Masyarakat, Lingkungan, dan Demokrasi dihadirkan dalam rangka mendokumentasikan perjuangan penulis sebagai aktivis LSM yang telah mengecap manis dan pahit getir berkarya selama lebih dari tiga dekade, sekaligus untuk merawat ingatan tentang gerakan demokrasi di Kota Solo dan sekitarnya. Semua bermula pada tahun 1985. Penulis yang merupakan pengusaha persewaan buku komik di daerah Premulung, Solo, mulai mengenal LSM dari seora...
Buku Ajar Hukum Perlindungan Saksi dan Korban
Buku ajar ini merupakan bagian dari instrumen penguatan kurikulum mata kuliah Hukum Perlindungan Saksi dan Korban bagi mahasiswa Program Studi Hukum Fakultas Hukum Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara pada semester VII. Sebagai bagian dari instrumen, tentunya substansi pada buku ajar ini sangat berguna sebagai pedoman bagi dosen dan mahasiswa dalam mempelajari materi perkuliahan. Buku ajar ini bertujuan untuk meningkatkan pemahaman mahasiswa dan tentunya juga berkaitan dengan peningkatan kualitas pada proses perkuliahan yang nantinya diharapkan juga berimbas kepada meningkatnya kualitas lulusan pada Program Studi Hukum Fakultas Hukum Universitas Muhammadiyah Sumatera Utara.
Hukum Perlindungan Anak Di Indonesia
Hukum Perlindungan Anak sedang mengalami perkembangan dewasa ini. Perkembangan. Itu tidak hanya terjadi pada sisi aturan yang mengaturnya, melainkan juga kian berfungsinya lembaga yang bergerak di bidang perlindungan anak, baik itu lembaga pemerintah mau pun lembaga-lembaga bentukan masyarakat. Perhatian berbagai pihak pada kasus kasus yang melibatkan anak juga semakin besar. Di samping itu kesadaran masyarakat akan pentingnya perlindungan hakhak anak sebagai generasi penerus juga semakin meningkat. Untuk dapat diselesaikannya berbagai permasalahan hukum tentang anak dan untuk dapat terpenuhinya hak-hak anak diperlukan pemahaman yang memadai akan berbagai aturan tentang anak. Substansi yang ...
Menjelajahi Kajian Empiris
Hukum bagi sebagaian orang menyimpulkan kesan kaku, keras, tegas. Tak ada kompromi di dalamnya, tak boleh ada wilayah abu-abu pada putusannya. Semuanya menjadikan hukum seolah melangit, lepas dari akarnya di Bumi, yaitu sebagai hal yang bersentuhan langsung dengan manusia. Dari perspektif tersebut, buku ini disusun untuk menampilkan sisi lain dari hukum; sisi yang lebih membumi. Kajian buku ini menrentang dari : Apa, siapa, dan karakteristik pendekatan sosiologi hukum?, Bagaimana otonomitas dan efektivitas hukum? Bagaimana hubungan antara perubahan yang terjadi dimasyarakat dan perubahan hukum? Berbagai tipe masyarakat dan hubunganya dengan hukum? Dan, sebagai penutup: perbincangan seputar profesi hukum dan aktor hukum? Buku persembahan penerbit PrenadaMediaGroup
Dari Hutan Sampai Laut: Mendorong Pengelolaan Berbasis Masyarakat Lokal
Melibatkan masyarakat lokal, termasuk dengan kearifan lokal yang dimilikinya, dalam pengelolaan sumber daya hutan dan laut menjadi isu yang dibahas dalam buku ini. Hal itu dimaksudkan karena pengelolaan kedua sumber daya alam selama ini menafikan keberadaan masyarakat lokal yang berada di sekitar sumber daya alam tersebut. Praktik pengelolaan sumber daya alam yang menafikan keberadaan masyarakat lokal mengakibatkan masyarakat lokal jauh dari kata sejahtera, bahkan mereka termasuk kelompok masyarakat dalam kategori miskin. Selain itu, sumber daya alam yang dikelola pun banyak yang mengalami kerusakan. Padahal, melibatkan masyarakat lokal dengan kearifan lokal yang dimilikinya itu lebih menjamin keberlanjutan sumber daya alam dimaksud dan kesejahteraan mereka pun lebih meningkat.
Kapal perikanan
Design and construction of wooden ship in Indonesia.
