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La femme de personne
  • Language: fr
  • Pages: 331

La femme de personne

À l’avant-garde de son temps, une héroïne fascinante qui cherche à s’émanciper et à vivre comme elle l’entend. Thérèse est une femme envoûtante. Mère et épouse, elle est également secrétaire d’un homme important qui lui fait une place enviable dans le monde des affaires, ce qui est peu courant dans le Montréal des années 1960. Cependant, ses choix apportent leur lot de déchirements car, pour trouver l’équilibre entre un travail accaparant dans lequel elle s’épanouit et sa famille qu’elle a heurtée en chemin, les modèles sont rares et les défis, immenses. Après tout, la petite Christine a besoin de sa mère, et Raoul, toujours fidèle et conciliant après treize ans de mariage, ne sait pas jusqu’où il est prêt à aller pour la soutenir. Thérèse peut-elle se réaliser au sein d’une société encore régie par des règles strictes? Est-elle la mère ratée, l’épouse indigne que certains condamnent ou est-elle simplement trop en avance sur son époque? Quel est le prix à payer pour demeurer fidèle à ses convictions?

La jeune fille du rang
  • Language: fr
  • Pages: 434

La jeune fille du rang

Une histoire d’amour, de deuils et de liberté au temps de la Grande Noirceur. Éblouissant! 1948. Lorsque Françoise, 17 ans, douée pour les études, se voit refuser la possibilité de suivre son cours classique pour accéder à l’université, elle se rebelle. Lasse d’une vie choisie par ses parents, elle succombe aux avances de Léopold Daumais, un intrigant célibataire de 35 ans. D’abord destinée à défier sa mère, cette relation se transforme pourtant en un amour passionné. Puis, survient la grande demande. C’est là que tout se gâte. D’un village des Cantons-de-l’Est au foyer cossu d’un notaire à Montréal en passant par les rives du Bas-du-Fleuve, la quête de liberté de cette jeune femme déterminée nous plonge dans le Québec d’une époque pas si lointaine où les femmes luttent pour leurs droits et leur place dans une société duplessiste. Chercher sa vérité, contrôler sa destinée, transgresser les interdits... Françoise l’apprendra à ses dépens : tout ça a un prix. Une nouvelle auteure à découvrir absolument!

La trinité des crinquées
  • Language: fr
  • Pages: 217

La trinité des crinquées

Trois femmes. Si différentes en apparence. Si semblables au fond. Confrontée à un moment charnière de sa vie, chacune doit gérer des hormones effervescentes et des questionnements existentiels fatigants. Pis ça presse. Reine, 57 ans, a toujours assumé ses rondeurs et sa gourmandise sexuelle, jusqu’à ce que des chamboulements enrageants viennent assécher sa libido, littéralement (et bousiller sa carrière). Viviane, 46 ans, trois enfants, devenue « trop matante, pas assez performante » pour sa job, accepte mal la charge mentale qui accompagne sa réorientation professionnelle (et celle de son cher mari). Quant à Elsa, 35 ans, elle se résout à quitter son amoureux qui refuse d...

Des nouvelles de maman
  • Language: fr
  • Pages: 359

Des nouvelles de maman

Un recueil-souvenir magnifique pour rendre gloire a toutes les mamans! À l’occasion du 40e anniversaire de Guy Saint-Jean Éditeur, douze auteures québécoises de la maison rendent un hommage vibrant à toutes les femmes, fictives ou réelles, qui inspirent, aiment, prennent soin des enfants et des petits-enfants et donnent le meilleur d’elles-mêmes tout au long de leur vie. Un livre aussi doux que le plus doux des câlins d’une maman, signé par des auteures qu’on connaît, qu’on aime et qu’on suit fidèlement ! Chacune, avec sa voix particulière, nous fait réaliser à quel point elles sont précieuses, nos mères, et combien leur amour est durable et sans condition. Ne méritent-elles pas d’être gâtées, ces femmes merveilleuses, et cette année plus que jamais ? Carmen Belzile ♥ Anne-Marie Desbiens ♥ Sergine Desjardins Danielle Goyette ♥ Marie Gray ♥ Mélanie L’Hérault Dominique Lavallée ♥ France Lorrain ♥ Colette Major-McGraw Stéphanie Martin ♥ Mylène Moisan ♥ Louise Tremblay d’Essiambre Avec un texte inédit de Claudette Dion

Les liens du sang
  • Language: fr
  • Pages: 252

Les liens du sang

Trois destins enchevêtrés dans le Québec mouvementé des années 1970, où règnent l’idéalisme de la jeunesse et l’abondance de tous les possibles. C’est le début d’un temps nouveau pour Christine, fille d’une femme moderne et flamboyante qui, à 17 ans, est vouée à une carrière de danseuse étoile au sein des Grands Ballets canadiens. Pour son cousin Mathias aussi, fils illégitime qui, de sa commune agricole, oppose une résistance farouche à l’agriculture de masse. Moment charnière également pour Omer, troisième membre (et mouton noir) du clan hors normes dont le rêve, plus sinistre, est de succéder à son idole, Richard Blass, maître du crime organisé. Durant...

Comment faire ses conserves
  • Language: fr

Comment faire ses conserves

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2023
  • -
  • Publisher: Unknown

Jadis, faire ses conserves avant l'hiver était une question de survie. Même si ce n'est plus le cas aujourd'hui, de plus en plus de gens les préparent pour le plaisir de profiter à longueur d'année de l'abondance des récoltes. La chimiste alimentaire Anne-Marie Desbiens vous guide à travers toutes les étapes de fabrication.

Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller
  • Language: fr
  • Pages: 307

Mieux conserver ses aliments pour moins gaspiller

Nous savons tous qu’il ne se passe rien de particulier dans notre pot de yogourt lorsque vient le jour de sa date de péremption. Ce que nous ne savons pas toujours, c’est que nos aliments sont grouillants de vie. Des levures, des moisissures, des bactéries y sont à l’oeuvre, tantôt pour le meilleur, mais parfois pour le pire. Les mécanismes en jeu dans la dégradation de nos aliments sont complexes et c’est tout l’art de la chimiste Anne-Marie Desbiens de nous expliquer, en mots et en images, comment les conserver fringants plus longtemps et éviter le gaspillage. • Faut-il se fier aveuglément aux dates de péremption ? • Pourquoi certains aliments se gâtent-ils plus vite que d’autres ? • Combien de temps se conservent les aliments à la température ambiante, au frigo et au congélateur ? • Pourquoi certains fruits mûrissent sur le comptoir et d’autres non ? • Quel est le meilleur emballage pour chaque type d’aliments ? • Comment faire des conserves selon les règles de l’art ? • Comment l’industrie conserve-t-elle nos aliments ?

Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille
  • Language: fr
  • Pages: 262

Comment faire ses conserves sans empoisonner sa famille

Vous ÊTES DÉBUTANT et vous aimeriez profiter de l’abondance des récoltes pour faire des conserves, mais vous ne savez pas par où commencer ? Vous craignez les conserves maison au point de jeter illico les pots de la tante Suzette ? Vous avez peur que l’autoclave vous explose en plein visage ? Vous ÊTES EXPÉRIMENTÉ, mais vos conserves sont parfois à moitié vides à la sortie du bain-marie ? Vos pots ne sont pas toujours bien scellés ? Vos aliments en bocaux sont moisis, pétillent ou fuient après quelques jours dans le garde-manger ? Si vous avez répondu OUI à l’une de ces questions, ce livre est pour vous ! Vous y trouverez tout ce qu’il faut savoir sur la mise en conserve, dont un guide de préparation illustré ainsi que des solutions aux principaux problèmes que vous pourriez rencontrer. En prime, plus de 40 recettes validées pour empoter vos confitures, vos fruits, vos légumes, vos tomates, vos viandes et vos poissons en toute sécurité !

Les liens du sang
  • Language: fr
  • Pages: 430

Les liens du sang

  • Type: Book
  • -
  • Published: 2022
  • -
  • Publisher: Unknown

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Répertoire et plans des cimetières de la Corporation du cimetière Mont-Marie (Lévis), 1793-2002
  • Language: fr
  • Pages: 772