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Esperit d'associació
Aquest volum indaga, exhuma i analitza un món de relacions associatives, parcialment conegudes, majoritàriament ignorades, despatxades, si és el cas, amb etiquetes que qualifiquen però a penes ens diuen res sobre la matèria d'estudi: les experiències de nombrosos valencians en l'àmbit del comunitarisme cooperatiu. l'estudi, ben documentat i millor resolt, descobreix una realitat que romania oculta i ens explica com ha anat creixent la societat, tot fent indagacions en les fronteres del comunitarisme i els beneficis que es dedueixen de les pràctiques solidàries.
Los orígenes de la Democracia en EspañA. Biografía de Fernando Garrido Tortosa
España se construye como Estado-nación a lo largo de un turbulento siglo XIX, poniendo fin a un largo pasado absolutista con una revolución burguesa marcada por levantamientos populares, golpes de Estado y guerras civiles. En este clima de inestabilidad se conquista la democracia en nuestro país, una democracia que debemos a la determinación de miles de ciudadanos que se batieron por sus derechos, que son los nuestros, bajo la guía de individuos entregados a la libertad. Fernando Garrido Tortosa fue uno de esos revolucionarios que comprometió su vida por la causa de los derechos sociales y políticos, en España y en Europa. Demócrata, republicano y socialista, impulsor del cooperati...
Innovation in Pharmacy: Advances and Perspectives. September 2018
This book contains the summaries of the "Innovation in Pharmacy: Advances and Perspectives" that took place in Salamanca (Spain) in September 2018. The early science of chemistry and microbiology were the source of most drugs until the revolution of genetic engineering in the mid 1970s. Then biotechnology made available novel protein agents such as interferons, blood factors and monoclonal antibodies that have changed the modern pharmacy. Over the past year, a new pharmacy of oligonucleotides has emerged from the science of gene expression such as RNA splicing and RNA interference. The ability to design therapeutic agents from genomic sequences will transform treatment for many diseases. The...
Bitácora
BitácoraNo sé cómo continuar; ni siquiera tengo claro cuándo empieza todo. Tal vez con mi madre dando a luz en un barrio burgués de Madrid, donde rompió aguas mientras rebuscaba en los contenedores; porque mis padres eran pobres, pero no imbéciles, y sabían que la basura del Barrio de Salamanca es el oro de los poblados de chabolas. O tal vez mi vida arranca mientras acuchillo al maltratador que disfruta marcándole la cara y rompiéndole el lomo a Camila. O la mañana que mi padre me parte dos costillas y un diente pateando mi cuerpo hasta la entrada de urgencias. Tal vez todo empieza la noche en que mi hermano, apenas un recién nacido, atraviesa la luna del coche y su cuerpo se de...
I Congreso San Javier y su entorno a lo largo de la historia
I Congreso de Historia Local de San Javier 2024, con aportaciones sobre arqueología, restauración, historiografía, archivos, educación, arte, edificios públicos, torres, molinos, balnearios, música y teatro, relaciones con los municipios ribereños, pesca, agricultura y emprendedores e inventores y sus patentes.
Carne para tiburones
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Handbook of Poultry Science and Technology, Secondary Processing
A comprehensive reference for the poultry industry—Volume 2 describes poultry processing from raw meat to final retail products With an unparalleled level of coverage, the Handbook of Poultry Science and Technology provides an up-to-date and comprehensive reference on poultry processing. Volume 2: Secondary Processing covers processing poultry from raw meat to uncooked, cooked or semi-cooked retail products. It includes the scientific, technical, and engineering principles of poultry processing, methods and product categories, product manufacturing and attributes, and sanitation and safety. Volume 2: Secondary Processing is divided into seven parts: Secondary processing of poultry products...
