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Implicative Marketing
This book is a manifesto for responsible marketing. Taking a critical look at marketing practices of the last 50 years, it explains why they have led to an ethical stalemate and sometimes even a business impasse. Exposed to such practices, consumers have grown tired of meaningless offers coupled with the destruction of value as prices are driven down. As a result, today’s marketing professionals find themselves in the firing line of a combat focused on greater social responsibility and environmental sustainability. Thanks to new ways of understanding consumers and branding, this book suggests how such a challenge can be met. Through the presentation of experiences, studies and concrete cases, the reader gains a tangible, fresh perspective on marketing: a new global, responsible, creative and collaborative model that helps respect sustainable consumption. Implicative Marketing presents a paradigm shift, one that will be of considerable interest not just to academics and their students, but also to marketing practitioners.
The Luxury Empire
The Covid crisis forcibly pushed forward the transformations within the luxury sector that began before the pandemic. For instance, how is the luxury empire responding to its many challenges, such as the new ways of consumption and distribution, the widespread digitalization, the growing importance of sustainable development and the circular economy, the explosive entry of gaming, the irruption of the metaverse and NFTs, among many others? How has this sector been able to bounce back? Has the global supremacy of leading luxury companies been confirmed, or are new players emerging and creating fresh competition? Highly documented with numerous testimonials from key players in the sector, this book is an immersion into the fascinating world of luxury. Essential for understanding what is at stake in this key sector of the world’s economy, it gives an account of the emergence of a "new normal" generating new demands, rules and standards.
Les dessous de la publicité
La publicité est un sujet paradoxal : dans les enquêtes d’opinion, elle est souvent critiquée et taxée de manipulation. Pire, on prédit sa disparition, au profit de nouvelles formes de réclames plus discrètes : influenceurs, « brand content », ciblage direct, etc. Grâce à de nombreux témoignages et études de cas, cet ouvrage décrypte les métamorphoses que connaît actuellement la publicité (réseaux sociaux, intelligence artificielle…) : adaptation de la forme et des contenus des médias à la publicité (publicitarisation);apparente disparition de celle-ci (dépublicitarisation);saturation de l’espace médiatique (hyperpublicitarisation);conquête de nouveaux espacesâ€...
Sfogliando l'Italia
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Néo
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Grandmas project
GRANDMAS PROJECT Au cœur des cuisines de nos grands-mères, Jonas Parienté nous invite à un voyage culinaire et émotionnel. Inspiré de sa série documentaire collaborative largement acclamée, Grandmas Project, ce livre de cuisine unique rassemble des recettes authentiques et des histoires captivantes de grands-mères venant des quatre coins du globe. Chaque chapitre retrace l’histoire du projet et met en lumière les grands-mères et leurs recettes signatures, transmises de génération en génération. De la chaleur des cuisines méditerranéennes aux épices exotiques d’Asie, en passant par les saveurs riches d’Amérique latine et les traditions culinaires européennes, ce livre est une célébration de la diversité culturelle et de l’héritage familial, comme autant de témoignages d’identités et de vies, parfois empreintes du souvenir de l’exil. Les recettes, illustrées de magnifiques photographies et accompagnées de récits personnels, offrent bien plus que des instructions culinaires. Elles dévoilent et transmettent des souvenirs précieux, ces anecdotes familiales et ces moments que l’on aime partager autour de la table.
Le grand livre du marketing culinaire - 2e éd.
Le guide indispensable pour innover et prospérer dans le secteur culinaire ! L'alimentation et la restauration, emmenées par des transformations sociétales, écologiques et digitales, sont en pleine mutation. En quête d’authenticité, de créativité ou de succès, de nombreux entrepreneurs se lancent dans le monde passionnant de la food. Cette 2e édition vous donne les clés d’une stratégie marketing et d’innovation à la fois durable et rentable. Elle met en lumière la résilience et l’adaptation remarquables du secteur face aux nouveaux besoins et attentes des consommateurs. Ce que vous allez apprendre Tout sur le monde de la food : alimentation, restauration et culinarité...
Supplément philosophique à l'intention des managers
À l’heure où les acteurs de l’entreprise sont en quête de sens, la philosophie, qui questionne le monde, la connaissance et l’existence humaine, semble plus que d’autres disciplines légitime à élaborer des solutions substantielles. Fort de cette conv
Le luxe contre-attaque
La crise du Covid-19 aurait pu assassiner le luxe. Elle ne l'a pas fait. Bien au contraire, elle l’a dynamisé. Grâce aux pays émergents, mais surtout grâce à sa créativité et son agilité incomparables. L’innovation, apanage du luxe, est de nouveau au coeur de nombreuses actions. Comme toute crise, celle-ci a décapé les lignes de force. Elle a accéléré les tendances. Elle ne les a pas créées. Ce qui se devinait dans le brouillard de la prospective, apparaît aujourd’hui au grand jour. Le luxe nouveau est en 2021 le New Normal. Après avoir analysé le secteur du luxe, les forces en présence et ses enjeux dans Le Luxe Demain : les nouvelles règles du jeu, voici les nouve...
DCG 7 - Management - 7e édition - Manuel et applications 2023-2024
Ce manuel traite l’intégralité du programme du diplôme de comptabilité et de gestion (DCG). Il prépare à l’épreuve n° 7 - Management. Comment les organisations, publiques ou privées, fonctionnent-elles ? Quels sont leurs objectifs ? Quelles sont les conditions de leur réussite ? Par rapport à quoi cette réussite se mesure-t-elle ?... Telles sont les questions auxquelles répond le management. Cet ouvrage, tout en couleur, présente les différents aspects du management des organisations de façon concrète en s’appuyant sur de nombreux exemples. Cette approche est mise en perspective par la conceptualisation et l’apport des différents courants théoriques. Il intègre la double ambition du diplôme : donner une formation permettant de développer des compétences tout en préparant à la poursuite d’études plus approfondies. Pour vous entraîner à l’épreuve d’examen : dans l’ouvrage : un cours complet, des applications corrigées et des synthèses ; sur le site : des conseils méthodologiques, des sujets de réflexion, un cas de synthèse, des fiches auteurs (+ de 40), un lexique...
